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金英哲紐約晤蓬佩奧 摸底談無核化
今赴華盛頓見特朗普 美朝三路籌備峰會

... 宴款待,菜式有牛扒、粟米及芝士等。兩人用餐90分鐘,被視為雙方為次日會談試探對方虛實的機會。從蓬佩奧發布的照片 ...全文

今日信報EJ Global2018年06月01日

食物也正名

... 台一個美食節目中,用粟米製作了他命名為「粟米蛋糕」(Choclotorta)的甜點,卻被阿根廷國內的巴拉圭族群 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年05月29日

手工意菜 松露紅羅勒青醬意粉

... 濃的意大利蛋,當中以粟米餵飼的意大利走地雞蛋質素最好,成品色澤橙黃艷麗,蛋香也最濃郁。通常100克麵粉下一隻雞 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年05月26日

非洲農業界的亞馬遜

... :農戶A一年生產2噸粟米,農戶B卻只生產0.5噸。農戶A全年糧食充足,農戶B卻在收成期前幾個月已經開始捱餓。兩 ...全文

今日信報理財投資社創群英杜子中2018年05月26日

森林樂土 自然滋味

... ,味道豐富,配以沖繩粟米及混了唐辛子的明太子牛油,鮮甜味道更為突出,且帶微辣口感,非常惹味。 靈感源自豆腐花 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月24日

富臨承諾不再犯 獲撤回傳票

富臨集團旗下多間分店,因出售的粟米石斑塊並非真正石斑,早前被控違反商品說明條例。案件昨早在西九龍裁判法院審訊, ...全文

今日信報財經新聞2018年05月16日

承諾不再違商品說明條例 富臨獲撤控

富臨集團旗下多間分店,因出售的粟米石斑塊並非真正石斑,早前被控違反商品說明條例。 案件今早在西九龍裁判法院審訊 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年05月15日

多元風味 美「泰」食尚

...  甜點則有「迷你餐腸粟米肉粒飯鬼馬蛋糕(椰子芒果慕絲蛋糕)」,由行政糕餅總廚發揮創意創作,外形是粟米肉粒飯,但 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月10日

綠色禪意 日韓素食

... 食天婦羅」、「蜜糖豆粟米土鍋飯」及其他清新之選。當中的特製番茄豆腐,以意大利牛心番茄、荷蘭串番茄及日本迷你番茄 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年05月07日

不必提防膽固醇?

... 擇,例如以芥花籽油、粟米油取代牛油、豬油和椰油,能減少飽和脂肪或反式脂肪。飲食以低脂少油為原則,烹調可選擇快炒 ...全文

今日信報副刊文化醫藥同源張富強醫生2018年05月03日

蝴蝶酥大師 創造甜品夢

... 創作中,炮製出一款用粟米做主角的meltly Corn,並將粟米與意式奶凍合而為一,成為獨特甜點,集Panna ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳藍哲2018年04月30日

這次不一樣:貿易戰可以預測?

... ,種糖的繼續種糖,種粟米的繼續種粟米,稍有改變的是靠製造業出口的州份,但改變就是十分緩慢。於是,政客二百多年來 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2018年04月24日

遊澳門嘆特色菜餚──土生菜

... 選用牛肉碎、三色豆或粟米、洋蔥及炸薯粒一齊乾炒,然後全倒在白飯上,再配上一隻太陽蛋,吃時豪氣地把蛋黄弄穿伴著免 ...全文

今日信報副刊文化感受澳門_無限式2018年04月20日

初夏東方夢 雞尾酒藝術

... 子香氣,入口還有蜜糖粟米牛油、菠蘿等風味,酒精感不重,甜甜的非常易入口。 着重大自然氣息 繼Back Bar的 ...全文

今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年04月17日

扒房新廚新煮意

... 」的牛隻,是以牧草及粟米為食,屠宰後經40天風乾熟成,風味濃烈。   ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月17日

士多啤梨農藥多

... ,頭5位是牛油果、甜粟米、菠蘿、椰菜及洋葱。EWG稱,消費者不想進食骯髒蔬果,應選購有機蔬果,倘無法購買有機產 ...全文

今日信報EJ Global2018年04月13日

清幽英式下午茶

... 水芹番茄蛋沙律、芥末粟米燒雞肉、青瓜配乳酪及蒔蘿。 麵包分別加入菠菜汁、番茄汁、粟米汁及胡蘿蔔汁。 .甜點:藍 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年04月13日

美環境組織:98%士多啤梨含殘留農藥

... 乾淨蔬果則為牛油果和粟米,農藥驗出率不到1%。 該組織發現,傳統非有機士多啤梨的樣本中,三分之一含有10種以上 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年04月12日

無聲電影

... 一幕:他們的孩子逃到粟米倉,不小心掉進粟米粒堆之中幾乎有被吞噬的危險,剛好有塊巨大鐵門掉下來,他們辛辛苦苦地爬 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2018年04月10日

西班牙ABaC捧三星!

... 態的墨西哥捲餅,混合粟米雪糕,把分子口味做到了層次與溫度對立的一口驚艷。 西班牙海鮮中的珍味紅蝦,廚師以刺身海 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2018年04月07日

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