... 自坎帕尼亞、普利亞及西西里島等地的特色酒窖。
Branzino Acqua Pazza
以炭火燒烤的原條地 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年10月17日
... 七十至九十年代間,以西西里島20年歷史為背景的黑幫電影。
松露拍賣
居於西西里的年輕人Arturo,在他出生 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年10月16日
... 產地名稱保護)認證的西西里番茄,薄餅以攝氏220度高溫焗製只需7分鐘,脆口的薄餅便告出爐。
推介菜式還有「皇帝 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年10月10日
... 菜式的晚市套餐,包括西西里紅蝦薄片伴魚子醬及熱情果,既鮮味又清新;海鱸魚扒伴蘑菇、栗子、南瓜及薑蓉,以地中海鱸 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年09月20日
... 東尼奧皮亞沙執導的《西西里離奇綁架》,也是今年康城影展影評人周揭開序幕的影片,講述西西里小村莊裏13歲的謝斯比 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年09月18日
... 感尤物
意大利電影《西西里的美麗傳說》(Malena,2000年),講述美貌如花的少婦Malena在西西里居住 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年09月13日
... 取。生產檸檬酸曾經是西西里、塞浦路斯和加勒比海等地的重要產業,但今天已經改用食糖溶液霉菌發酵的方式來取得。
檸 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年09月12日