... 」,以及主打日本優質牛肉的日式過江龍餐廳「有田牛」等人氣食肆已相繼陸續進駐新城市廣場;美妝品牌「Burberr ...全文
地產投資工商舖市道2025年07月10日
... inley通常會將氂牛肉包成餃子或做成肉碎,能突出肉的鮮美與獨特風味。
辣醬餐桌主菜
不丹餐桌上從不缺辣醬(E ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年07月10日
... 、百葉夜聞花、醬油炒牛肉、上海粗麵、弄堂排骨年糕、水果酒釀小丸子。
兩晚吃過的數十道、在劇中出現過的菜式:寶 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2025年07月10日
... 通安全及暢順,俗稱「牛肉乾」的違例泊車罰款,由現時320元加至400元,加幅25%;其他與道路安全及交通擠塞相 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年07月10日
... 「咪錶」、違例泊車「牛肉乾」的收費。
5. 新一期綠置居下周四起接受申請 市價六折定價
新一期綠置居下周四(1 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年07月09日
... 的定額罰款額(俗稱「牛肉乾」),由現時320元調高至400元,調整幅度為25%,其他與道路安全和交通擠塞相關的 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年07月09日
... 莎蒜蓉雞翼、港式沙嗲牛肉串及雞肉串等同樣精采,佐以啤酒或「閣樓釀造」的有汽茶,滋味無窮。
甜品方面,「迷你足 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2025年07月07日
... 青邊鮑老雞湯、子薑炒牛肉、鹹魚蒸豬頸肉和清炒芥蘭,甜品是煎馬蹄糕和芒果雪糕。飯後才知道,原來兩位教授是唯一吃過 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年07月04日
... 0元學生津貼、上調「牛肉乾」等罰款金額、對2元長者乘車優惠設限,以至差餉寬免等派糖措施「減甜」等,支持者投訴與 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年07月04日
... 清甜;略小者用來蒸黃牛肉,想不到小菌勝大菌,送進口中輕嚼,香氣在牙縫間擴散,很是迷人,雲南雞㙡無此香氣。炒豬肝 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2025年07月04日
... 弘博介紹香港地道沙嗲牛肉麵及凍檸茶,再到餅家買老婆餅、合桃酥、蝴蝶酥等。 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年07月02日
... 尼炒飯、正宗印尼巴東牛肉飯……言下之意是說坊間所謂印尼食肆有失正宗?但見廚房內外都是印尼人,真金白銀幫襯的也是 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2025年07月02日
... ul介紹香港名物沙嗲牛肉麵及凍檸茶。
購西九文創產品 羅淑佩:對刺激消費作貢獻
文化體育及旅遊局局長羅淑佩今日 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年07月01日
今日凌晨2時許,一名南亞裔男子闖入洪水橋洪堤路一間便利店,手持牛肉刀指嚇職員行劫,掠去1000元現金及6包香煙 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月27日
... (例如生炒排骨、水煮牛肉),再選擇街市:單買餸、買餸加洗切,或「一條龍」買餸加洗切和烹調,然後選擇是否需要「門 ...全文
今日信報時事評論黃錦輝2025年06月26日
... 輕「嘩」一聲,還有那牛肉,既鮮又嫩,心想真的cheat得太對,或者正因平常少吃,這麼一小碗河粉,更似天上人間。 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年06月26日
... 紫菜
號稱「世界最貴牛肉」的法國Polmard牛肉,Sandy選用封門柳位置,煎至半熟後,放入海膽及酸豆,用紫 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年06月26日
觀塘區有店舖涉嫌將冷藏牛肉充新鮮牛肉出售,食環署今日向該店採取執法行動。
行動中,食環署人員在觀塘協和街一間持 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月25日
... 料的英文名稱,例如炒牛肉可以買Skirt Steak,做叉燒就要買肥瘦適中的豬肩肉(Pork Shoulder ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2025年06月25日
... 燒雲腿炒鴿脯、陳皮蒸牛肉餅、浦魚乾燒伊麵……
翻開灣仔「粵珍」菜譜,細讀以復古仿宋體排版的菜名,彷彿看到50年 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2025年06月25日