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LVMH籲歐貿談對美讓步
舵手憂法酒廠大失業 釀經濟災難

... LVMH集團的干邑和葡萄酒生意特別受到貿易緊張局勢影響,現時法國的干邑行業僱用了約8萬人。 阿爾諾警告,在最壞 ...全文

今日信報財經新聞2025年05月23日

情陷「東洋清酒情人」 為愛自學成就國際專業酒匠

... 着光芒。 為什麼不是葡萄酒呢?「我也不知道!」Steve笑言當時在餐廳圍繞着各款葡萄酒,即使數萬元一支紅酒,感 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2025年05月22日

酒勢下滑

葡萄酒在過去數十年一直是全球飲品文化焦點所在,有着高雅、傳統和品味的象徵意義。然而近年其未來卻面臨嚴峻挑戰,整 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2025年05月19日

從劉鑾雄顯赫珍藏拍賣談起 富豪的酒藏更有保證?

... 列在人生臨死前必喝的葡萄酒的清單上,大致上,我會認為,要體會酒神功力,這兩塊園地必須集郵。此次大劉在佳士得的拍 ...全文

今日信報副刊文化智周萬物謝嫣薇2025年05月17日

醉人五月天 法粵星廚共舞烈酒盛宴

... es 2017」,白葡萄酒花果香及礦物氣息,突出海洋旨味,餘韻悠長優雅。 「澳洲和牛鬆鵝肝炒飯」嚴選澳洲和牛, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年05月16日

大劉拍賣勃艮第酒神等200件佳釀

... i Jayer出品的葡萄酒產量不多,因此備受追捧。 波爾多方面,拍品亦雲集了1980年代至2000年代的傳奇 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2025年05月15日

酒友長知識 馬拉加DO有來頭

... 九世紀在馬拉加釀造的葡萄酒,質疑馬拉加種植的葡萄質素,並推斷那些葡萄酒應該沒有什麼陳年價值。同日酒友阿蔡傳來短 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2025年05月14日

LVMH酒業不振 考驗潛在接班人

法國奢侈品巨擘LVMH旗下葡萄酒和烈酒部門Moët Hennessy表現不振,考驗LVMH主席阿爾諾(Bern ...全文

今日信報EJ Global2025年05月13日

全球最佳101間扒房

... 酒師推薦,讓我這些對葡萄酒半桶水的行外人,也可以感受到美酒與牛扒的絕妙配搭。 2024年「全球101間最佳扒房 ...全文

今日信報副刊文化食無定味多言2025年05月10日

【國際早班車】特朗普據報擬降中國關稅至50%

... 口商品採取反制,涉及葡萄酒、魚類、飛機、汽車和零部件、化學品、電氣設備、保健產品和機械。 本地焦點簡訊 ■ A ...全文

即時新聞國際財經2025年05月09日

關稅戰|歐盟計劃反制1072億美元美國進口商品

... 上述新措施將針對美國葡萄酒、魚類、飛機、汽車和汽車零部件、化學品、電氣設備、保健產品和機械。 負責協調歐盟27 ...全文

即時新聞國際財經2025年05月08日

古堡酒莊嘗「平民」DOC

... 想這種背景與其釀造的葡萄酒質素有沒有直接關係? 走進古堡一翼中龐大的酒窖(上周古堡照片左面建築就是酒窖入口) ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2025年05月07日

Gen Z喝什麼

... 三分一,尤其在啤酒及葡萄酒部分至為明顯。跟千禧世代及嬰兒潮世代(Baby Boomers)人士相比,Gen Z ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2025年05月05日

LVMH旗下酒業將裁1200職位

面對美國需求疲弱,以及歐盟和中國就干邑(Cognac)關稅問題對峙,法國奢侈品巨擘LVMH旗下葡萄酒和烈酒部門 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2025年05月03日

獨享意大利侯爵古堡酒莊

上次遊意大利Piemonte,真正參觀過的葡萄酒莊,只有一家,就是位於Monferrato區Gabiano村的 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2025年04月30日

再跟東坡交朋友(下)

... 和驚喜的。與此同時,葡萄酒大師劉琳的配酒,精采程度不遑多讓,她以會稽山蘭亭大師黃酒搭配,黃酒的陳年韻味、糟香等 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2025年04月28日

入葡萄酒寶山空手回

... 。身處酒莊林立的著名葡萄酒區Barolo和Alba中心地帶,從任何方向,一轉身就看見那些在意大利葡萄酒瓶標籤上 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2025年04月23日

我空虛我寂寞我凍

... 北極熊在融冰間沉醉於葡萄酒,無視同伴的困境,折射出消費主義、社會疏離等問題。     4 蘇笑柏(中國)   ...全文

今日信報副刊文化游目騁懷許志宏2025年04月18日

LVMH首季收入遜色 即瀉8%
失落法最大市值地位 遭Hermès超越

... 期的0.55%跌幅;葡萄酒和烈酒業務收入更急跌9%,遜於預期減少4.49%。至於香水和化妝品,以及化妝品零售店 ...全文

今日信報EJ Global2025年04月16日

酒業關稅大衝擊

... 也相當大。美國對歐盟葡萄酒及烈酒徵收20%的進口關稅,並對英國出口商品,包括蘇格蘭威士忌(Scotch whi ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2025年04月14日

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