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天然花香手工朱古力

... Vanilla以柔滑牛奶朱古力製成薄薄外層,內餡注入豐厚清新香甜的天然雲呢拿花香精華夾心,讓甜蜜愛意隨風飄散。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年05月24日

住15樓養嘅牛牛

... 市,但城市未必有新鮮牛奶,這個品牌令顧客在城市仍然找到新鮮牛奶。我還記得品牌總部在瑞士,老闆看完問:在瑞士,有 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2017年05月23日

醫院遇守護天使(上)

... ,但當天她為我打包了牛奶、餅乾、雨傘,以備不時之需。突如其來的發病痛在我身,四周的守護天使卻不斷出現…… 註: ...全文

今日信報副刊文化客座隨筆毛羨寧2017年05月23日

何謂「82年的拉菲」?

... 子,比如說:82年的牛奶、82年的可樂、82年的敵敵畏(DDT)等;縱使是極其低調的人也說道:有錢人的很多喜好 ...全文

今日信報副刊文化熱詞新解聶飛2017年05月20日

神奇美味牛油

... 」。一般常見的是由乳牛奶提煉所製成的乳製品,但最初卻是由氂牛、綿羊和山羊奶所製成。 這種如今我們最熟悉不過的 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2017年05月17日

華潤堂呈獻母親節驚喜

... 珍珠、人奶(此產品用牛奶代替)和塗抹之「玉容散」精煉而成。此產品無皂無鹼、PH5.5親膚配方。經嚴格測試,能符 ...全文

今日信報理財投資商情2017年05月13日

錦江溫泉尋味

... 、田七池、玫瑰花池、牛奶池,我從不碰,更不會和一眾大媽和小孩一齊浸溫泉,但茂波說的恩平溫泉的確不錯,只是他不是 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年05月12日

梅窩銀濤軒標售估值3.5億

... 客不乏公司租客,例如牛奶公司和中電(00002)等,並將以現狀連租約形式出售。 項目由高力國際獨家代理招標事宜 ...全文

今日信報地產市道2017年05月11日

法國五月自助晚餐

... 感綿滑,而於內餡混入牛奶令味道層次更豐富。鱒魚菜式常見於法國美食中,團隊特意為大家炮製了「杏仁焗鱒魚」,帶來與 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年05月10日

種田的人在捱餓 從埃塞俄比亞看小農困境

... 駱駝奶,覺得比香港的牛奶要滑,帶有淡淡的炭香,原來是當地傳統的消毒方法。 目前有3500名婦女參加了這計劃,先 ...全文

今日信報副刊文化特別企劃劉德欣2017年05月09日

無邊想像 摩登Tapas

... 洋葱及芝士」及「白脫牛奶甜椒炸雞配蜜糖芥末醬」,用來佐酒都是一個不錯的選擇。 手工雞尾酒同樣是這裏的傑作,首推 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年05月09日

鯉躍瀛門 華貴料理

... 下去時還會有由海膽和牛奶製成的流心海膽汁湧出,加上鹹鮮的意大利烏魚子、北海道松葉蟹肉等,令鮮味昇華。 最後不得 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年05月08日

當天使幻化成朱古力

... 來清新微酸刺激,再將牛奶朱古力蓉輕輕與佛手柑和檸檬皮融和,正如香水的前調,優雅無比。 中調的Delicious ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年05月08日

佐丹奴告霍興業堂 須付調解訟費

佐丹奴國際(00709)於2000年斥資2億元向牛奶公司買入由已故全國政協副主席霍英東家族公司「霍興業堂」持有 ...全文

今日信報財經新聞2017年05月05日

天之驕女棄商從廚 「法」一場美食好夢

... 床駕大半個小時車去揸牛奶、做牛油。在香港,『識食』是你懂得吃貴價食材,在法國則是吃最新鮮的食物。法國的蔬果特別 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年05月05日

炒家異常看淡 紐元未宜睇跌

...  紐西蘭主要出口產品牛奶的價格近月出現持續回升的趨勢,或對紐元構成一定的支持。事實上,奶價自3月7日低見每噸2 ...全文

今日信報理財投資期貨大戶手影信報投資分析研究部2017年05月03日

老北京滋味

... 於甜品則有西瓜、橙和牛奶製成的三色果凍,顏色鮮艷奪目,層次分明,味道清爽香甜,很有驚喜。   ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年05月02日

邊疆牧民寶物 養生茯磚金茶

... 養生茶外, 更流行加牛奶成為茯磚奶茶,或以其茶葉入饌添加香氣。 古代邊疆遊牧民族在苦寒、乾旱的內陸地區生活,基 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2017年04月26日

細威為BB出頭

... 看看BB是什麼膚色?牛奶朱古力色嗎?」黑人球手細威的男友是德國和阿美尼亞混血兒,今年34歲,是美國互聯網界的知 ...全文

今日信報副刊文化縱橫體壇任我行2017年04月26日

春季抹茶清新登場

... 宇治抹茶放進人氣產品牛奶芝士餅中,上層以純正宇治抹茶粉混製的法國牛奶芝士慕絲,鮮牛奶香夾雜着濃郁的抹茶;下層的 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年04月24日

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