運輸署請葉德嫻拍短片,宣傳乘搭公共交通工具應有的禮貌和該守的規矩。細心數數,不當行為起碼有十二項之多;這令人想 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月08日
上月外遊頻頻,錯過了香港藝術節許多節目,尤其遺憾是看不到Robert Lepage的《887》。幸好月初趕上毛 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月07日
康有為評董其昌書法:「董書局束如轅下駒,蹇怯如三日新婦」,康認為董的書法像初歸媳婦那樣惶恐。
看了上博的董其昌 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月06日
到上海博物館看了兩次《丹青寶筏——董其昌書畫藝術大展》。
一個非常豐富、精采的展覽;分開三個部分:「以古為師— ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月05日
上海美食之旅最後一頓是在聰菜館吃的,這是一個美好的收結,各人吃得驚喜。
有別於別的食肆,李聰做的可算是文(化) ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月04日
上海美食之旅第三天。中午,豫園上海老飯店老總請飯。
這是一家百年老店,開業於一八七五年,是本幫菜重要源頭之一。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月02日
... 燃前度被炒的導火線,此時此刻,最了解巴利的人,恐怕不是更衣室內唯一朋友莫迪歷(Modric),而是孤立無援的蘇 ...全文
今日信報副刊文化深度球真咖哩略2019年03月02日
上海美食之旅第二天。朱振藩先生和新吉士老闆李國華先生相善,李先生設宴以迎。
近年滬菜食肆口碑至佳莫過於老吉士, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年03月01日
... 形式放水。不過,炒到此時此刻,貨幣政策的刺激已釋放得八八九九,近日聯儲局主席鮑威爾在國會聽證會上只是重複之前的 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2019年02月28日
... 成績,是否落後他人,此時此刻已無關痛癢,總之完成就是勝利。來到灣仔會展之前,距離終點只剩下2公里,勝利在望,雙 ...全文
今日信報副刊文化視線所及馮文韜2019年02月28日
一月蔡珠兒在台北設家宴,美食家朱振藩、詹宏志在座,大家聊起上海,都有點思念,於是便訂下這次三夜四天的美食之旅。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月28日
這次去東京,主要是看展覽,覓食其次,所以也沒怎樣試沒光顧過的餐廳;安全計,以訂吃過的餐廳為主。
第三春美鮨是家 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月27日
終於在完展之前一天參觀了東京國立博物館的顏真卿《祭姪文》展覽。沒預想的擁擠——排了四十分鐘隊進場,天朗氣清、溫 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月26日
時裝攝影和美食的邂逅。
太古坊的ArtisTree展覽着二十多位時裝攝影師的作品,他們每一位都有着獨特風格—— ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月25日
很久沒見文潔華了,朋友間飯敍重逢,她問:還能寫藝術評論嗎?
廉頗老矣,不能。寫藝評和幹別的技藝是沒分別的——要 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月23日
饞友間新加坡口碑最好的食肆無疑是Odette,可惜上次去新加坡時他們休假,錯過了。
可幸近日Odette的主廚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月22日
去試一個港人做的日本料理,據說他在日本十年,進過廚藝學院;甫坐下來,已經想起身鬆人——進門時,我留意到他在玩手 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月21日
《大灣區規劃綱要》公布,為香港在未來十多年大灣區發展中定位——融入國家創新體系,強調鞏固香港國際金融地位及大力 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月20日
... 、公關達人開班分享,此時此刻,要令工作坊學員願意聽,已不能大談自己當年今日如何身經百戰。認識一大批資深專欄作者 ...全文
今日信報副刊文化女播天下李家文2019年02月19日
到溫哥華省親,除了吃,沒啥好幹;所以一頓還沒吃完,已在思量下一頓吃什麼。
市場所限,這裏的飲食質素始終有局限— ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月19日