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發改委要求做好春節兩會市場穩價工作

... 特別是高度關注豬肉及牛肉、羊肉、雞肉等肉禽價格走勢,加強市場價格監測。一旦遭遇惡劣天氣或突發事件,第一時間啟動 ...全文

即時新聞中國財經2019年02月04日

天水圍東涌居民被迫捱貴餸

... 芯、無骨五花腩、橙、牛肉、雞蛋、薑、蒜頭等進行格價調查,發現天水圍頌富、天澤、天恩、天瑞和天盛5個街市的上述9 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年02月04日

檢8300公斤穿山甲鱗片歷來最多

... 利亞運港、報稱有急凍牛肉的40呎貨櫃內,發現以凍肉覆蓋該批穿山甲鱗片及象牙;關員根據資料,在旺角一間貿易公司拘 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2019年02月02日

什麼叫做「中美達成貿易協議」﹖

... 國承諾過要多購買美國牛肉,但牛肉在哪呢﹖」他意思是指中方實際上用各種方式遲滯了履行增購美國牛肉的承諾。因此,美 ...全文

今日信報副刊文化校長開壇鄧飛2019年02月01日

鴨洲寧靜猶如無故事

... 在茶樓買父親最愛吃的牛肉與鳳爪,下午跟他去醫療船看病覆診。 看顧其父如同看顧鴨洲,每天她頭戴白藤帽子,帽上綁住 ...全文

今日信報副刊文化生命通識葉輝2019年02月01日

跟貓頭鷹 遊法國第戎

... 的傳統菜勃艮第紅酒燉牛肉。名字已經包含了當地兩種著名產物:牛肉和紅酒。主菜以本地優質的夏洛來牛配紅葡萄酒(應該 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤小信2019年01月29日

人類三大威脅 癡肥營養不良氣候變化

... 可持續的,各地政府對牛肉、乳製品及其他食物的生產補貼達5000億美元,應轉移至可持續的健康農業,美國對石化燃料 ...全文

今日信報EJ Global2019年01月29日

【輪證贏家】28000點又見重貨

... 嗰啲蝦腸、叉燒腸或者牛肉腸,將啲料(陰陽燭)包住,間中你會見到有啲莞茜係面好似就跌出嚟,就好似有時升/跌得勁得 ...全文

即時新聞即巿股評2019年01月28日

冬季黑松露 幽深味濃郁

... 多士配黑松露菌」、「牛肉清湯伴野菌、牛仔舌配黑松露菌」及「意大利生牛肉他他伴菊苣、銀魚、檸檬欖油汁配黑松露菌」 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年01月28日

美式野味午餐

... 韃靼(238元)。水牛肉味道濃郁切碎生吃比和牛猶勝一籌。 Rabbit Confit with Duck Fa ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年01月25日

尊重與強迫

... 買了雪藏雞肉、豬肉和牛肉,煮熟供牠試食。結果發現牠喜歡羊肉味的乾糧和煮雞肉。餵乾糧當然方便,為了自己方便,給牠 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2019年01月25日

誰的媽媽煮得好?

... 雞腿湯飯,又或者番茄牛肉。不須提出(其實我也不懂做飯、不懂上市場),自然便有合脾胃令人精神一振胃裏舒服心裏貼服 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2019年01月23日

細訴話別晚餐

... ,但入口溶化,有極好牛肉味,我還是第一次嘗到。 麵包出色 一家餐廳對他們的出品有多認真,可以從它奉客的麵包質素 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年01月22日

巴西農產品出口創紀錄 中國需求推動

... 此外,2018年巴西牛肉出口量也創下135萬噸的歷史新高,按年增長12.2%。其中,向中國內地出口牛肉32.2 ...全文

即時新聞國際財經2019年01月20日

高手雲集 野臺繫(上)

... 堂的游育甄,女廚師煮牛肉湯,把台南舊味做新風,牛大骨、內臟熬煮的高湯內有不同烹調法煮好的牛部位。牛筋、牛肝與牛 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2019年01月19日

肉大人肉舖火鍋

... 。此外,還有金門來的牛肉。台南牛肉吃過不少,但金門來的還是第一次。是牛小扒,也即從牛肋骨切出來的肉,瘦中帶點肥 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年01月19日

農業部:農業內部結構性矛盾仍存在

... 產能調整等因素影響,牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋價格普遍上漲。棉花市場基本平穩;食糖價格持續下跌。 唐珂又稱,隨着國 ...全文

即時新聞中國財經2019年01月16日

灣仔道上的豉油香

... 已吃了兩張不近人情的牛肉乾,足以吃64天腸粉! 平日甚少走克街與活道之間一段僅一米寬的灣仔道行人路,心理上總喜 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2019年01月16日

誠哥投資「植物漢堡2.0」奪CES最高評獎

... 技術製造沒有膽固醇的牛肉,含更高鐵質和蛋白質。   ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2019年01月15日

Impossible植物漢堡奪美消費電子展最高評獎

... 技術製造沒有膽固醇的牛肉,含更高鐵質和蛋白質。 ...全文

即時新聞國際財經2019年01月14日

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