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基本法教育迷思

... 的來龍去脈,也能肯定地道出以上的結論。 在香港的學校教育,連香港本地市民生活的法例(如治安、衞生、家庭等)也沒 ...全文

今日信報時事評論許為天2020年05月16日

天文台台長鄭楚明 預告世紀末香港或升至40度

... 傷害更 大。」他細心地道,「例如維港(水位)升到5米,會導致更多地區水浸。」最後山竹的威力較預期為弱,但仍然是 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年05月13日

富者愈富 愈多特權

《史記.項羽本紀》記載:項羽滅秦,攻陷咸陽後志得意滿地道:「富貴不歸故鄉,如衣繡夜行,誰知之者!」富裕人家大多 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年05月12日

丹麥旅行家滯香江 讚港「最佳被困地」

... 別為他安排了一趟香港地道遊,由本地文化深度遊組織「活現香港」創辦人陳智遠(Paul)帶他探索深水埗,上嘉頓山, ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2020年05月04日

疫情下學煮南亞菜

... 日收到炮製各樣肉類的地道南亞食品影片,就到在家附近那間專售賣南亞食材的小型超市,選擇所需的材料和香料,店內有印 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2020年05月02日

納指逼近阻力 恒指試闖50天線

周一美股三大指數四連升,道指最高曾見24207點,漲432點(1.8%)爭持,全日收報24133點,升358點 ...全文

今日信報理財投資突圍而出簡卓峰2020年04月29日

湛江地道風味

香港早期移民人口中以「粵」味作為基礎,只不過粵東與粵西口味各有不同。湛江舊稱廣州灣,菜系屬粵西派,與粵東地區的 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2020年04月28日

地產行程 4月24日

... 溋揀樓地點:尖沙咀麼地道67號半島中心4樓B室 ...全文

地產投資地產新聞2020年04月23日

港女迷上新疆菜 頌揚西域豪邁原味道

... 有口皆碑的風味羊肉和地道新疆美食。 「羊肉對於香港人來說不是經常吃的,大部分是冬天才吃,有些人甚至不吃,但愛吃 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月23日

推廣正音多年 何文匯常有挫敗感

... 正音是「避」,他耐心地道:「平常我們讀的『比』音,是比較;當『比』讀成『避』,就是拍埋的意思,例如『比翼鳥』的 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年04月21日

香港式埋單

「埋單的日子近了,你們應當悔改」、「春花秋月何時了,埋單知多少。」本來「唔該,埋單」是很地道的說法,如今在政治 ...全文

今日信報時事評論專業議政邵家臻2020年04月20日

快圖美董事總經理孫道熙
承父訓以酒店級服務待客

... 的懂得步驟,他就坦白地道:「我唔識!」 今年38歲的他,也經歷過菲林年代。 最令他留下深刻印象的是,菲林曬相時 ...全文

今日信報副刊文化官商二代譚淑美2020年04月17日

特朗普問背景 上海記者:來自台灣

... 41歲的記者張經義是地道台灣人,出生於雲林,在新北板橋長大,獲台灣政治大學阿拉伯語與新聞系雙學士、美國紐約大學 ...全文

今日信報兩岸消息2020年04月10日

空氣好像變甜 堵車也是一種幸福

... 卡街道。「身為一名地地道道的武漢人,是離不開熱乾麵的。」67歲的劉先生一大早來到「蔡林記」,提取兩份全料熱乾麵 ...全文

今日信報兩岸消息2020年04月09日

KOL唔易做 最緊要識補鑊

... 聲明,向該女生「真誠地道歉」,但對於「自讚」事件,他就死撐無做過,聲稱被「改圖」。不過當時有大量網民見證「自讚 ...全文

今日信報獨眼香江金針集金箴2020年04月03日

失控的正能量

... 化解?最起碼是要認真地道歉,且要尋求受傷者的原諒,並付出一定代價或補償方有可能重新開始。否則,即使再多像湯漢斯 ...全文

今日信報副刊文化視線所及馮文韜2020年04月02日

港人首置地存發展風險

... 的一部分),除解釋用地道路及基礎建設等事項,亦就「港人首次置業」的多項安排作出解說。 用地面積逾2公頃,根據分 ...全文

今日信報地產市道天圓地方劉振江2020年03月30日

傳統意味 慢食之旅

... Delzanno是個地道的意大利人,出生於皮埃蒙特。於他而言,以創新烹調技巧烹製傳統意式佳餚,為食客帶來一頓非 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月27日

莫斯科留學香港人鄧常盛 讀「間諜學院」識5國語言

... 他即時臉紅起來,尷尬地道:「……我唔講呢啲私人問題嘞!」   鄧常盛小檔案 英文名字:Julian Tura ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年03月25日

潮州私房菜

灣仔駱克道「鈺膳潮州私房菜」以地道家鄉風味為標榜。 一行四眾吃了一頓十分豐盛的晚膳,人均消費約400餘元。 雖 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年03月20日

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