時光荏苒,老舊的觀塘裕民坊因為清拆重建而變得不一樣,新商場的進駐,變得更熱鬧、更有活力。
昔日繁華舊區換上新景 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月15日
... 分之一。
太平洋島國湯加上周五通報首宗確診病例,患者來自紐西蘭基督城,湯加塔布島(Tongatapu)周二起實 ...全文
今日信報EJ Global2021年11月04日
... 斐濟、瑙魯、薩摩亞、湯加和瓦努阿圖的移動網路,其餘由澳洲電訊出資。外交政策專家認為,此舉旨在阻止中國等軍事對手 ...全文
今日信報EJ Global2021年10月26日
中國自己原產的「椒」主要是花椒。花椒又名川椒、蜀椒,因為以四川所出者為宗。它的莖、果實與種子皆屬香料;中醫視之 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2021年10月14日
... 蝦」,以鰹魚熬煮的清湯加上以牛油香煎至半熟的西班牙紅蝦,味道清甜中帶鮮味,相當不錯!廚師發辦的最後以3款甜品作 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年09月24日
進入三伏天,天氣炎熱。(宋)黃朝英《靖康緗素雜記》引《陰陽書》闡釋三伏天,「夏至後第三庚為初伏,第四庚為中伏, ...全文
今日信報副刊文化醫話筆記余志方2021年07月26日
... 布亞新畿內亞、斐濟、湯加、瓦努阿圖和薩摩亞等太平洋島國具戰略意義的資產。購入Digicel太平洋資產的買家不僅 ...全文
今日信報EJ Global2021年07月22日
... 斐濟、瑙魯、薩摩亞、湯加和瓦努阿圖收購移動網絡,澳洲政府將幫助支付相關收購款項。
這些網絡目前由總部設在牙買加 ...全文
即時新聞國際財經2021年07月20日
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蟹殼用以熬湯,以此湯加蟹肉、勝瓜做湯羹,端的鮮美無比,喝進口中即驚嘆不已。尤其特別的是,蟹肉一點不老,尚嫩滑 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年06月18日
... 皮,直至入味;最後以湯加蠔油調成芡汁,扣在柚皮之上,撒上蝦子而成。成菜既有複合鮮味,卻不掩柚皮那種獨特的味道。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年06月11日
少年時代喜愛作曲作詞,長大後夾Band出Show,音樂與趙偉丞(Ray)的淵源頗深,與天生追求完美與創新的藝術 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年05月27日
... 雞油混和作蘸料,浸雞湯加點冬菜、粉絲、冬菇和雞內臟燒成湯。
自清代起,海南一帶的居民,逢年過節時都會做,米飯捏 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月29日
網絡潮語:「我唔想努力啦!」反映疫情下環球經濟不景氣,不少人都想泊到個好碼頭。不努力並非無可取之處,法國就有不 ...全文
今日信報副刊文化場內場外球千仞2021年04月07日