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電影院執笠

... 《旺角卡門》張學友賣魚蛋那種木頭車),熟食種類繁多,由炒栗子、熟花生、蒸粟米,到咖喱魚蛋、烤魷魚、臭豆腐等各有 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟直子2024年04月30日

梗有一間喺左近?

... 點都不覺可惜,他們的魚蛋麵真心難食,而且,地方真的邋遢。 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟柴人2024年04月13日

堅持手工製作 發揚掃街文化

... 盡時,立即來一串燒賣魚蛋,絕對勝過珍饈百味。 現年51歲的鮑秀根(Eva),為抽更多時間陪伴家人,十多年前不惜 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年04月11日

提振旅遊業須推銷香港特色

... 會專程來港前往廟街篤魚蛋、吃燒賣,無人機及煙火活動也不見得是香港獨有文化。至於購物,海南省開設全球最大的國際免 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年04月05日

KCON結束 兩天4.5萬觀眾

... 美食包括菠蘿油、咖喱魚蛋和鹹檸七等,讓來自南韓的主辦單位、藝人及工作人員能品嘗本土風情。另外,亞博館亦配合活動 ...全文

今日信報財經新聞2024年04月03日

愚人節惡搞合集 譚仔三哥推七湯米線

... 大賣長洲「大兒旦」(魚蛋),以回應粉絲希望譚仔在長洲開店的訴求。迴轉壽司店「壽司郎」聲稱推出多款充滿港人集體回 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年04月02日

大渣哥入稟法院 追毛記附屬98萬

... 於2014年創立,由魚蛋店開始,其後涉足茶餐廳業務,毛記於2018年至2020年間,合共購入渣哥一九九六、大渣 ...全文

今日信報財經新聞2024年03月13日

紅磡泰地道小食 嘗「瀨瀨屎」名物

... 食」,晚餐前「篤一串魚蛋、吃兩口雞蛋仔」,撫平日常勞碌、慰藉心靈疲累。位於紅磡的泰式小食店「Thai Hung ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年03月07日

中西區文旅可以京都化嗎?

... 的。中西區有最好吃的魚蛋粉、雲吞麵和燒味食店,有些甚至是米芝蓮星級餐廳。中西區食店可以參考京都那種模式,讓一些 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2024年03月05日

種櫻花

... 搞櫻花祭,七至十天賣魚蛋燒賣串燒汽水啤酒,高興一下。想來,這裏竟成了全港唯一植有染井吉野櫻的公園,數目超逾五十 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2024年02月29日

齋心不齋口

... 去,並在鴨脷洲波記買魚蛋,晚上滾紫菜肉碎芫荽魚蛋湯,不知幾滋味! 坤記幾姊妹知我為食,除了煮紫菜餐蛋一丁外, ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年02月28日

內地放水 香港亦該憑自己本領汲水

... ,或者前往廟街夜市篤魚蛋吃牛雜,體驗港式街頭文化。套用已故賭王何鴻燊的金句:「唔怕你精,唔怕你呆,只怕你唔來。 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年02月23日

日式咖喱天下第一

... 雲吞麵、燒味飯、咖喱魚蛋,真不少。若然出爐冠軍是「煎紅衫魚」,肯定會跌眼鏡。   ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年02月21日

年宵市場夜繽紛

... 着校服叫賣。 熟食有魚蛋、很大串阿拉伯烤肉,像隻船的烤茄子……不少人站在一旁吃,幾位外籍青年男女有說有笑,吃得 ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年02月14日

正統新界圍村盆菜 珍味此中尋——小丁方

... 菇、豬腩肉,面層鋪上魚蛋、白切雞、燒鴨、大蝦,層層相疊,樸實無華,口味正宗,深受圍村人歡心。 荷蘭學師回流 原 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年02月06日

沉暮都市

... 吃叉燒;粉麵舖,叫碗魚蛋粉,應該不會大失所望那種。 可惜,兩碗都是「三無」食物:無色、無味、無料。老鼠粉,類似 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年02月06日

快閃家鄉意國菜 花香葡萄醋提鮮

... 用上法索納生牛肉,鰹魚蛋黃醬由日式高湯變奏而來,配上香脆多士,味道鮮嫩可口。     意大利聖丹尼火腿伴藍紋 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年02月02日

旅遊難

... 劏客,精神與繽紛市集魚蛋燒賣貫徹,唔賺到盡就笨。偏偏對手乃同門師兄弟,熟悉彼此招數,你精我都精,同胞見縫插針, ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2024年01月30日

沙田石門舖一拆三 漲租2.3倍
月收26萬 最高每呎390元勢冠同區

... 成功租出,由一家售賣魚蛋、燒賣等港式美食的小食店租用,月租約10.8萬元,雖然較叫租低4萬元或27%,但呎租仍 ...全文

今日信報地產市道2024年01月18日

廟街夜繽紛

... 回味猶甘,另有牛雜、魚蛋、缽仔糕、龍鬚糖等;還有一檔土耳其Sand coffee,沙上煮咖啡,別具風味,另有台 ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年01月16日

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