... 。科學家指出，在深海低溫無光環境中，微生物活動非常弱，因此塑膠垃圾極難被自然降解，危害深海生物。
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今日信報兩岸消息簡訊2018年04月23日
... 便廣泛被「聘用」。
低溫慢煮
今次香港女廚蜜兒（Mab Mak），就以Tesoro Truffle產品炮製一道 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2018年04月14日
... 季度自然災害以風雹、低溫冷凍和雪災為主，地震、乾旱、洪澇、山體崩塌、滑坡、泥石流和森林火災等災害也有不同程度發 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年04月10日
... 塵暴，即使在冬季一般低溫只徘徊在10多度。只要你喜歡夏天，能適應當地的文化和氣候，相信在杜拜可以擁有非常舒適的 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2018年04月06日
... 殺菌如煙肉、火腿。
低溫和冷凍處理：低溫只能抑制微生物生長，使絕大多數微生物處於休眠狀態，一般並不死亡。冷凍處 ...全文
今日信報副刊文化精靈一點袁仲安2018年04月04日
... 、冰雹、大霧、狂風、低溫……所有極端的天氣同時發生；同年，我在北京鳥巢前面創作，那兒剛剛下完雪，也是特別的冷。 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2018年04月03日
... 5至65度之間，經歷低溫、高溫、降溫3個過程，一般烤烘約七八個晝夜，當果皮呈現黃褐色，外殼已乾透，拿起來手感輕 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年03月28日
... 充體力，如「自創法式低溫烤乳豬」，此菜式由大廚創於2000年，以經過多番改良的法式傳統烤羊調味方法煮理，配上低 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年03月26日
... 方的烹調技巧。鱸魚以低溫油泡保持魚肉的嫩滑及鎖緊肉汁，湯汁以西式的南瓜濃湯取代傳統的中式上湯，加上蛋白清蒸，色 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年03月22日
... 輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人感染這種細菌後不會有病徵或只有輕微病徵，但對初生嬰兒、 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年03月08日
... 的話也要放雪櫃，寧願低溫，總比受不穩定的高溫影響好。」要留意雪櫃內的氣味會影響葡萄酒，可事先用數層保鮮紙將酒塞 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2018年03月06日
... 天出現攝氏零下40度低溫，日內瓦機場今晨被迫關閉幾個小時。
氣象機構預測，酷寒天氣在歐洲部分地區將持續到至少今 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年03月02日
... 用凝固點低、可在極端低溫條件下導電的乙酸乙酯作為電解液，並使用兩種有機化合物作為電極。乙酸乙酯電解液和有機高分 ...全文
今日信報兩岸消息2018年03月02日
... 現零下40度的歐洲最低溫，德國低溫零下8度。法國、波蘭和立陶宛3國均有人凍死。
由於寒流來勢洶洶，英國媒體為這 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年03月01日
... 的能力，能夠耐霜凍和低溫。於中國栽種韭菜的地方頗多，幾乎所有省份都有生產，是栽培面積最廣泛的蔬菜之一。
韭菜的 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年02月28日
