... ée Rosé這樣的葡萄酒，重手水晶玻璃，不再用傳統葡萄酒瓶形狀。酒名用地中海玫瑰紅葡萄酒，連出產國也不提，更 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年06月04日
... 一份堅持，令五漁村的葡萄酒業得以延續至今。行山時，偶爾會看到有些路軌依梯田之山勢而建，原來這是農夫的私人「過山 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤意香仁2019年06月04日
... 起瑞士，較少人認識的葡萄酒倒是我眼中的瑰寶，可是當地自家生產的葡萄酒產量太少，加上內銷市場強勁，出口市場對當地 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年05月31日
奧地利葡萄酒在香港當然不是主流，甚至連副線也說不上。但其實奧國的酒無論在質素、物值，都非常優秀，甜酒尤其出色， ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2019年05月29日
每年5月是為期三天的倫敦葡萄酒博覽會日子，今年地點仍在倫敦西南Hammersmith巨型會展中心Olympia ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年05月28日
... 宴會上大家喝椰子酒與葡萄酒，水果、堅果、蜂蜜和新鮮乳酪製成的甜點源源不絕地供應。賓客根據自己的社會地位與喜好取 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年05月28日
在新世界風格葡萄酒中，多以澳洲、智利、紐西蘭等產區為主，而美國酒則以加州出產最具知名度，當中來自Napa Va ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年05月28日
... 身穿華服，到餐廳開支葡萄酒，品嘗美食，絕對是賞心樂事；我們品牌名字有Nobel這意思，就是希望每位女生，無論外 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2019年05月25日
... 稅，當中對包括水果、葡萄酒和鋼管的120種美國產品徵收15%的關稅，對回收鋁和豬肉等其他8種產品更徵收25%的 ...全文
今日信報時事評論龍虎山下謝國生2019年05月15日
世界頂尖珍罕葡萄酒拍賣商Acker即將舉行首場專為珍貴威士忌及干邑而設的拍賣會。是次拍賣會乃品牌特別為回應全球 ...全文
今日信報理財投資商情2019年05月11日
... 然保護區、歷史古城及葡萄酒莊區，過一個寧靜而放鬆的假期。
先簡單介紹杜羅河歷史。杜羅河是伊比利亞半島上的一條主 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤凱珊2019年05月07日
初學葡萄酒時，因為課本經常強調種植環境對酒的味道風格有影響，其時我一直有個迷思，不解到底土壤條件對葡萄味道是否 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2019年05月03日
... ，特設酒吧區為大家以葡萄酒、雞尾酒和啤酒來配搭惹味的佳餚。
Hamachi Bowl–Rice Noodl ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月30日
... 近年更積極將南非紅白葡萄酒帶來香江，早前舉行的南非酒展便是重點活動之一。
南非葡萄酒的重點是性價比高，即使在超 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年04月30日
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另一道「牛油歐芹白葡萄酒煮青口」，用牛油拌炒切碎的紅葱和大蒜，然後再加入青口、白酒和切碎的歐芹，煮至青口打開 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月29日
... 觸感柔軟細膩，更會像葡萄酒般，隨使用年數沉澱出獨有的紋理及光澤。
名牌聯乘
此外，Maserati聯同長期合作 ...全文
今日信報副刊文化名車珍品菲臘2019年04月26日
... 理後，再配以醃料、白葡萄酒及青口汁上碟。亮點之一是其中一半的番茄是與青口一起熏製，而另一半則是新鮮烹調，大家既 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年04月23日
... .5度，盛產橄欖油和葡萄酒。而科西嘉島上生產的意大利永久花所蒸餾出的精油，聽說有除傷疤、抗痙攣等療效，更可以安 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2019年04月19日
