每當海外知名餐廳來港設分店,許多人都愛冠以「過江龍」美譽。久而久之,任何一間在香港境外有營業的餐廳,凡在港開分 ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年11月04日
在美劇《老友記》(Friends)飾演Chandler的Matthew Perry離世,朋友Q很感慨。
他並非 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2023年11月04日
以巴衝突,戰火持續,報道指加沙一家醫院被炸,500多人遇難。醫院由聖公會資助,獨立於任何政治派別。
這個世界, ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月04日
晉朝賈后亂政,激起八王之亂宗室自相殘殺,讓匈奴人劉淵乘機發動永嘉之亂(311),中原淪陷,晉室退保東南,劉淵改 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2023年11月04日
打風喇!落雨呀!收衫啦喂!
英國氣象局發出風暴警告,Storm Ciarán侵襲南部沿海地區,風力高達時速10 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年11月04日
10月中起,臉書上的朋友們,已不住地分享日本賞紅葉的帖子,E在函館、B在青森、K在宮城、M在福島、C在輕井澤… ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年11月04日
《尚未完場》經刪剪後再次公映,完場後觀眾掌聲雷動,對聯合導演祁凱達和徐岱靈致上萬二分敬意,亦對片中主人翁歐德禮 ...全文
今日信報副刊文化視線所及天瑜2023年11月04日
坐朋友車子到順德陳村,吃了頓非常滿意的晚餐。菜式逾十道,雖然有幾個大漢,還是吃不完,打包走;鯪魚球青菜、奄仔佛 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年11月03日
上星期和大家介紹了內地陝西秦嶺大熊貓研究中心的大明星「七仔」,這隻國寶熊貓亦引起香港讀者注意。
「我三十年前好 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟郭詠琴2023年11月03日
承〈地產霸權玩完〉一文,我於文末提到一個不能說的共識,就是政府內部或會認為,金融寡頭或者大家認知的地產霸權,要 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2023年11月03日
他是一個「孩子魔法師」。一個動作、幾句說話,能立刻吸引孩子注意,改變他們的行為。
他自稱「T先生」,在日本媽媽 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年11月03日
非正式統計,英國人在排隊時,超過5分鐘不看手機視為等閒,反而機不離手的低頭族多數亞洲面孔,尤其習慣「loop」 ...全文
今日信報副刊文化視線所及天瑜2023年11月03日
這商務行政休息間的男士洗手間,地方不大,僅能容納兩個人。我正在整理衣衫,推門進來的人,嚇了我一跳,他不就是我稍 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年11月03日
對於貓這個「毛球物體」,應該怎樣與牠相處?
為什麼,作為人類,竟然和貓科動物一樣,對毛茸茸的物體情有獨鍾?甚至 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年11月03日
通關後,不少朋友到深圳消費,一般意見是物有所值;以食為例,用同樣消費水平,在深圳享受到的食物素質和服務態度較香 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2023年11月03日
萬聖節之於英國人,實乃非常重要的節日。早於9月初,超級市場已經開始售賣一切相關物品,慷慨解囊的顧客為的是準備迎 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年11月03日
關於汽車結構,呆佬我的知識非常有限,所以每逢為了定期維修保養去到車房,師傅講什麼都是理解得糊裏糊塗。這次修車完 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年11月02日
最近看了一篇關於香港錯失黃金十年、讓深圳成功崛起的評論文章。文章長逾二千四百字,部分內容值得商榷。讀者或會納悶 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2023年11月02日