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耶誕與天人感應

... 天道焉,有人道焉,有地道焉,兼三才而兩之。」即天文地理人和之學。查天文地理,乃中國最高深學問。時下所謂天文,只 ...全文

今日信報副刊文化夾心人卓文2016年12月23日

以亞太為中心:上海雙年展

... ,這眾生相卻簡單有力地道出今屆雙年展的狀況。 今屆的主題為「何不再問?正辯,反辯,故事」,由印度Raqs媒體小 ...全文

今日信報副刊文化藝文評論張煒森2016年12月22日

仙人掌之國 姿采墨國菜

... 草醃製的肉類及海鮮等地道墨西哥菜式選擇。樓上為古巴風格酒吧,供應超過80款烈酒,包括19種陳釀朗姆酒、31種龍 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年12月19日

地道的香港味

... 快、靚、正,完全體現地道港式文化。 說起粵菜,怎能不提「老火湯」?香港人向來無湯不歡,從小到大我家的餐桌上亦總 ...全文

今日信報副刊文化為香港寫個讚何文欣2016年12月16日

前無綫戲劇總監 梁家樹轉拍網劇走上最前線

... 景拍攝。他強調這是「地道香港的警匪戲」,「他們(內地製作)拍的東西我們未必能拍,就算是拍愛情戲,也很難像他們接 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2016年12月15日

香港出生 紐約成長 獨立歌手Reonda越洋低迴

... Reonda用一個很地道的詞語形容——是因為喜歡「搞屎棍」。「我媽常用這詞說我,我喜歡搞這搞那。」她總是對各種 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2016年12月13日

婆媳糾紛不易解

新相識了一對移民澳洲多年的長輩,聖誕前夕返港與親友相聚,順道逛逛老街窄巷,嘗嘗地道小食,緬懷當年情。 安格斯與 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2016年12月12日

東京饞旅

... 是稍高檔的食肆,認真地道的小店,恐怕要靠日本友人引路了;有一天晚上,饞友小鳳帶我到淺草區吃了兩間沒遊客到的小店 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年12月09日

上陣不離親兄弟 半世紀不變真味

... Tail,同樣是非常地道的羅馬菜。 原汁原味 來到香港分舖,一樣能品嘗到Trastevere總店的招牌菜。以 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2016年12月09日

美麗華旅運與 Insight Vacations合作
帶來更豪華的旅遊體驗

... 裏,因為那是一間非常地道的餐廳,要經過一番搜尋並自駕前來。此外,我觀察到他倆交流不多,與我們這邊興高采烈地把酒 ...全文

今日信報副刊文化品味旅遊_特約專輯2016年12月08日

香港作品

... 金色招財貓,短片雖用地道廣東話旁述,仍吸引不少西方觀眾。主角為性無能的男人,妻子不感滿足決定接客,以招財貓作招 ...全文

今日信報副刊文化越洋採訪張綺霞2016年12月08日

川島小鳥(Kotori Kawashima)──「小確幸寫真館」

川島小鳥《幸福》 攝影作品 攝於深水埗,亦是來自日本的川島小鳥在香港旅程中最喜歡的地方,在充滿地道特色、舊區 ...全文

今日信報副刊文化藝術長廊2016年12月07日

韓干政醜聞聽證 九大財閥雲集
否認權錢交易謀保清白 議員轟「共犯」

... 16條未被發現的軍事地道,每小時可運送3萬步兵跨越邊境,突襲南韓。南韓軍方昨稱,懷疑北韓黑客近日入侵南韓軍方內 ...全文

今日信報EJ Global2016年12月07日

海洋公園40歲送4000門票
辦集體回憶攝影比賽

... 重溫70年代香港經典地道小吃。面對迪士尼樂園擴建吸客,海洋公園亦要搞搞新意思招徠本地客,相信為期一年的40周年 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2016年12月06日

翠華二代不懂沖奶茶 李祉鍵:我諗我識試味

... 送外賣。至於茶餐廳最地道的港式奶茶,他卻不懂得如何沖。 「我唔識沖,哈哈,我諗我識試味!」他帶點尷尬笑道:「雖 ...全文

今日信報副刊文化官商二代譚淑美2016年12月06日

深港通苟延金融繁榮

... 「賭場」,去找「正宗地道」的博弈市場,尤其時機正值人民幣貶值收不住勢,可望引來源源活水。香港金融市場的管治階層 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 軟硬中國夏草2016年12月03日

東華微型積木砌出善事

東華三院周五(2日)在上環荷里活道東華三院文武廟舉行「砌出香港地道古蹟」微型積木發布會,兩款細緻的微型積木是以 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2016年12月03日

三大會議圓滿舉行 鞏固澳門作為亞洲理想會展目的地
9月共吸納逾2萬專業客商 促進經濟多元化發展

... 勝地,更深入北區尋訪地道美食,由此推算已拉動了四千萬元的消費。有離島區商戶亦表示,凡有大型活動舉行,生意額便有 ...全文

今日信報副刊文化2016年12月02日

狩獵季節 冬日野味

... 之中,亦展示了北歐最地道的風味,亮點包括秋冬招牌野味肉菜式「慢烤黃麂柳」,Jaakko先把黃麂柳以芬蘭松子鹽調 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月29日

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