葡萄酒歷史源遠流長,自古以來都是西方國家的日常飲料,帝王之家自不例外,不過卻並非每一位君主都嗜酒,對酒的要求也 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2024年01月20日
... 釀,如一系列瑞士特色葡萄酒外,亦有極富心思且具創意的雞尾酒。充滿浪漫紫調的「Clear Day in Magg ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月19日
... 而49澳元的5杯配菜葡萄酒,使我相當滿意。由入座時奉上的紐西蘭有氣葡萄酒、配搭小吃的西班牙Albariño、襯 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月10日
一心想創業的李浩,在開設美顏機品牌之前,曾想過經營其他生意,最初目標是從興趣出發,進軍自己喜歡的葡萄酒行業,更 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2024年01月08日
... 惡魔?非也。個別優秀葡萄酒產區獨特地勢風土,正是來自地震,好例子有美國加州納帕谷(Napa Valley)。
...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2024年01月06日
... 00升以下容器的蒸餾葡萄酒製得的烈性酒(白蘭地)進行反傾銷調查。
根據申請人所提供的證據,加上商務部的初步審查 ...全文
今日信報財經新聞2024年01月06日
... 00升以下容器的蒸餾葡萄酒製得的烈性酒(白蘭地)進行反傾銷調查。 ...全文
即時新聞中國財經2024年01月05日
... 合上乘Chianti葡萄酒享用,妙不可言。
龍蝦芝心濃汁自家製意大利餃
每日即製意大利雲吞釀滿混合澳洲龍蝦 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月05日
... 遊」,全程訪問好幾家葡萄酒名莊,例如大本營在北島Hawkes Bay的Craggy Range、北島南端Mar ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月03日
... 近廿年取消了遺產稅、葡萄酒稅,以及從未徵收過消費稅,這一一在日本全數俱備。消費稅對於「視日本為家鄉」的讀者來說 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年12月27日
... 令人鼓舞
2024的葡萄酒流行榜名單預測方面,零酒精(No-alcohol)及低酒精(Low-alcohol) ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年12月23日
侍應把一杯冒着煙,熱騰騰的Glogg熱葡萄酒放在北歐款式的餐碟上。伴隨一小碟烤香杏仁片及提子乾。把杏仁片及提子 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟目目2023年12月14日
... 別,以涵蓋數碼資產、葡萄酒、藝術品和收藏品等另類資產,並放寬對來自金融工具的固定收入可符合稅務優惠的限制,以提 ...全文
今日信報財經新聞2023年12月13日
... 等地通商,以橄欖油、葡萄酒和手工藝品(紡織品、陶器、鐵器等)換取糧食及其他物品。因此古希臘務農的多是果農,亦有 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年12月11日
... ,釀製專屬品牌的有氣葡萄酒。
沒多久Caines離開服務21年的Gidleigh Park,專心實現在飲食業的 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年12月06日
... 到天花板掛着該國著名葡萄酒「Chianti wine」的中古酒樽,這種葡萄酒於托斯卡納(Tuscany)的Ch ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年12月06日
澳洲葡萄和葡萄酒協會今年10月31日向中國商務部提交《對原產於澳洲的進口相關葡萄酒進行反傾銷和反補貼複審的申請 ...全文
即時新聞中國財經2023年11月30日
... 產生不一樣風格,一如葡萄酒的風味差異。
兩個多世紀前,蘋果酒一度成為某些國家的主流飲品,如十八世紀中至後期, ...全文
今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年11月29日
... 遺產稅、酒店房租稅及葡萄酒稅等,作為自由經濟體,如現時逆向而行擴闊稅基,是否能收到效用,還是落得「豬八戒照鏡, ...全文
今日信報時事評論林筱魯2023年11月25日