... 魚子醬」，切成薄片的北海道帶子裹着自家打成的山葵忌廉，搓揉成球狀，伴碟有蘋果片、大根片，還有柚子醋、蘋果高湯做 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年02月13日
豫園股份（600655.SH）公布，向控股股東復星高科技、母公司復星國際（00656）收購日本北海道滑雪場、度 ...全文
今日信報財經新聞2023年02月11日
... ，今年最末開花地，在北海道的稚內和釧路，時間在5月10日。若櫻花期長約10天，即5月20前到稚內或釧路等地，可 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年02月11日
... 果松葉蟹肉他他薄脆、北海道雲丹拌玉子豆腐。「刺身三點」有真鯛配魚肝醬、北海道鹽水海膽杯、長崎縣吞拿魚腩拌伊比利 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2023年02月09日
... 太平洋，且物產豐富的北海道。其盛產昆布佔全國總量超過一半，產物運至全國各地銷售。江戶時代北海道品質最好的昆布多 ...全文
今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年02月08日
... 一名拉麵控，相信你對北海道「むつみ屋Mutsumiya」絕不陌生，這間著名拉麵店於1996年開業，曾於2012 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年02月06日
... 績」多不勝數，有去過北海道和四國的讀者想必看過，在廣闊高速公路和宏偉大橋上奔馳的車輛從來不多，東北地區鳥不生蛋 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2023年02月04日
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接着是兩魚饌：來自北海道的岩魚（rockfish）烹得半生熟，味鮮肉嫩，其下，是個用火腿熬製的小米糊，添增了 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年02月03日
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燒白子
選用北海道出產的白子，挑走筋膜後輕輕汆水，再以火焰炙燒，伴以柚子酸汁和七味粉，帶出白子甜味。
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今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年01月30日
... 年都下大雪的地區，如北海道及長野北陸等城市，區內早有一套大雪下如何運作的程序，除非是風大雪大的極端天氣，即使未 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2023年01月28日
日本持續受寒潮吹襲，全國多地氣溫繼續跌至零度以下，北海道陸別市今早錄得零下29.4度低溫，札幌則為零下10.1 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月27日
... 罹難人數增至4人。從北海道到九州廣泛地區，周四早上氣溫跌至攝氏零度以下，多處地方錄得今個冬天最低溫，東京市中心 ...全文
今日信報EJ Global2023年01月27日
... 的降雪亦有36厘米。北海道部分地區錄得陣風時速達130公里。長野市錄得最低氣溫為零下11.6度，札幌市零下10 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月26日
不少趁農曆新年外遊的港人選擇日本，惟當地受入冬以來最強冷空氣吹襲，北海道和本州多區落大雪，航空交通受影響；香港 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2023年01月26日
新聞傳來，香港旅客在北海道自駕遊又出意外了。唉，出遊講求天時地利人和，缺一不可。
先講天時，無巧不成話，日本全 ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年01月26日
... 次下雪，噴泉都結冰。北海道以十勝最低溫，周三一度跌至零下26.7度，札幌及小樽分別曾錄得零下12.8度及零下1 ...全文
今日信報EJ Global2023年01月26日
兩名同行港人在日本北海道自駕遊期間發生車禍，受傷送院，其中25歲男司機一度神智不清，之後回復清醒，28歲女乘客 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月24日
日本受入冬以來最強的寒流吹襲，將出現10年一遇的低溫天氣，北海道札幌周三料降至零下12度、長野零下7度，東京市 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月24日
兩名同行港人在日本北海道自駕遊期間發生車禍，受傷送院，其中25歲男司機一度神智不清，之後回復清醒，28歲女乘客 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月24日
