... 「ラボ」拼音，店家以清酒主題連貫着Cafe、廚師發辦、清酒酒吧及零售店，讓客人享受非一般的日式餐飲體驗。
甫入 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年01月07日
... 尾酒，就如以薑、日本清酒、氣泡酒調配的「Noble House」，以及用上Bundaberg Rum、古拉索酒 ...全文
今日信報副刊文化樂遊本土區佩嫦2021年12月24日
... 酒吧，除供應各款日本清酒外，還設計了不少賣相精緻的雞尾酒。
店舖提供的菜式傳統中帶點創意，最重要是極多元化， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年12月20日
... 、香檳、有汽酒、日本清酒等。
長實地產投資董事黃思聰指出，項目早前推出第一座前排最高三層的3、4房向海大戶；其 ...全文
地產投資新盤情報2021年12月14日
... 令人滿心驚喜。開一樽清酒，「一滴入魂」，肉身在吃着美食，靈魂也得到飽足。
瀨戶蠔，不常有，要吃趁手。新鮮美味到 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年12月14日
... 滲出的水份，然後灑上清酒，放在炭火上清燒，乃喜知次最為人津津樂道的食法。
喜知次油份充足，可製刺身及手握壽司， ...全文
今日信報副刊文化美味之源胡海德2021年12月08日
... 和紅酒，但同桌有日本清酒達人Eric Ng，他忽發奇想選了多瓶清酒，以東瀛酒韻沖撞意國風情，有些搭配居然出奇入 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2021年12月01日
... 的大閘蟹放入以大吟釀清酒、檸檬、柚子、花椒、八角等製成的自家秘製醬汁浸泡最少1日，無論是蟹膏還是蟹肉都散發着甘 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2021年11月29日
... 之威士忌、餐酒、日本清酒、手工啤酒及佐酒小食等。現場部分品牌更有品酒研學環節及專業調酒示範，體驗非一般的品味之 ...全文
今日信報理財投資商情2021年11月27日
... 日本餐廳、露天酒吧及清酒吧，滿足各老饕的味蕾，亦希望在4種截然不同的氛圍中享受「四倍趣味」。
整所餐廳以長走廊 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月26日
... 氣撲鼻而來，佐以各款清酒，滿足感十足。
伊比利亞黑毛豬、朴葉味噌
為日本飛驒地區的鄉土料理，燒至四成熟的伊 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月22日
... 的日本大吟釀原酒，在清酒類別中，是屬於最精最珍貴的，若日本米是國寶，那麼，這樽玉液，是國寶的靈魂。
這晚，注定 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年11月16日
... 引入多款佳釀，分別是清酒、雞尾酒、燒酒及生啤，全都經過精心挑選，跟店中的美食異常搭調。
Sam Gae
選 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月08日
... 、口感creamy的清酒醬汁，並以裙帶菜和薯仔製作的千層餅為配菜，令人吃不停口。
至於美酒配搭方面，則可配上I ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月05日
... 供的雞尾酒設計以日本清酒、燒酎和梅酒作基酒，就像居酒屋最常見的「Hi-Ball」，便用上日本知多（Chita） ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年10月29日
... 、廚師發辦、鐵板燒、清酒、和食，各自佔據不同的位置，看似各據一方，但各區之間的餐桌卻把彼此連繫起來，就像把多元 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年10月22日
... 典粵菜，但各人帶來的清酒、茅台、紅酒、威士忌和舊版拔蘭地，令美酒變成主角。基哥先炸一碟魚皮出來佐酒，只見這些魚 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2021年10月20日
