研發植物蛋白製成「植物肉」的美國初創Impossible Foods，主打生產肉色及味道均與牛肉相似的植物肉產 ...全文
今日信報財經新聞2019年11月25日
... 不想交通警察請她吃「牛肉乾」，我趕忙答應。
「明天下午我再來這裏。」「神英」說罷便急步離開。看她熟練地穿過欄杆 ...全文
今日信報副刊文化異人獨白沈一一2019年11月23日
美國政府數據顯示，全球最大的大豆買家中國繼續購買美國大豆、豬肉和牛肉，目前兩國談判代表正在艱難磋商，以敲定第一 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月22日
... 餐包（75元）、香茜牛肉腸粉（90元）、馬友肉鬆焗燒餅（72元）、井崗山豆皮（140元）Spicy Marin ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年11月22日
... urdough配濃濃牛肉味的牛油，我不應吃糖和碳水化合物，但當晚也吃了四分一個大麵包，是太吸引。吃過麵包便是第 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年11月22日
日本作家関矢悅子在《福爾摩斯的飲食與生活研究》書中分享了一首古老的英國歌謠：「星期日吃熱呼呼的烤牛肉，星期一吃 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月22日
共同社引述日本政府相關人士稱，中日兩國政府正在就恢復日本產牛肉對華出口展開最終協調，日方希望最快明年恢復出口。 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月21日
... 快餐，是麵包夾一塊煎牛肉的漢堡包。英國的三文治，夾的是薄薄一片煙肉、芝士或青瓜。孰為大國強國，還用說嗎？蘇聯時 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年11月21日
... 用澳洲和牛的牛肋眼、牛肉片、牛筋及打成的牛丸，我認為是它的湯頭佔的功勞最大。近乎啡黑色的湯頭，據說用了薑、芫荽 ...全文
今日信報副刊文化食家廣場梁家權2019年11月20日
... 」、「香燒純種M6和牛肉眼扒」，牛隻飼料於宰割前3個月前混入朱古力及糖果，令牛肉帶有獨特奢華的味道。 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年11月20日
... 據說古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，後來傳到德意志（Deutschland），改為熟食。德國漢堡地區（Hambur ...全文
今日信報理財投資霧線之下陳少平2019年11月20日
... ，很是厭惡；所以一般牛肉檔賣牛尾都不會為顧客除去牛毛。食肆廚師當然也不肯做這厭惡性工作，家庭主婦更是難為——牛 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月19日
... 同），下降1.9%；牛肉、羊肉批發價格分別為每公斤67.74元和63.41元，分別上漲1.5%和0.6%。另農 ...全文
今日信報財經新聞2019年11月18日
本港社會運動愈演愈烈，無阻個別海外連鎖集團來港開舖的決定。日本三大牛肉飯連鎖店之一的食其家（すき家）剛預租旺角 ...全文
今日信報地產市道2019年11月15日
... 及來自世界各地的優質牛肉，享受更滋味的冬日火鍋體驗。另有街頭娛樂輪流登場，結合現場音樂，帶動熾熱氣氛。
地道風 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月15日
... 安排了酒店馳名的台灣牛肉麵送到Club Lounge，好讓我不會餓着肚子去聽演唱會。演唱會是晚上7時半，Sam ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年11月15日
... 署來港開店。日本三大牛肉飯連鎖店之一的食其家（すき家）早前已表明會進軍香港市場，目標在今年底前落實香港首間店舖 ...全文
今日信報地產市道2019年11月14日
... 屠場大火影響了集團在牛肉業務的收入，並產生3100萬美元特殊開支，令到業績未符預期。
消息公布後，泰森食品股價 ...全文
即時新聞國際財經2019年11月13日
... 食譜，如選用上乘澳洲牛肉的「和牛他他」，生牛肉以橄欖油調味，伴以新鮮生蛋黃，提升嫩滑口感，特別在於大廚在蛋黃內 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年11月12日
... 及豬肉消費國家，也是牛肉進口大國。朱嘉盈指出：「Wellness（健康與幸福）將會成為中國市場大趨勢。」強調健 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2019年11月11日
