... 申請，對歐盟乳製品及豬肉展開反補貼反傾銷調查，令市場憂心中方會否有反制措施，令貿易戰爆發。
與此同時，在意大利 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2024年06月14日
... 勁。
南方暴雨 蔬菜豬肉價兩連升
國家統計局昨日公布CPI數據，首5月平均CPI按年升0.1%。5月食品價格按 ...全文
今日信報財經新聞2024年06月13日
... ，與《國產凌凌漆》「豬肉佬」同出一轍，當年豬肉刀上的「民族英雄」已改為「東北第一刀」，而豬肉檔寫着「人人有肉吃 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年06月13日
... .07個百分點，其中豬肉價格升4.6%，影響CPI上漲約0.05個百分點；鮮菜價格升2.3%，影響CPI升約0 ...全文
即時新聞中國財經2024年06月12日
... 越式扎肉、越式叉燒、豬肉鬆、蛋黃醬、酸菜、芫荽等，由豬肝及雞肝調製的肝醬，帶來畫龍點睛之效，份量十足，鹹而甘香 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年06月11日
... 企業正尋求對歐盟進口豬肉進行調查。今年1月，中國對進口自歐盟的白蘭地展開調查。
中方勢捍衞自身利益
目前歐盟 ...全文
今日信報財經新聞2024年06月10日
... ，薄薄麵皮包着半肥瘦豬肉及葱花。抄手小巧的骰，一口一粒剛剛好，肉嫩多汁。骨湯及秘製紅油為抄手加添絕佳風味，醇厚 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年06月10日
... 目前普遍相信，由於受豬肉價格有所回升及原材料漲價支撐，CPI有望自4月的微漲0.3%，進一步小幅加速至5月的按 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2024年06月10日
... 多時蒸到一碟水，而且豬肉被蒸到乾了。
二千年初期，與七哥七嫂到澳門、他們的度假屋過周末，步行便可到達紅街市，有 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年06月07日
... 份者，包括街坊鄰里、豬肉檔主等，以口述歷史方式帶領參加者深度遊，了解中環、上環的演變及民生故事，現正招募與中環 ...全文
今日信報財經新聞2024年06月03日
擁有「人間天堂」美譽的杭州，不僅風景十分優美，美食更讓人津津樂道，就連宋代文學家蘇東坡對杭州菜亦極為讚賞，曾言 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年06月03日
... 名單來看，市場似乎對豬肉價格反彈、資源類商品價格回升，以及受惠於政策的房地產等概念均抱有較高期望。各地政府近期 ...全文
今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2024年06月03日
... 賣作藍本，在手剁免治豬肉中間加粒靚馬有鹹魚，大火蒸，位上，既矜貴，又好味！
喜歡吃家常小菜，試過陳皮牛肉餅，超 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年05月31日
... 幼時嫲嫲所煮的梅菜蒸豬肉，把親自醃製梅菜混入本地豬肉及馬蹄後，高溫油炸。豬肉新鮮有咬口之餘，馬蹄粒提升爽口感， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年05月30日
《環球時報》引述一位「商業內幕人士」報道，中國企業計劃向監管部門申請對歐盟進口豬肉進行反傾銷立案調查。海關總署 ...全文
今日信報要聞2024年05月27日
... 部都美味得精準到位，豬肉入口即溶，毫不花巧，大滿足，冇投訴。
沒想過是飯後信步蹓躂，行了兩三分鐘，赫然發現巴黎 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年05月27日
... 者逢低吸納。
另外，豬肉概念股上周表現亦頗為突出，其中，唐人神（002567.SZ）及新五豐（600975.S ...全文
今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2024年05月27日
... 改用豬紅碎代替，配以豬肉、醬油、20種香料和Chef Ton秘製調味料，利用高溫燉煮濃湯，再在湯中放滿安格斯牛 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年05月24日
... 博物館，與紅色的那張豬肉凳紅地氈對照？還是俯視那四方框裏各國老邁元首不停在輪椅上輪迴碰撞？畫家其實細心，紅色是 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年05月22日
... 。重構的乳豬件集合了豬肉兩個不同部位的優點，Avillez無疑掌握了傳統和現代葡菜之精髓：「當我們創新時，都先看傳統和現代兩者。有時你不需要把所有東西都變成新的，你只需要少煮一點，因為我們現在知道，如果慢煮或煮更短的時間，許多食材都會得到提升。或者，你也可以嘗試另一種烹調方法，例如烹調乳豬時，只選取一塊豬腩肉、而不是整隻乳豬烹調，伴以橙汁和黑胡椒汁，便是一種新的演繹。」別忘記，品嘗精緻葡國菜的同時 ...More
EJ Insight2024-05-21
