... 家製辣椒膏炒香,味道甜甜辣辣,辣勁不算太強,金不換及葱段芬芳滲入醬汁,滋味極佳。
虎蝦粉絲煲
Ada ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年12月13日
... 甘藍葉、干邑肉汁等,甜甜酸酸中和火腿鹹鮮,蜜糖甜味慢慢滲出,滋味妙絕,連「用鐵鈎勾肉的精靈」也忍不住把火腿勾走 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年12月09日
... 魚子醬」大爆發,酸酸甜甜,襯托出生蠔的鮮味。
Oysters Salpicon
加利西亞生蠔上綴以用橄欖油 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年11月25日
... 出的青椒味,接着酸酸甜甜,恍如把咕嚕肉中的青椒放入口中咀嚼,感覺相當清新。喝着忍不住問Gavin,肉味似乎消失 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年11月21日
... 糖糖漿,雞肉嫩滑,與甜甜楓糖相當合拍,加上香濃蛋汁加持,食味層次豐富。
招牌.抹Chaa(前)、日式.紅 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月30日
... 渣後添加柚子醋,酸酸甜甜喚醒沉睡味蕾。冬瓜及紅蝦鮮美大爆發,滿口餘香。
菇菌湯品
「鮮松茸雲霧帶子燉花膠」是一 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月26日
... 海鹽半焗小番茄,酸酸甜甜激盪味蕾,為接下來的美食作準備。
水煮嫩蛋
「流心羊肚菌汁水煮嫩蛋」是以簡單食材創作 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年09月26日
... 炎炎夏日,飲一杯酸酸甜甜的冰凍洛神花茶,生津解渴,極之消暑。
若配搭其他食材泡茶,除豐富食味外,亦有多種用途 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年09月25日
... 老中青少女紛紛解囊,甜甜蜜蜜放下過千元買份「快餐」。
別以為有錢隨時買得到,這個「體驗」需要預約,剛剛試過,今 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年09月10日
... 瞬間味蕾大爆發,酸酸甜甜的滋味一試便難忘,是夏日放鬆時光的絕佳良品。
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今日信報理財投資商情2024年08月31日
... ON YOU」,有甜甜的花香和果香味。寓意甜蜜、浪漫、青年、興奮、可愛、糖果、快樂、粉紅色、心形、真摰、約會 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2024年08月30日
... 所以護理員會準備多些甜甜的水,鼓勵牠多補充水分,幫助牠盡快恢復,並可製造更多奶水餵哺熊貓寶寶。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月29日
... 老家直送的霸王荔枝,甜甜蜜蜜。黃油蟹宴完美收官,眾吃貨齊呼「有食緣」!
(編者按:班哥最新著作《班哥有食緣 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年08月29日
... 。此酒味道醇正,滿載甜甜氣息,灑在龍蝦肉上,鮮嫩甘香,酒味不會太搶,互相交織下,迸發出層次豐富滋味。底部的蒸蛋 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月23日
... ,拌以簡單醋汁,酸酸甜甜,一點都不單調。
香烤三文魚Power Bowl
選用挪威三文魚,簡單調味後 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年08月20日
... mesco醬汁,酸酸甜甜,提升青椒仔鮮甜。
西班牙油條伴朱古力醬
炸得香脆的西班牙油條,入口鬆化可口 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月16日
... (班戟)店,主打鹹鹹甜甜混合口味,我和丈夫常在下午茶時間,去吃羅勒番茄雞肉鬆餅。香港的千層糕和叉燒酥,都算是鹹 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年08月05日
... 4年雅典奧運李婷/孫甜甜奪得女雙冠軍後,中國在奧運網球奪得的第二面金牌。 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年08月04日