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高級版越南菜

... 生牛肉河的牛肉是美國安格斯肥牛，對他的評價是僅次於牛肉湯河名店Brass Spoon，真材實料，唯一是芽菜和九 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2018年10月04日

中西古今交融 經典創新粵饌

... 菜單包括創新的「炭烤安格斯叉燒」，傳統的叉燒是用豬肉所製，今次的全新演繹選用了安格斯牛肉炮製，師傅以秘製方法令 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年09月24日

牛肉牛筋牛肚牛雜

... 不分乳牛、肉牛，還是安格斯牛、和牛，主要以食用部位及營養素劃分。 以形補形 牛肉一般是指牛的瘦肉，首載於《名醫 ...全文

今日信報副刊文化濟世良方關德祺中醫師2018年09月07日

補習老師「教訓」學童

... 是「稀有動物」了。 安格斯初中時為了適應全英文教學制，亦曾上過補習班，以輔助功課為主。該所學校在區內甚為吃香， ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月23日

悠長暑假還剩一半

... ，讓同學們返家唞暑。安格斯家中兩條化骨龍幾乎足不出戶，整天不是在房裏對着電腦打機，就是坐在沙發上，一邊看卡通或 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月20日

臨老轉行 有何不可

... 裏的科學實驗及理論，安格斯一竅不通，坐在身邊的小學生當然更加茫無頭緒，不過，他們就是喜歡看姊姊們整蠱作怪亂笑一 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月16日

維園阿叔瞓足6年

... 就這樣「瞓」足6年。安格斯剛在YouTube看過一段追訪他日常生活的熱門影片，這位仁兄顯然自得其樂，一天到晚忙 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月13日

醫道闖新 糞尿治療

... 相信大家都感受得到。安格斯曾誤食煮不熟的豬肉，中了沙門氏菌，整天只好待在家中獨霸洗手間。最慘時候從早到晚屙足十 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月09日

《BB來了》將心聲放大

三色台黃金時段劇集《BB來了》竄紅，暫跑出成為2018年的收視冠軍，皆因劇情貼地之餘又帶點誇張，家庭觀眾看得過 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月06日

購買電視機的煩惱

新居入伙，客廳感覺空空如也，欠缺的是一部大電視。安格斯雖不愛坐在沙發上「煲劇」，但舊屋那部43吋「傳統」電視機 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年08月02日

善用負面情緒

... 力 這個真人真事提醒安格斯，凡事總有正反兩面。做事竭盡全力毫無保留固然重要，不斷向前衝刺也要留意一下，聽聽身子 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月30日

子華神最後棟篤笑

爸爸媽媽相約去看黃子華告別棟篤笑，沒有安格斯的份兒，唯有獨自上網欣賞精華節錄。現場talk show講求即時爆 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月26日

白牌車搵命博

... 子僅限於個人用途。 安格斯印象中，三四十年前白牌車並不罕見。由於當時港鐵路線延伸範圍有限，尤其新界西北一帶，大 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月23日

七月十五搏殺日

... 注期望「食尾糊」？ 安格斯與親友當天再臨沙田馬場，滂沱大雨並沒有破壞入場搏殺的心情。草地積水跑道驟生變化，出現 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月19日

Duck意下午茶

... 多士配吞拿魚醬、迷你安格斯牛肉芝士漢堡包等。甜品則有「紅莓蛋糕白朱古力脆」、「Buffy法式馬卡龍」、「Alm ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年07月17日

考DSE要懂答題技巧

... ，將來行醫造福人群。安格斯發現歷屆的狀元們大多有志投身專業人士行列，而醫生及律師最受尖子們歡迎。連同「超級黃」 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月16日

終身年金計劃有着數嗎?

千呼萬喚的「香港年金計劃」出爐了！低至5萬元就可以參加這個專為65歲或以上退休人士而設的計劃，目的在於他們安享 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月12日

連轟四槍家門慘案

中女深深不忿，疑覺得已登極樂的母親遺留下來的單位，受到親戚們欺騙，令自己從遺產中所應得的部分，大幅縮水，有欠公 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月09日

食在「當下」

... 利飯（88元）、美國安格斯肉眼牛排（12安士128元）、芝士牛肉漢堡伴薯角（88元）、白汁素菜意大利闊條麵（7 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年07月07日

不懂使用手機點菜

... 民頓覺新鮮事。最近，安格斯一行數十人，訂座惠顧一間開張不久的日式放題餐廳。沒有下單紙，更沒有伙計前來服務，桌上 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年07月05日

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