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純素新時代 海陸植物肉

... ),香脆的格仔餅上是乳酪炸TiNDLE雞肉,配上Peri Peri(霹靂椒)味牛油和楓糖漿,鹹甜交錯,甚有創意 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年07月12日

召開咖喱羊肉大會(下)

... ,以及大量的番茄蓉和乳酪一起烹煮,因此變得紅艷香辣、醬汁柔厚。Chef Manav的Rogan Josh配方裏 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2021年07月05日

新蒲崗文青Café老闆 創新窩夫口味 連結社區共融

... 製雞肉時,還特地加入乳酪。揀選花椒亦見用心,親自到上環香料批發店購入上等貨色,「優質花椒的香味比平價的更香更濃 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2021年07月01日

夏日最愛「涼浸浸」甜品

... 品清單中選擇,如鮮果乳酪杯、法式雪芭、低脂燕麥曲奇等。 致肥決定因素 一種食物本身並非影響一個人的健康風險,相 ...全文

今日信報副刊文化營事檔案陳星輝2021年06月14日

綠樹林蔭 美式Brunch

... 作;再加上雜莓、原味乳酪,紅粉霏霏的,濃稠而不膩。另有「伯爵茶朱古力」,用上56%可可,朱古力味特濃,加入茶味 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年06月14日

LucAle

... 餅」那麼大,裏面包了乳酪和蛋黃,雲吞下面,墊了綠色豆蓉;上菜時,廚師先在雲吞之上刨了許多乳酪,最後又澆上一層黑 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年06月10日

「鹽土」建構 地中海色彩

... 酸甜美味;再配以椰子乳酪及酸漬蘿蔔片,令菜式充滿不同層次。最後加入中東香料及果仁(Dukkah),別具口感。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年06月07日

虛擬貨幣與股樓

... ,在於後者動了央行的乳酪。財政穩定是社會復甦的重要前提,央行可以通過發鈔、調控滙率等手段來刺激經濟。如果虛擬貨 ...全文

今日信報理財投資價值物語郝承林2021年05月26日

港電商先行者樂見後浪挑戰

... 個行業模式,更試過去乳酪店打4日工看看「有無得做」,發現潛力不大,未幾接觸到團購,覺得意念甚佳;當時本地網購市 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2021年05月22日

法國達能乳酪傳周一落實新CEO人選

國報章《費加洛報》報道,當地乳酪生產商達能(Danone)董事會將於周一批准聘用瑞士朱克力製造商Barry C ...全文

即時新聞國際財經2021年05月17日

大和:達能離場消除蒙牛不明朗因素 中銀國際重申內需首選股

蒙牛乳業(02319)第二大股東、法國乳酪生產商達能(Danone)盡沽所持3.875億股或9.82%蒙牛股份 ...全文

即時新聞港股直擊2021年05月13日

恒指低開311點 重磅科技股受壓

... 乳業第二大股東、法國乳酪生產商達能(Danone),以每股38.95元至39.8元,配售3.88億股蒙牛乳業股 ...全文

即時新聞港股直擊2021年05月13日

【異動股】蒙牛指引上限配股平開 恒大汽車遭母減持低開6%

... 乳業第二大股東、法國乳酪生產商達能(Danone),以每股38.95元至39.8元,配售3.88億股蒙牛乳業股 ...全文

即時新聞港股直擊2021年05月13日

開市焦點:美股插料累港股低開近三百點 阿里B站公布季績

... 蒙牛第二大股東、法國乳酪生產商達能(Danone),以每股38.95元至39.8元,配售3.88億股蒙牛乳業股 ...全文

即時新聞港股直擊2021年05月13日

達能配售3.9億股蒙牛乳業 套現最多154億

據銷售文件披露,蒙牛乳業(02319)第二大股東、法國乳酪生產商達能(Danone),以每股38.95元至39 ...全文

即時新聞港股直擊2021年05月12日

Ginkgo借殼SPAC上市 企業估值1365億

... 製肉丸、雞塊、芝士和乳酪等食品的口感和組織。 ...全文

即時新聞國際財經2021年05月12日

印度煲仔飯

... 濃怎辦?這裏有薄荷混乳酪的醬汁,粉綠色的,入口清新,解辣一流。 We cook with love,這間Pap ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年05月11日

四季展芬芳 花藝咖啡店

... gy Bowl 希臘乳酪混合鮮乳酪配有機燕麥片,以及水果,如椰子、士多啤梨、藍莓、奇異果、芒果,並用精緻本地食 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年05月07日

大奧秘

... 有助排便的食物,例如乳酪是排便聖品,希臘乳酪比一般乳酪營養價值高,蛋白質含量是普通乳酪2倍,乳糖少,容易有飽肚 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年05月07日

營養、腸道微生物與炎症

... 誘發腸道炎症。 泡菜乳酪含益生菌 腸道炎症是由細菌轉移引起的,已經得到活體實驗的證實,其中大腸桿菌培養物刺激了 ...全文

今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2021年04月23日

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