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上班族減壓西式居酒屋 醃蕎頭昇華和牛三文治

... 。主菜有多款選擇,「宮崎和牛薄燒丼」最受歡迎,薄切和牛用了壽喜燒醬汁輕煮入味,配上圓潤日本珍珠米飯,每一口都是 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年12月27日

自由不一定自主 人生應活得輕或重?

... 呢? 這讓占飛想起宮崎駿動畫《風起了》,片名類同法國詩人保羅梵樂希(Paul Valéry, 1871-19 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年12月23日

自然界聖誕節目

... 她的幻想,常常聯想到宮崎駿的動畫世界中那完美的自然景色。然而,作為城市人,她對昆蟲和蚊子的恐懼讓她無法親近自然 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2024年12月14日

喵之民族

... (前譯名「叮噹」),宮崎駿一些卡通也用貓做重要配角,例如《龍貓》中的貓巴士,以及《魔女宅急便》女主角琪琪養了一 ...全文

今日信報副刊文化風月同天郭周復2024年12月07日

日本九州沖繩爆發第2宗禽流感 撲殺近3.5萬隻雞

日本共同社報道,日本宮崎縣表示,川南町肉雞農場發生的高致病性禽流感疑似病例,基因檢測結果確認為陽性。已開始撲殺 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年12月03日

一汽豐田銷售總部擬由北京遷往天津 應對激烈競爭

... 後衝刺。 豐田副社長宮崎洋一在本月初表示,中國價格戰進一步激化的可能性仍然存在。 一汽豐田是豐田與中國第二大國 ...全文

即時新聞中國財經2024年11月26日

重新愛上安徒生

... 安徒生《拇指姑娘》是宮崎駿作品。 有時會苦口婆心解釋,閱讀經典故事,不一定要千方百計,「萃取」一個可套用四字成 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年11月25日

全新燒酎雞尾酒

... our變奏版本,選用宮崎縣大麥燒酎炮製雞尾酒,味道醇厚之餘,帶有木桶香氣,比傳統威士忌版本更有個性。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年10月31日

自認細膽 月巴氏開咪有緣

... 目標去發展。」做不了宮崎駿麥家碧,大不了做小說家。中學時除畫畫外,他更熱愛科幻叢書,很早已開始創作。「寫小說是 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄王嵐2024年10月23日

沖繩名古屋接連發現二戰遺彈

... 圓筒狀生銹鐵塊。 宮崎機場月初發生二戰時期未爆彈突然爆炸,把滑行道炸出一個7米寬、一米深的大洞,無人受傷,其 ...全文

今日信報EJ Global2024年10月18日

有幸遇上兩位美食有心人

... 香又帶點燶,用上日本宮崎縣快樂豬,肉質超靚,無得彈。「蒜頭豆豉炒苦瓜」值得推介,選用日本沖繩島苦瓜,好吃。另外 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年10月11日

不只是噱頭

... 明屬25年黑醋;不選宮崎豬、鹿兒島和牛、法國無激素雞、英國威爾斯羊做的叉燒,而選深海大龍躉背掃麥蘆卡蜂蜜炮製的 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年10月09日

遵行醫食同源理念 「四時五味」養生新派菜

... 式。Angelo選用宮崎A4和牛西冷,以秘製叉燒醬醃製後燒至約七成熟,切件後粉紅色澤中盡現雪花紋理,誘惑食慾。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月07日

日本宮崎機場滑行道爆炸現大洞
二戰美軍未爆彈引致 航班停運近半天

日本南部宮崎縣的宮崎機場,其滑行道周三(2日)上午突然爆炸並發生塌陷,雖無人受傷,但造成一個直徑約7米、深度約 ...全文

今日信報EJ Global2024年10月03日

日本宮崎機場滑行道爆炸塌陷 無人傷

日本宮崎機場滑行道發生爆炸塌陷意外,沒有人受傷,警方研判爆炸原因可能是未爆的炸彈引致。當局已緊急關閉跑道,暫停 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年10月02日

遼寧艦首駛入日本鄰接區海域 日本政府強烈關切

... 空自衞隊新田原基地(宮崎縣)的F-15戰機和築地基地(福岡縣)的F-2戰機,同時緊急升空,向對方發出警告等應對 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年09月18日

日本高齡囚犯眾多 監獄變「護老院」
長者佔人口三成破頂 四分一仍在職

... 一家老幼的活動,例如宮崎巿一間動物園讓65歲或以上長者免費入場,更可與園內長壽動物黑猩猩Debby一同慶祝,現 ...全文

今日信報EJ Global2024年09月17日

月見

... 是,今年麥記廣告請來宮崎葵扮演《竹取物語》的輝耀姬,「孤獨美食家」松重豊演她父親。輝耀姬原是被貶到凡間的仙女, ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2024年09月13日

醃蘿蔔的歷史感

... 逐漸移往南九州,現在宮崎縣是澤庵漬的重鎮。 蘿蔔或曰大根,明明本來是白色的,醃完卻變了黃色,並非添加人造色素所 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2024年09月13日

鐵板.懷石.和食交融 呈現東瀛四季之味

... 肉匹配。   A5宮崎和牛西冷厚燒 宮崎和牛屬日本三大和牛之一,大廚特意選用A5西冷,脂肪與肉質比例均勻,肉 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月09日

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