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本土潮牌創辦人 轉戰地舖私房菜

... 房菜館「月」。 本為地道潮牌時裝店老闆及設計師的兄弟,哥哥Jim(張詠恒)與弟弟Chris(張詠然),一心致力 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年12月16日

韋志成:活化歷史建築須勇於創新

... 化社區建築,揉合香港地道生活和灣仔地區文化特色,以創新手法展現新舊文化之間的交替互動,達致「新舊交融、人地相連 ...全文

即時新聞香港財經2021年12月12日

中駐英使館:「維吾爾法庭」是反華分子政治工具

... 法定權力,而是一個地地道道的假法庭。 發言人指出,「法庭」及其所謂「判決」只不過是反華分子自娛自樂的拙劣表演; ...全文

即時新聞時事脈搏2021年12月10日

【信報月刊】作家哈金:寫作是為了生存!

... 綁架。 一般人追求「地道英語」寫作,哈金卻反其道而行:「我不追求標準英語,因為標準英語跟當地美國人、英國人沒有 ...全文

2021年12月06日

牙醫廖偉明 詳談香港同業對環球防疫貢獻

... 冠肺炎。」他有點驕傲地道。   特別漱口水減低病毒量 新冠病毒透過飛沫傳播,病人張開口,牙醫湊近治療,風險 ...全文

今日信報副刊文化仁心仁話譚淑美2021年12月01日

港式奶茶

上星期筆者提及M+博物館花了千多萬港元,從日本運來壽司吧給市民參觀,到過現場的朋友都感嘆,何不增設一個地道的港 ...全文

今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2021年11月26日

後生仔,你們做到了

... 嘲,貼近生活,屬於很地道的舊日大戲庶民風情。一般觀眾很受落,一時會心莞爾,一時開懷大笑,劇終時,帶住歡愉心情回 ...全文

今日信報副刊文化藝文評論張敏慧2021年11月26日

完美的Business Model

... 出天價賬單,並且直白地道出對家不能見光的事宜,手術費含掩口費,收入非常可觀。 脫離體制、卻又不愁工作;不需晉升 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2021年11月22日

朱古力達人不隨俗 堅持意式原味
Venchi疫市港擴張 帶來絲絲甜意

... 本旅行,食過最正宗最地道的壽司,之後在其他地方食,發現不如日本的好,難免會覺得只屬抄襲……所以當我回到意大利, ...全文

今日信報財經新聞周一人物2021年11月22日

歐盟的印太合作戰略

...  Leyen)則生動地道出其現實主義意圖所在: 「我們(歐洲)善於融資興建道路。但歐洲在中國擁有的銅礦和港口之 ...全文

今日信報時事評論黃伯農2021年11月20日

「冬補」防「老火湯」陷阱

... ,煲出來的湯,也愈是地道。 三、「湯水養生」觀。俗說「飲食養生,湯水養胃」,這傳統觀念深入民心,使傳統香港人常 ...全文

今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年11月20日

球壇近藤真彥

... ,那樣跟當地人講波才地道。然而,這邊「偷食」火頭還在蔓延之際,周三再傳出第四者——真人show《愛情島》演員A ...全文

今日信報副刊文化場內場外球千仞2021年11月19日

法國小酒館 細嘗青口鮮

... ,這種法國及比利時的地道食法,絕對是一流享受。 除了傳統口味外,店中亦有多款創新口味的青口鍋,包括「法式藍芝士 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月19日

細說雲吞麵

... 何洪記」傳人冠明兄是地道的廣州人,年前回廣州不惜工本地開了一間正宗的雲吞麵店,結果非常成功,今已開枝散葉,在上 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2021年11月18日

有機農夫李英錦 收入低過16年前

... 。」滿臉陽光的他輕輕地道。     撰文:譚淑美 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年11月16日

讀報紙學粵語 讚星爺笑話「正」

Kerwin是菲律賓華僑,訪問中絕大部分時間說廣東話,雖然常會中英夾雜,口音算得上相當地道,原來背後花了不少努 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2021年11月15日

忘戰必危 《長津湖》

... 弟弟補多槍,意味深長地道:「有些槍不用打。」主旋律昭然若揭。止戈為武,本欄題目說的「忘戰必危」,其實兼提醒遠離 ...全文

今日信報副刊文化思前‧賞後余家強2021年11月13日

阿姆斯特丹約丹區吸納年輕專才
荷蘭樓價連升八載 第二季飆逾一成

... 市集也是在周末營業,地道美食多不勝數,附近的街道Westerstraat商舖林立,包括餐飲店、藥房、郵局、超市 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2021年11月13日

澳門導演陳雅莉拍出濠江美麗傳說

... 解的是,陳雅莉明明像地道的中葡混血兒,父母竟是來自福建的上一代移民。「是啊!很多澳門人都問我是否本地葡國人,哈 ...全文

今日信報副刊文化幕後人語吳雄2021年11月08日

饌賞白松露 奢華秋之味

... 白松露糖漿」則在韓國地道的酥炸山藥澆上自家製的松露糖漿,讓白松露的獨特香氣得以昇華至另一境界。此外,每一道菜式 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月02日

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