由韓國製作的Netflix烹飪綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》出乎意料地精采，好不容易等到最終決戰播放，馬上 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年10月14日
即日拿下酒稅，為的是刺激消費。
每個入局的恩客，提着自己一副身軀，為了一嘗cheap wine；此刻，只有扎頭 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年10月14日
法文Monstre sacré：中文直譯「神聖怪物」。真正意思和怪物毫無關係：Monstre一字源自拉丁文Mo ...全文
今日信報副刊文化人云我云馬揮2024年10月14日
那天，受邀到大學講一堂課，去之前，沒期望，因不少正在大學教書的朋友形容，當今大學生比較近似中學生；幾年疫情，習 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟言己2024年10月14日
現在又開始流行叫「佬」，半自嘲，其實是抗衡搽粉掃眼影白嫩小鮮肉。我以前有個習慣，也不算壞，叫人「死佬」，旁人皆 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年10月14日
在美術館其中一個展覽廳，十幾人坐在凳子上，通通低下頭，聚精會神地看──手機，只有三人在觀賞牆上畫作。拍下這幅照 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年10月14日
住過維也納文人酒店之後，我轉到另一酒店Imperial Riding School。那裏有健身房、瑜伽練習室、 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年10月14日
香港影業疫後票房欠佳，戲院接連結業，使發展更不明朗。電影工作者總會發言人田啟文形容，現在香港電影發展比「冰河時 ...全文
今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年10月14日
10月中，在四季分明的國度，秋意漸濃。早上醒來，氣溫都10度以下了；晨起7、8度沒人當一回事，大概得在3、4度 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年10月14日
粵語有多惡毒，應該是文明社會的一個新境界。
例如，鬧人「生仔無屎X」，沒有一個字是粗言，但用意險惡，其心可誅。 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年10月12日
電視剛播完第N次新版《射鵰》，星期六播出《百年——金庸》，眾所周知，華山論劍乃高潮所在。門派，武俠作品特有的經 ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2024年10月12日
英國竊案問題猖獗，去年對零售業造成10億英鎊的巨額損失。上月，年度高級警務人員會議舉行期間，連警務大臣Dame ...全文
今日信報副刊文化視線所及天瑜2024年10月12日
某天，前往J屋企途中，收到她的訊息：「唔該幫我買包焦糖味爆谷！」
認識J已有一段時間，從不知道她鍾意食爆谷，和 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟柴人2024年10月12日
自從去年11月開幕後，日本東京麻布台之丘成了逛街散步熱點。9月末，獨個兒走遍這裏每個角落，可算見識了這人氣熱點 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2024年10月12日
洗腳如今雅稱為足浴，如長時間把足部浸泡水中，又稱泡腳；古代另一說法是「濯足」，可見於屈原《漁父》的「滄浪之水清 ...全文
今日信報副刊文化拾趣人生岑逸飛2024年10月12日
喜歡恐懼帶來的刺激，不喜歡恐懼掩蓋的脆弱。或許天堂裏沒有恐懼，但肯定愛裏沒有恐懼。
關於恐懼的二三事。好幾次到 ...全文
今日信報副刊文化緣身記文潔華2024年10月12日
香港的流浮山雖然是養蠔區，但當地出產的蠔不能生吃，只能熟食。特區政府最近資助一項「淨化生蠔項目計劃」，那麼日後 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2024年10月12日
「我都冇咩良策，政府又冇、我都冇，因政府唔識做生意，佢最緊要整好營商環境畀我哋。」立法會議員張宇人做了數十年生 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2024年10月12日
