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情繫紐西蘭

... 群島的新喀里多尼亞、湯加共和國及斐濟最接近,只有1000公里。領土由南、北島組成,以庫克海峽相隔。 紐西蘭以純 ...全文

今日信報副刊文化生生不息梁寧茵2019年03月25日

耳水不平衡中醫療法

... 冶療可用導痰湯和澤瀉湯加減;藥用:法半夏、陳皮、枳實、茯苓、黨参、菖蒲、竹茹、生薑、大棗、白朮、澤瀉等。以上各 ...全文

今日信報副刊文化中醫世家黃卓雄中醫2019年03月04日

松露誘惑

... 氣逼人。班哥試過用高湯加魚翅、黑松露焗,一樣大獲好評,收入了班哥名菜之一。 另一食法是在當今三星L'Ateli ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年03月01日

上海美食日誌

一月蔡珠兒在台北設家宴,美食家朱振藩、詹宏志在座,大家聊起上海,都有點思念,於是便訂下這次三夜四天的美食之旅。 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月28日

日之食堂 美味殿堂

... 8小時熬製而成的鱲魚湯加入飯中食用,吃下去即時暖烘窩心。 另一款「廿一炭燒鳥丼」為新產品,嫩滑多汁雞腿肉以60 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年01月31日

湯加網絡癱瘓 陷國家危機

由於海底電纜日前受損,南太平洋島國湯加的網絡服務幾乎全面癱瘓,手機及電腦無法上網,影響商業運作,被形容為國家危 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2019年01月24日

滋補養身美饌盛宴

冬日是最適合養身進補和享受盛宴的時節,位於窩打老道的九龍維景酒店《唐宮》中餐廳於這整個冬季推出時令菜譜「滋補養 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月17日

簡單小確幸 清新台菜館

... 氣;白湯則是帶甜的雞湯加入芳香的胡椒,兩款均配上經長時間炆煮的牛腱,煙韌具口感,惹味非常。另一款傳統的「忠孝滷 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年12月11日

飲食世家第四代 保育古法粵菜

... 人多不喜歡,於是以雞湯加鷹粟粉推到起筋,雪凍後脆炸,入口外脆內嫩,且充滿雞香味,味道濃而不濁。     三豉 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳蒲東2018年11月20日

馬國新總統轟「帶路」劫國庫

... 。 另外,太平洋島國湯加王國已與中國簽下共同推進「一帶一路」建設諒解備忘錄,同時獲中方同意把優惠貸款的償還期限 ...全文

今日信報兩岸消息2018年11月19日

習晤太平洋八邦交島國領導人
一致同意提升關係 藉「帶路」深化各領域合作

... 、庫克群島總理普納、湯加首相波希瓦、紐埃總理塔拉吉,以及斐濟國防部長昆布安博拉。外電指出,中方拒絕大多數記者到 ...全文

今日信報兩岸消息2018年11月17日

習近平將晤7建交太平洋島國領導人

... 瓦努阿圖、庫克群島、湯加、紐埃。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月16日

吃粥記趣

... 適時,便吩咐我用清雞湯加雜菜、米煮一鍋粥,以清清胃口,這道菜叫做Porridge,和外國人叫廣東的粥(Cong ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2018年11月16日

中國角力南太平洋群島

... 、薩摩亞、瓦努阿圖、湯加王國、東蒂汶、庫克群島、密克羅尼西亞聯邦和紐埃8國。習近平一次過會見他們,儼然在APE ...全文

今日信報兩岸消息特稿2018年11月13日

跋扈的咳嗽患者

... 方了定喘湯合養陰清肺湯加味給他。在祛風寒止喘咳的同時,必須滋潤咽喉。 兩天的藥,我也沒有太大的把握能讓他信服中 ...全文

今日信報副刊文化望聞問切嚴耀堅中醫師2018年10月26日

千羽祝福 日式食堂

鶴,形態優美,姿影優雅,擁有出塵的白色羽毛,被賦予仙鶴的美名,深受東方人的喜愛。在日本,更有千羽鶴(せんばづる ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年10月22日

十全十美的晚宴

能被稱得上是十全十美的晚宴,要萬事也配合得好才能成事,就算用盡心思來預備也未必做到,上星期五我家便有一次極為少 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年10月18日

哈里妻有喜 或誕「脫歐BB」

... 澳洲、紐西蘭、斐濟及湯加。由於太平洋島嶼是寨卡病毒(Zika)流行區,據報哈里夫婦已向醫生詢問危險性,行程未有 ...全文

今日信報EJ Global2018年10月16日

說沉香 品沉香

自古有「沉檀龍麝」之說,而沉即指萬香之王──沉香,由於沉香樹幹損傷後被真菌侵入,繼而產生一系列變化,再混合了樹 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2018年09月28日

心悸絞痛 就是心臟病?

... 方了保和丸合半夏瀉心湯加味給她,並做針灸治療,取穴中脘、梁門、建里、足三里、隱白。 3天後,她回來覆診,我再問 ...全文

今日信報副刊文化望聞問切嚴耀堅中醫師2018年09月21日

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