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李錦記第四代李惠雄
以歌傳承家族觀念

香港人的廚房幾乎必備一支蠔油,就像葉麗儀的經典廣告歌:「日日食盡珍饈與百味,蠔油時時刻刻幫到您,又香又鮮確味美 ...全文

今日信報副刊文化官商二代吳雄2016年09月06日

城市基建及環保股可吼

... 車防禦類消費行業;近日食品和家電調整的背後,是投資者集中配置,導致出現超買的現象,雖然短期內需要休整,但中期來 ...全文

今日信報理財投資市場觀點陳羨明2016年08月11日

銀塔女性化了!

... 雷爾早就參透了:「今日食客品嘗首先用眼睛多於用味覺。」挑大樑的總廚Philippe Labbé,很清楚一擲千金 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2016年07月26日

探親之旅 溫哥華篇

... 做最高統帥,真是有一日食一日了。海棠海鮮酒家:8191 Westminster Highway, Richmo ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年07月14日

今夏「三伏」養生法(二)

... 春秋》載,何晏在「伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然」。何晏是三國時期有名的美男子,面容細膩潔白,曹操之孫魏明帝疑 ...全文

今日信報副刊文化易經三才伍懷璞2016年07月02日

卦象天象 國際危機

... 反常,如重複的血月和日食及五星連珠等,都應驗了不尋常事件發生。皇極經世卦運圖和元運值年卦等,皆暗示人類正面臨異 ...全文

今日信報副刊文化易經漫談醉一先生2016年07月02日

腸道問題

... 杯流質飲品,82%每日食用少於三份蔬菜。 衞生防護中心2014年曾報告調查,每七個港人就有一個有便秘問題,近半 ...全文

今日信報副刊文化鈴感日記金鈴2016年06月23日

體質虛不流汗

... 菜等。以下介紹一個夏日食療茶方,適合用來作夏日養生保健的茶水,有祛暑清熱但又不耗傷陽氣的好處。 作者為註冊中醫 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2016年06月23日

iBond 6 今登場 暗盤104.8元
升幅料遜去年 息率低於3厘

... 及去年。 借孖展宜即日食糊 在輝立證券暗盤市場,新iBond昨天收報104.75元,全天錄得146.7萬股交易 ...全文

今日信報財經新聞2016年06月21日

法國庇利牛斯 朝聖路上多廚房

... 三劍俠都有關係。 日日食鵝肝 午餐時,朋友和我到一間毫不起眼的餐廳, 從相熟的老闆中點了瓶1990年的酒,配酒 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2016年06月10日

小聰明大發圍 侍應變顧問

... 員工的質素。 時至今日食肆林立,競爭亦很大,馮廣泉與老闆決意在菜式及舖面的裝修上加入新元素,在眾多的餐廳中突圍 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年06月10日

春夏新菜╳梅酒工作坊

踏入清爽怡人的春夏季,亦是新鮮青梅盛產之時,青梅芳香撲鼻,只要加入日本清酒,更可釀造成梅酒。The First ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年05月03日

立法規管有機食品

... 絲毫沒有進展。 據近日食物及衞生局對有機蔬菜含有除害劑一事的回覆,指國際對有機食品沒有統一定義和規管方法,本地 ...全文

今日信報時事評論專業為公李國麟2016年04月29日

買樓攻略

... 間餐廳,我哋班行家日日食──咁即係冇啖好食啦──又唔得。 附加條件可以好多,但係講到尾都係睇「不直」,唔到你扮 ...全文

今日信報副刊文化六角都市2016年03月12日

印尼獨享日全食 民眾爭睹奇觀

東南亞國家、太平洋地區及澳洲的多處民眾,昨天可目睹日食的天文奇觀。印尼人更是幸運一群,觀賞到日全食【左圖】,他 ...全文

今日信報EJ Global2016年03月10日

共傳召70證人 月中結案陳詞

鉛水聆訊第64日 食水含鉛超標調查委員會昨踏入最後一日聆訊,由水務署總工程師周世威作供。他指委員會先前列舉英國 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年03月01日

水署:重新驗水要考慮人手

鉛水聆訊第63日 食水含鉛超標調查委員會周五繼續聆訊,由水務署助理署長(客戶服務)林正文作供。 代表居民的資深 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2016年02月27日

水署被轟懶理「灰色」鉛邨

鉛水聆訊第62日 食水含鉛超標調查委員會昨日繼續聆訊,委員會代表律師石永泰表示, 水務署早前在鉛水事件中沖水數 ...全文

今日信報獨眼香江紀曉風2016年02月26日

物料若含鉛 水署執法先問業界

鉛水聆訊第61日 食水含鉛超標調查委員會聆訊昨日繼續, 水務署副署長黃仲良第3日作供,被問到若發現地盤用含鉛物 ...全文

今日信報獨眼香江紀曉風2016年02月25日

水署認水喉匠指引欠清晰

鉛水聆訊第59日 食水含鉛超標調查委員會昨日繼續進行聆訊,水務署副署長黃仲良被問到,在鉛水事件後,水務署發出通 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年02月23日

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