... 介紹了即製窩夫配秘製可可醬（Waffles with Epic hot chocolate）、焗魚肉咖喱（Tr ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2015年12月18日
... 白。「比如原著裏會煮可可豆，香港人可能不太熟悉，於是改成熱朱古力。」焦媛說。米雪演出經驗豐富，也提出很多寶貴意 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物吳雄2015年12月16日
... 的是，只在熱帶生長的可可樹， 在瑞士的天氣和土壤上根本種植不了。究竟他們如何發明朱古力，繼而晉升成古朱力大國呢 ...全文
今日信報副刊文化味道的故事2陸悅2015年12月16日
... 消閒美食的朱古力。自可可豆變身成美味的朱古力後，成為各地最受歡迎的美食之一。
法國國王路易十四以純銀餐具、茶壺 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2015年12月10日
... 教而建的皇家教堂，洛可可式風格，是薩克森地區最大的教堂。
無上尊貴君王圖
除了聖母大教堂外，我最喜歡的是王宮 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2015年12月07日
... ，由於品牌需要大量的可可豆以生產朱古力，為了改善可可豆的質素與確保可持續發展，因此協助象牙海岸種植可可豆的農民 ...全文
今日信報理財投資經管錦言陳慧鈴2015年12月01日
... 力，帶獨有柑橘調子的可可、微酸的果蓉、深受喜愛的杏仁膏，以及甜美的果仁朱古力。其中杏仁果仁朱古力、載有焦糖香氣 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2015年11月27日
馬來西亞總理納吉布（Najib Razak）主持第27屆東盟峰會開幕禮時宣稱，一份以建立東盟共同體的共同宣言（ ...全文
今日信報時事評論鄭赤琰2015年11月24日
... 帶有成熟的黑色水果、可可、礦物、硬木味、香料味紛陳，單寧結構順滑，整體平衡而持久。
百年老藤滋味
沿着杜埃羅河 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤上田莉棋2015年11月23日
... 騙到鄰國象牙海岸從事可可豆生產；咖啡豆的價格常被大集團聯手壓抑導致農民苦不堪言。我們不應把飲食享受建築於別人的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2015年11月23日
