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建立「跟人走」的人際網絡

... ir邀請聚首一堂,在美食及歡笑聲中歡敍3小時,交流大家的近況和市場消息。小弟有幸參與,也獲益良多。 午宴的嘉 ...全文

今日信報理財投資經管錦言李臻2023年07月22日

文藝隱蔽酒吧 無色血腥瑪莉

... y,還有各種美式風格美食,讓人樂而忘返。 地下酒吧(Speakeasy)是上世紀二十至三十年代美國禁酒時期的產 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月21日

點心排骨製法繁複

... 蛇春咁長」,但她每道美食也做到90分! 外孫兒俊俊今年13歲,口味很似他的爸爸,每碟餸都要好味道。在家吃飯,他 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年07月21日

富昌證券建議每人認購銀債15至20手

... 佣、價值200元餐飲美食券、以及轉倉再送高達1萬元佣金券的優惠。 ...全文

即時新聞香港財經2023年07月20日

江南菜系大師 敢創新保本色

... 」,靈感來自粵菜魚麵美食,桌面電磁爐滾起海蝦、龍蝦頭高湯,總廚一邊處理刺身級帶子和手唧魚麵,一邊逐一講解細節︰ ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2023年07月20日

今晚飲呢支!

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2023年07月19日

台南極鮮 土魠魚羹

若去台南旅行尋找美食,台灣人必定推薦「土魠魚羹」,當地每間老店的湯羹、配菜各有特色,部分甚至從日治時期經營至今 ...全文

今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年07月19日

消暑妙品:薄荷葉涼拌西瓜翠衣

時值酷暑,吃上幾口甘甜多汁的西瓜,有清暑生津功效。西瓜為葫蘆科西瓜屬植物,《隨息居飲食譜》中載其「甘寒,清肺胃 ...全文

今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年07月19日

兒童免疫、過敏及傳染病科專科醫生蔡宇程 自幼有一顆「救人」的心

... 藥更安全。」 他熱愛美食,閒時喜歡烹飪,難怪對食物敏感治療特別有興趣。「慶幸自己沒食物敏感,所謂做開邊瓣,便擔 ...全文

今日信報副刊文化仁心仁話林艷虹2023年07月19日

書展推廚餘分類回收 可獲贈爆谷

... ,於會展中心大會堂的美食區(Food@Grand Hall)及參展商用膳區(展覽廳5E)特設置9個廢物回收區, ...全文

即時新聞時事脈搏2023年07月18日

你還會去香港書展嗎?

... 博覽,無論是婚嫁展、美食展、動漫節都會在會展裏舉行。要構成一個空間的文化意義,是需要人和人在這個地方裏發展出特 ...全文

今日信報時事評論文化論政楊喜盈2023年07月18日

馬雲現身薩拉熱窩 被居民「野生捕獲」

... 到訪薩拉熱窩時必到的美食勝地,而在薩拉熱窩電影節舉行期間,愛爾蘭搖滾樂團U2的主唱兼旋律結他手Bono亦曾光顧 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年07月17日

美心推手遊獎賞吸年輕食客
加碼科技投資 帶動升級轉型

在本港經營眾多餐飲品牌的美心集團,冀利用科技帶動企業升級轉型,並首次推出美食手遊,玩家可透過遊戲來贏取實體獎賞 ...全文

今日信報財經新聞2023年07月17日

時令肉蟹宴

踏入7月,正值肉蟹當造期,蟹迷自然不能錯過期間限定美食。肉蟹屬半鹹淡水蟹,亦即是雄性青蟹,肉質爽滑鮮甜,蟹味十 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2023年07月17日

受強風影響 明晚維港水上音樂會及幻彩詠香江取消

... 表演、極限運動表演及美食攤位,將視乎天氣情況而決定是否繼續進行,市民及旅客請繼續留意旅發局網站公布。 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年07月15日

江味川菜

因一套Netflix紀錄片,對「台灣之光」江振誠美食哲學甚着迷,他在台灣的「RAW」固然是我朝聖之地,惟此餐廳 ...全文

今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年07月15日

山與山味

... 山,在地人介紹的庶民美食,最叫人難忘。 蒸土雞,肉質緊緻,雞味濃郁,是農村吃雞的質樸味道,人家看作平常,城市人 ...全文

今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年07月14日

推介香港美食

5月初,曾到日本參加大阪、京都美食團,因而認識一批內地飲食界新朋友。上星期,他們來港參加四日三夜美食之旅,為此 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年07月14日

本土人氣小店 沙嗲牛肉漢堡

... 工漢堡。 融入茶記美食 店中漢堡扒一直堅持手工製作,使用美國安格斯牛肉,由免治、打肉、揉捏等,均由Chef ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年07月14日

老胡投資日記

... 型為「情感博主」或「美食博主」,避免言論犯禁;胡錫進由「講政治」變成「講股票」,或許也是一種「風險降級」。 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2023年07月13日

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