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果香咖啡雞尾酒

... 的咖啡豆作基底,融合百香果與杏桃的獨特韻味,配襯Jameson經典三重蒸餾威士忌、棕櫚糖及奶油,恍如吃着香甜百 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年03月10日

熊貓錶配鱷魚皮帶 海洋公園捱轟
聯乘萬希泉 違保育方針 急致歉下架

... 現的一條鱷魚,命名「百香果」,安置於公園入口「鱷園」,作為園方動物保育大使。「鱷園」有展板介紹保育訊息,鼓勵大 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2025年02月07日

矜貴陳皮盛宴

... 至金黃香脆,配以濃鬱百香果醬,滿口果香;富貴蝦即瀨尿蝦,李師傅把陳皮與黑蒜打成醬料,讓瀨尿蝦添上香濃與鮮味。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年02月03日

MEKO X 一芳推出樽裝水果茶

MEKO美果首度攜手一芳台灣水果茶,推出2款期間限定樽裝水果茶「美果 X 一芳.百香果香橙水果茶」與「美果 X ...全文

今日信報理財投資商情2024年11月30日

城大智能棒棒糖 虛擬嘗9種味道

... 、鹽、檸檬酸、櫻桃、百香果、綠茶、牛奶、榴槤及柚子等風味;有關論文發布在《美國國家科學院期刊》(PNAS)。 ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年11月28日

越南撐中國進CPTPP 積極歡迎港入RCEP

... 方推動早日簽署辣椒、百香果、毛燕和食用燕窩輸華議定書,將積極推進多項農產品准入程序。 此外,雙方同意加強兩軍交 ...全文

今日信報兩岸消息2024年10月16日

成都遊食記(上)

... 餃、方塊油糕、甜蜜薯百香果。主食豆湯飯配熗鍋菜。 雖然只是一頓普通午餐,細數下來差不多30道菜,匠人匠心,十足 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年10月10日

寧波甬菜 昇華粵鮮

... 在約3米高樹上,綜合百香果、奇異果、菠蘿等食味,酸甜清香,又稱「夢幻果」。 樹番茄可當水果直接食用,亦可製成果 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年07月01日

新派星馬菜 創新海上鮮

... 味無窮。     百香果沙律蝦球 芒果沙律蝦的變奏版,張師傅特意用上自製百香果醬配搭炸大蝦球,讓啖啖蝦肉多了 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年06月14日

帝王級享受 法國沙皇蠔

... 生蠔加入草莓、芒果和百香果珍珠,以及少許昆布醬油,製成一款特色小吃。蠔肉鹹鮮在昆布醬油提味下,更有自然鮮味,一 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年05月22日

建行(亞洲)呈獻海洋公園「鱷園」

建行(亞洲)呈獻海洋公園最新的生態保育展館「鱷園」,為去年在本港八鄉發現的鱷魚「百香果」提供新居。「鱷園」是海 ...全文

今日信報理財投資商情2024年03月16日

八鄉鱷魚命名「百香果」 周六亮相

... 來引入的鱷魚命名為「百香果」,並委任牠成為最新動物大使;海洋公園為此斥資七位數字,打造新生態保育展館「鱷園」, ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年03月13日

八鄉鱷魚「百香果」周六起海洋公園亮相

元朗八鄉蓮花地去年發現的雌性鱷魚命名為「百香果」,周六(16日)起將在海洋公園與市民見面。 園方指出,「百香果 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月12日

八鄉鱷魚徵名 最後5強出爐

... 蓮子(Lotus)及百香果(Passion)。市民可往海洋公園社交平台專頁投票,揀選最能突顯該條鱷魚特質的名字 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2024年03月06日

百果園全渠道布局 業績穩增

... ,8月再推出「苮食」百香果品牌,並開放上下游全渠道合作,多品牌及市場化策略預計將充分釋放產品商業價值,強化市場 ...全文

今日信報理財投資智識選股周慧萍2023年12月13日

可喜美味陳皮宴

... 0年天馬打頭陣,配搭百香果製作前菜:「陳皮魚蓉莢、酥炸米通牛肉球、金桔陳皮醬鮮元貝」。10年天馬皮果香重,使人 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年12月01日

成都「子非」高級宴

... 法初榨菜籽油拌鮑片、百香果浸番茄,展現簡單川菜風味,香氣、味道、口感一絕。大廚設計每一道小吃前,考慮到入口的味 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年10月10日

百果園亮相亞洲國際果蔬展覽會 擴大國際化產業鏈佈局

... 月亮」香蕉、「苮食」百香果等,也代表著百果園從零售邁向「全產業鏈」的成果。公司表示未來將運用包括種植技術、特種 ...全文

2023年09月12日

創意小巧化 超時代Tapas

... 熔岩般緩緩流出,淋上百香果醬,有助平衡甜味。   傳統墨汁香辣魷魚焗飯 西班牙米以龍蝦高湯、墨魚汁、雪利酒等熬 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年03月10日

南美名廚聯手 日法風拉丁菜

... eviche」則用上百香果為基礎,並每天從市場採購魚類或貝類,保證新鮮。最近大廚選用油甘魚和日本章魚,配以紅洋 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年03月06日

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