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破格中日燒鳥 奏響藝術樂章
每串配專屬醬汁 滿足饕客新鮮感

當日本燒鳥遇上中式味道,究竟能否碰撞出驚艷火花? 天后有一家全新日式燒鳥店,大玩中日Fusion概念,以精準燒 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年08月03日

狠批路蘭

古典學家威爾遜(Emily Wilson)在她翻譯的《奧德賽》書中,開首第一句形容奧德修斯為「複雜的男人」,導 ...全文

今日信報副刊文化人云我云馬揮2026年08月03日

超級智能快將誕生 監管刻不容緩

OpenAI前資深研究員及人工智能(AI)預測專家科卡特洛(Daniel Kokotajlo)近期於著名訪談節 ...全文

今日信報財經新聞科網人語方保僑2026年08月03日

免費遊卡塞塔宮

公司旅行完結後,有幾位同事前往卡普里島(Capri),繼續享受陽光與海灘。我將來不會再選擇來那不勒斯了,還是多 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2026年08月03日

投資如競技 致勝靠狀態

世界盃雖已落幕,但許多球員的人生經歷都發人深省。尤其美斯、C朗,步入中年依然屹立世界足球最高舞台,與年輕一代同 ...全文

今日信報理財投資資衡合一司徒偉傑2026年08月03日

重建提速與水管更新 展現有為施政新思維

香港作為已發展多年的國際大都會,部分舊區的私人樓宇和公用設施難免老化;以舊樓來說,本港樓齡達50年或以上的樓宇 ...全文

今日信報時事評論舒揚清2026年08月03日

中國公交困局(下):電雞時代需新思維

兩周前在本欄討論了中國大城市公共交通困局:地鐵愈修愈多,巴士愈來愈冷清,擁堵路面的私家車愈來愈多,公交公司財務 ...全文

今日信報時事評論緝步成章王緝憲2026年08月03日

限注吼記憶體 博擺脫周期宿命

時至今日,仍然記得幾十年前一場賽馬,九十年代一代馬王「勝利拍檔」初出道,後上僅負「彩色世界」,都市傳說一名男子 ...全文

今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2026年08月03日

80歲骨質勝過中年人

骨頭隨年紀增長而變得「卜卜脆」似乎是自然定律,然而,中心近期舉辦的骨質密度篩查卻打破了這刻板印象,同時亦為社區 ...全文

今日信報副刊文化安康晚年李碧儀2026年08月03日

主宰參眾兩院 影響總統大選 美國老人左右政局

隨着生育率下降,人口老齡化已不可逆轉。可是,談到人口老齡化問題,議論大多聚焦在政府福利和社會保障負擔愈發沉重; ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年08月03日

Chocolate Rain時甜時雨 麥雅端創造「蘑菇頭」傾聽憂鬱

人生就似半甜的朱古力、半苦惱的雨天。對本地藝術家、Chocolate Rain創作總監麥雅端(Prudence ...全文

今日信報副刊文化訪談錄陳進安2026年08月03日

兩大地積比率措施助市區重建

發展局上周向土地及建設諮詢委員會簡介鼓勵市區重建的兩項新措施,分別為額外地積比率先導計劃及跨區地積比率轉移。政 ...全文

今日信報地產市道天圓地方劉振江2026年08月03日

港股急彈沽壓增 短線整固利上衝

港股以「五連捷」為7月行情畫上強勢句號,恒指上周五收報25884點,總結全星期,上漲921點或3.7%,93隻 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部信析2026年08月03日

科企8月有波幅無升幅

過去一周金融市場非常精采,人工智能(AI)交易大幅波動,製造難得的操作機會,大前提是你要有強大心臟。我在2倍槓 ...全文

今日信報理財投資投資搏擊杜比Sir2026年08月03日

記協或避過「斷莊」危機 自由身記者頂上

香港記者協會執委會成員聲稱近年屢遭各種滋擾,加上會方多次與特區政府唇槍舌劍,雙方關係跌入谷底。到今年6月記協原 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2026年08月03日

AI測試失控 網安政策須趕上

近日,美國人工智能(AI)公司OpenAI的模型在測試中失控,「逃出」受隔離的沙盒封閉環境,之後對開源平台Hu ...全文

今日信報理財投資科技大乘許佳龍2026年08月03日

大戶濫用槓桿 散戶一知半解

美國25歲少年股神阿申布雷納(Leopold Aschenbrenner)由股壇神話一夜間爆煲,與過度槓桿及錯 ...全文

今日信報理財投資由「聰」之言何啟聰2026年08月03日

內銀趁低Call 科網好倉揀京東

港股上周五平開一度轉跌,其後好淡爭持,明顯缺乏方向,全日波幅近300點,收市升25點,報25884點,全日成交 ...全文

今日信報理財投資期權戰術徐達2026年08月03日

AI神童爆倉印證達爾文法則

上周,筆者細讀Situational Awareness爆倉事件來龍去脈,確有背脊發涼之感,這位被市場稱為「A ...全文

今日信報理財投資經緯浩談李浩然2026年08月03日

百歲法官

莫恩舉其任教的耶魯大學法學院為例,由於取消了退休年齡,加上嬰兒潮世代預期壽命增加,如今耶魯法學院年過65歲的教 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年08月03日

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