... 、檸檬、羅勒炮製的「西西里」。而為配合主題,調酒師更設計了多款特色雞尾酒配搭壽司,令每個星期三晚生色不少。
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今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年01月28日
... 俄羅斯、意大利北部及西西里島,涉事比賽有3場屬溫布頓公開賽,法國公開賽亦牽涉在內。不法分子聯絡身處酒店的球手, ...全文
今日信報EJ Global2016年01月19日
... 、佛手柑、冰凍柚子及西西里柑橘香氣,流露清新夏日氣息。香氛中調選用四川胡椒、迷迭香及花梨木香,最後以麝香和橡木 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2015年12月21日
... 黑松露意大利麵」、「西西里紅蝦意大利麵」。
甜品也有四種任選:「咖啡+雪糕」、「朱古力果仁」、「朱古力慕思」和 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年12月08日
... 過為分明的頓奏破壞了西西里舞曲的節奏,每一拍的三個音符分得太開,不像歌唱,中段的ricochet拋弓段落,他用 ...全文
今日信報副刊文化如是樂劉偉霖2015年12月07日
... 埃蒙特榛子、山核桃及西西里島開心果,且圍上閃爍的黃金樹葉,帶來矜貴的朱古力藝術新體驗,恍如一件藝術品。
此外, ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年11月27日
汽車從意大利西西里的低丘小路駛向酒莊,路旁長滿了一米多高的仙人掌,每一塊掌都差不多像葵扇般大,與辦公室中作裝飾 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2015年11月25日
... 加士打學藝;他演年輕西西里望族貴冑,何等氣度。大紅大紫之後,為了跟法國老戲骨尚.嘉賓同場飆戲,汲收養分;狄龍甚 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2015年11月10日
西西里的美麗傳說大家聽不少,踏遍迷人古蹟、走過神殿之谷、享受過陽光海灘、嘗過美味海鮮和意式冰沙Granita, ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤莊宛儒2015年10月16日
... 。
《龍頭之死》的西西里黑幫老大朱里亞諾也不例外,這名在左翼歷史學家著作《盜匪》記載,因為沒有餘錢去賄賂稅吏 ...全文
今日信報副刊文化電影講座嚴尚民2015年10月08日
...
另一道「玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰」,大廚將意大利飯搓成炸飯糰, 飯內放入鵝肝,外層以玉米粉包裹後酥炸,製後再 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2015年10月06日
... 小說。故事描繪了當時西西里山區的窮困生活以及一起因為三角戀愛關係而導致的殺人事件。是次音樂會將演奏歌劇其中一段 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2015年09月01日
... 受不到的;今年就請了西西里島抒情合唱團在玫瑰堂表演《聖禱頌》,演唱多首意大利作曲家的宗教作品。演唱會是免費的, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2015年08月27日
... 道菜由鮮味之至的「醃西西里紅蝦配香蒜麵包粒、法國生蠔、三文魚子及羅勒汁」,來自西西里的新鮮紅蝦向來著名,顏色鮮 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年08月17日
... 事。
我在南意大利和西西里,沿海而行,看着藍得心動的海天一色,行走在路上,滿目無邊際海洋。在重重疊疊的山水間, ...全文
今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2015年08月08日
... 前菜則有「薄切意大利西西里紅蝦伴木瓜沙律配香檳啫喱」,先以新鮮番茄作為底層,再將意大利西西里紅蝦、青瓜及木瓜等 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年07月06日