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煮出個未來

... o僅以市集為試點,賣港式奶茶和西多,累積了捧場客,就落戶東倫敦。 又有朋友最叻做月餅、包糭和其他港式小食,包括 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年07月23日

日本人鈴木啓介愛香港多過家鄉

... 四次探家人朋友,會帶港式奶茶、檸檬茶作為手信。」為體驗香港地道生活,鈴木差不多一年搬一次屋,住遍港九新界,包括 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2024年07月22日

尋找回憶中味道

... 麻煩煩特意找。 說到港式奶茶,淡奶則是靈魂,不能取代。港人要做好一件事,可以好認真,誓要去,入刀山,排除萬難。 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年07月17日

茶餐廳系列:絲襪奶茶

... 的特別時光。一面喝着港式奶茶,一面高談闊論,讓我覺得可以和爸爸無所不談。 有一天,爸爸只喝了一半,就把茶杯擱下 ...全文

今日信報副刊文化快樂之韻洪之韻醫生2024年06月22日

推崇香港出品 樽裝鮮製茶飲

... 、蜜桃玉山茶,甚至有港式奶茶、開心果奶昔等。「其他大品牌可壓縮成本營運,我們小店只能以味道取勝;鮮製茶必成大潮 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年06月20日

維港兩岸五大活動賀端午

... 括冰凍手工啤酒、樽裝港式奶茶、冷萃咖啡、椰子甜品及冬甩等,同時設有LINE FRIENDS全新打卡熱點及限定店 ...全文

今日信報要聞2024年06月06日

旅發局:周六起維港兩岸推五大活動

... 括冰凍手工啤酒、樽裝港式奶茶、冷萃咖啡、椰子甜品、冬甩等,由中午12時至晚上9時開放。以夏日旅遊及龍舟選手造型 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年06月05日

頌揚港式經典 革新奶茶文化

「港式奶茶」是本土經典飲品,每逢下午茶時段,一杯香滑醇厚奶茶,配新鮮出爐菠蘿油,成為打工仔的小確幸。 今年35 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年05月16日

趁五一 談海外客

... ,首五強分別是點心、港式奶茶、蛋撻、雞蛋仔、雲吞麵(當時魚蛋、燒賣並沒上榜)。問題是,一方面這會否過於供應導向 ...全文

今日信報時事評論道之道李道2024年05月09日

不吃「提子」吃熱狗

... 無謂電話了。最想飲杯港式奶茶,去跑馬地的祥興、修頓的檀島抑或灣仔的豪華呢?箇中考量牽涉到配搭什麼,祥興一定跟蛋 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年05月08日

茶.道

... 標榜「快靚正」,一杯港式奶茶,反映港人靈活變通精神,「少冰、多冰、走冰、多奶、少奶、茶走、少甜、正常、濃啲、淡 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年04月17日

旅發局夥Art Basel設「茶餐廳 」提供經典港式美食

... 油、蛋撻、瑞士雞翼、港式奶茶等,把地道文化巧妙融入當代藝術展中,突顯香港中西文化滙聚的特色。 旅發局亦與Art ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月27日

當文歷餅店月底全線結業

... 如推出益力多樽造型的港式奶茶曲奇杯、菠蘿包造型的椰子熱情果蛋糕等,掀「打卡」熱潮。惟海港城分店開幕後,隨即遇上 ...全文

今日信報財經新聞2024年01月09日

當文歷餅店宣布結業 優惠券須月底前換領

... ,例如益力多樽造型的港式奶茶曲奇杯、「炒栗子」瑪德蓮等。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月08日

香港禪

... 茶禪?咖啡禪、酒禪、港式奶茶禪可以嗎?」 好火花!不敬就是敬!香港從來不是唯唯諾諾逢迎拍托膚淺敷衍,英文有cr ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年01月08日

東莞茶山鎮樓價平絕松山湖片區
食品業蓬勃港商進駐 優質住宅看高一線

...  共投資2.3億 以港式奶茶及燒腩仔馳名的香港太興飲食集團,早於2016年已在茶山鎮發展中央廚房,從事生產、銷 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_大灣區置業2023年12月02日

海洋公園

... 見到「香港老大街」,港式奶茶、雞蛋仔,老歌飄送,香港的感覺「返晒嚟」。時候不早,碰碰運氣走進熊貓館,尋幽探勝; ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2023年11月28日

李家超:港式奶茶蘊藏港人靈活變通專業精神

行政長官李家超今日在全國及大灣區金茶王大賽視像致詞時表示,港式奶茶代表着很地道的香港文化,一杯看似普普通通的奶 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年11月15日

黑白請飲奶茶換禮品 延續港式傳統

荷蘭皇家菲仕蘭及旗下品牌黑白今年舉辦第11屆「港式奶茶日」,夥拍全港100間指定茶餐廳,於11月1日至30日期 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2023年11月01日

正宗茶記不正宗

... 論如何都不能稱為正宗港式奶茶吧? 另有網民誤會,最有香港味的菜是芥蘭。才不!菜心當之無愧。茶餐廳和燒臘店碟頭飯 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年10月20日

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