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浪漫素食正能量

... 、彩虹流彩牆身、巨型甜甜圈抱枕等,帶着甜蜜的歡愉氣氛。這間充滿夢幻風格的食店名為「JaJa」,西班牙文讀音為「 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年05月03日

日系三餸飯

... 食客。開胃菜首推酸酸甜甜的柚子醋漬番茄,以及微涼帶辣勁的山葵鮮淮山,兩者都是炎夏消暑良品。日菜跟粵菜有共通點, ...全文

今日信報副刊文化飲和食德張家灝2022年04月30日

鬧市偽泰遊

... 的油膩感,再加上酸酸甜甜的芒果莎莎,清新開胃。 另一道菜式便是以元朗店的招牌船麵演變而成,不過並非以的骰的小碗 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月22日

半島酒店的熟悉香氣

... 在手背上,有一股溫暖甜甜的,熟悉但又說不出的味道飄進鼻腔。 氣味令人聯想起西環,在街道上帶有一種由香莊飄出來的 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟目目2022年04月21日

食療兩餸飯 滋味又養生

... 子等一同煮成飯,味道甜甜又帶紅棗香,夾雜着薏米及五穀等口感,煙煙韌韌,飽肚又滿足。 湯水方面有西湯及養生湯選擇 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月19日

善忘星球的記憶果樹

... 目即忘樹」,果實酸酸甜甜,吃後會忘記讀過的書。每逢考試的季節,郊外總是擠滿想摘過目不忘果子的家長,大家都想子女 ...全文

今日信報副刊文化心理作用陳頌恩博士2022年04月15日

法式家常菜餐館

... 的無花果醬,味道酸酸甜甜,配法式軟包多士,味道相當合拍。     油封鴨腿配班尼迪克蛋 鴨腿肉慢煮12小時, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月01日

飄香烘焙酸麵包

... 油不膩,內裏夾着酸酸甜甜的士多啤梨醬。(The Baker & The Bottleman)     ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月28日

沖繩色香味

... 有清新芳香,味道酸酸甜甜外,還有兩種芝士混合的口味,令人回味無窮。 至於馬卡龍則有兩款口味,一款是藍色的沖繩鹽 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年03月14日

三月花開嘗粵饌

... 還有蝦肉的鮮味,加上甜甜的南瓜汁,層次豐富。     脆皮燒腩仔 妙齡豬腩肉經3次不同程度高溫燒烤而成,燒腩 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月11日

甘酒

日式連鎖超市買到了甘酒粉末,立刻依製法,用熱水沖了一杯,甘甘甜甜,非常可口。 一般在日式超市的甘酒,都是製成品 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年03月05日

復刻盛唐 玩味中菜

... 慕絲,兩者雖同是酸酸甜甜,卻有不同的酸甜層次,深受女士歡迎。 不少唐朝詩人無酒不歡,當時的人更愛在酒中加入草藥 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月04日

鬆餅嫣然笑 迷倒英女皇

... 及杏脯龍珠果味,酸酸甜甜的令鬆餅味道更加吸引,但網上經常有爭拗,正宗的英式吃法是先塗上奶油才塗果醬,還是先塗果 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年03月01日

喫茶店嘗和風咖啡

... 廉芝士和消化餅,酸酸甜甜富莓香;後者有黑芝麻醬、黑芝麻忌廉、黑芝麻餅底,再配上豆腐忌廉芝士,芝麻味相當香濃,齒 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月28日

成吉思汗

... 芝麻和芥末等等,酸酸甜甜,極為惹味。配菜烤到轉色,更可把醬汁直接淋到鍋上,來碗白飯和味噌湯,一氣呵成。 羊肉中 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年02月26日

品味長安

... 香口(炸),調味酸酸甜甜辣辣,側重討好洋人口味。 離開前問侍應:這裏最特色的菜是什麼?答曰:陝西麵食。 擇日再 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年02月24日

泰日直送甜蜜蜜

香港人愛好旅遊,以往每年總會外遊好幾趟,飽覽各地風景,品嘗當地美食。這兩年因疫情關係被迫留港,要緬懷 旅遊的時 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月22日

意菜從頭到尾新體驗

... 上蛋香的沙巴雍甜醬,甜甜香香,為這頓意大利美食畫上完美的句號。   Trippa Fritta 即是炸牛肚,將 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月21日

父愛如山

... 。多士、奶茶、牛排、甜甜圈、朱古力。我們是最佳食友。每逢星期六晚,媽媽未下班,妹妹又只顧拍拖,我便和爸爸駕車去 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年02月18日

情人節午間放閃

... 淡淡鹹味及黃豆香,配甜甜的士多啤梨,意想不到地搭調,最後綴以代表着愛情的玫瑰花瓣,浪漫滿溢,為午宴作完美總結。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年02月11日

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