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耶倫在廣州第一餐飯 光顧老字號陶陶居

... ,就是透過食物和當地餐廳。 玉淵潭天指出,留意到耶倫使用筷子手法不錯。 ...全文

即時新聞國際財經2024年04月05日

南意物產之都 海鮮水果交融

... 數,香港君悅酒店老牌餐廳「Grissini」為了迎接春夏季,特意換上全新時令菜式,讓食客一嘗正宗南意風味。 意 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年04月05日

成都美食遊

... 師傅推薦「喬一喬怪味餐廳」(東升店),主打「怪味乾鍋」,我叫了個五拼鍋:將兔頭、鴨唇、鴨脖、鴨翅、巴骨肉滷熟, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2024年04月05日

海濱研引進外賣速遞服務

... 北休憩用地,提供特色餐廳或小食亭,預期兩年內推行,何文堯指出,東區走廊下行人板道項目已討論超過10年,在上一次 ...全文

今日信報財經新聞2024年04月05日

從長遠角度看

近日不少餐廳關門結業,人們恍似見怪不怪。假如叫人投資餐廳,估計不少人都耍手擰頭。是因為不懂開餐廳?開餐廳仲難過 ...全文

今日信報理財投資價值物語郝承林2024年04月05日

朝傘兵訓練強風下意外 多人傷亡
金正恩攜女到場 軍方無視天氣「頂硬上」

... 觀了士兵的居住設施和餐廳等,未有視察軍事訓練。分析認為,由於北韓在2019年進行空降訓練時亦發生類似事故,軍心 ...全文

今日信報EJ Global2024年04月05日

不時不食 vs Time the Market

... 利時與法國接壤的海邊餐廳品嘗當地青口(Mussel),那種美味在香港當然難覓。這也是說明「時」還要與市場配,才 ...全文

今日信報理財投資期權教室杜嘯鴻2024年04月05日

天星碼頭綠洲 OL放空酒室

... 表示。 近年,不少餐廳致力保育香港風味,大量採用本土食材。雖然兩人稱沒刻意「文化保育」,但坦言食材用料傾向香 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年04月04日

烏總統簽法案 入伍年齡降至25歲

... 集在首都基輔的酒吧及餐廳,對戰事不聞不問,令人憤怒,強調國家需要新兵接替仍在前線的軍人。 北約擬設8446億基 ...全文

今日信報EJ Global2024年04月04日

Z世代消費模式 助借貸行業闢新路

... 包、坐頭等艙、去高端餐廳吃飯等高消費活動,誘發各式各樣的「情緒化消費」。根據美國個人金融公司Credit Ka ...全文

財富管理市場分析2024年04月03日

港大食緣

... 的老牌香港大學校友會餐廳,多年來吃過好幾次,但奇怪沒留下什麼印象。這晚甫登二樓,眼前一亮,整個格局簇新明亮,原 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年04月03日

KCON結束 兩天4.5萬觀眾

... 洲各地旅客認識本地茶餐廳文化。 ...全文

今日信報財經新聞2024年04月03日

美心103歲女經理 管數超過一甲子

...  龐姑娘由美心首間餐廳開始,已服務集團會計部,至今仍任美心高級財務經理,為餐廳「管數」逾一甲子。她憶述60年 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2024年04月03日

入鄉隨俗

... 京秋葉原一間人氣女僕餐廳,門口以至店內四處張貼不能拍照告示。這類不讓顧客拍照的「景點」,在日本隨處可見,大家光 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年04月03日

美官員北約開會現「哈瓦那症候群」
外媒歸咎俄聲波武器攻擊 白宮稱未獲結論

... 曾在美國的俄羅斯主題餐廳擔任行政總廚的俄羅斯間諜,2020年被捕後出現「哈瓦那症候群」,報道認為該間諜的病徵可 ...全文

今日信報EJ Global2024年04月03日

麥克阿瑟公園

... 慕名而去的那個下午,餐廳只有幾台客人,買了一份19號打包回家,鹹牛肉與其他配菜不錯,最出色是麵包質素。售賣這個 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月03日

台寶林茶室中毒案 餐廳環境驗出米酵菌酸

台北信義區百貨寶林茶室素食館食物中毒案出現新進展,涉事餐廳環境檢體中驗出致病原米酵菌酸。 台北市長蔣萬安今天表 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月02日

回憶溪邊品茶 覺悟人生方向

... Amanda需要了解餐廳概念、菜式特點,再重新調配茶葉選材和份量,「Tea Pairing必須讓茶與菜式相輔相 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年04月02日

「結業潮」之前是「開業潮」

... 效食物牌照數量(包含餐廳、工廠食堂 、食物製造廠等)一直持續上升,從2.7萬個增至去年底的3.35萬個。尤其在 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年04月02日

泰式優質「家常便飯」

七日六夜曼谷小旅行,米芝蓮、亞洲50最佳餐廳,吃了很多家,最舒服、最自在的一家餐廳,兩大榜單都沒選上。「飲食意 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年04月02日

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