... 鴨多只以京葱，青瓜、大蒜蘸甜麵醬與鴨塊以薄餅裹着同吃。
近今醬料、佐料花樣百出競尚新奇，區區曾在一家新潮餐館吃 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年09月04日
... 製24小時。將洋葱、大蒜、孜然及砂糖放入大鍋，洋葱變軟後加入豬肉和醃料，慢火烹煮不時攪拌，直到豬肉變軟，加鹽及 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2020年09月02日
... 埃及Kushari（大蒜番茄通心粉，配小扁豆、白飯、鷹嘴豆及炸洋葱）。
小扁豆最大的營養價值在於超高蛋白質含量 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2020年08月26日
... 深圳啫？班大陸佬食得大蒜多呀，叫我上去搞合資喎。而家連我嗰份都食埋，你睇我老豆間廠就知喇。總之，你憎佢哋就啱㗎 ...全文
今日信報理財投資經濟3.0徐家健2020年08月22日
... 配上油炸鬼和經醃製的大蒜，增添不同口感。多款越南河粉包括：「牛肋扒越南河粉」（Beef Prime Rib P ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年08月14日
... 製成炸粉，以辣椒粉、大蒜、鹽和胡椒粉調味，用來炸雞胸或雞柳，享用前蘸上蜂蜜芥末醬，令人食指大動！
撰文 : 胡 ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2020年08月12日
... 香。醬汁則由辣椒粉、大蒜、雞湯、紅色和黃色半乾番茄、水瓜柳、牛油和檸檬汁煮成，芳香無比，是一道迷人的招牌菜。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年08月10日
... 出眾多口味，如香草、大蒜等，鹹甜皆可。來到如心酒店，4款新蝴蝶酥外形別致，如「心」一樣形狀，以紐西蘭特級牛油及 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年08月05日
... 嫩的部位之一。大廚用大蒜、百里香、迷迭香醃製，再用低溫烹調，並在烤架上用60度煮熟，簡單塗上牛油、灑上鹽片；配 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年07月14日
「鷹嘴豆泥」（Hummus）是一種中東地區食物，主要食材由鷹嘴豆泥混合檸檬、大蒜、芝麻醬和辣椒組成，每個國家的 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年05月27日
... 個套餐：餐湯一律是「大蒜薯仔忌廉湯配鹿兒島煎蠔」。套餐跟咖啡或茶。餐前小食──煙鴨胸卷。
是日特選豬套餐468 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月09日
... mana菊苣、辣椒和大蒜，以及薯仔加雞湯，還有帶來終極風味的『魔術粉』——一種用野茴香花製成的香料，這種花生長 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年04月28日
... 腿肉，配上特製的生薑大蒜醬油調味，然後油炸，肉嫩多汁，是日本孩子最愛的菜式之一。「簡單一叮！炭火直燒秋刀魚」， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年04月20日
... 工作崗位，導致蔬菜、大蒜和生薑價格暴漲。投資者須慎防食品通脹可能觸發的市場恐慌情緒。
富瑞環球證券研究部環球證 ...全文
今日信報理財投資神州視野戴仕文2020年03月17日
