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古人不見今時月

... (至今依然)。人參、珊瑚起初都不貴,後來就天價;綠松石、碧鴉犀(寶石)原本天價,漸漸貶值。這方面我們倒不難理解 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2020年10月01日

國宴菜單

... 京葱耳絲、豉油鮑魚、珊瑚銀魚、彩色兔糕、蜜汁雲腿、玉葉花茹、油燜紅椒、滾龍絲瓜;熱菜:清湯燕菜、熊掌扒魚翅、宮 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2020年09月24日

潛水悟出信念 創平台護海洋

... 回想也捏一把汗。 港珊瑚頑強惟垃圾多 直到兩年前忽然覺醒,心想潛過五湖四海,竟對成長地香港的水域認識不深,實有 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2020年09月05日

司馬光「家訓三要」

... 資助王愷一個二尺高的珊瑚,石崇卻用鐵如意將之擊碎,並隨意拿出幾個三四尺高的珊瑚作為賠償。最終,石崇因得罪權貴獲 ...全文

今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2020年09月05日

毛里裘斯觸礁貨輪或導致珊瑚死亡

... 隊指出,覺得船下方的珊瑚遭到了相當大的破壞,變成顆粒狀的珊瑚在海中漂流,附着在靠近陸地的珊瑚上,或使珊瑚窒息, ...全文

即時新聞時事脈搏2020年08月26日

擱淺油輪半截公海「長眠」

日本油輪「若潮號」在毛里裘斯珊瑚礁擱淺漏油30日後,毛里裘斯政府周一宣布,已把斷開兩截的船身前半部拖至公海水域 ...全文

今日信報EJ Global2020年08月26日

清新健康 夏威夷丼

... ,當地土著漁民是將小珊瑚魚切成細塊狀製作成生魚片,佐以海鹽、海藻等佐料於米飯上一起品嘗。隨着日本移民來到,Po ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年08月17日

毛國擱淺船斷開 千噸油污釀生態災難

載有4000噸燃油的日本油輪「若潮號」,上月25日在毛里裘斯珊瑚礁擱淺後,清理油污的工作遲緩,船身延至日前更斷 ...全文

今日信報EJ Global2020年08月17日

勇於創作 勿怕批評

... 網,創作連串以海底及珊瑚為題的作品,雖然未必人人看得懂,亦未必認同背後理念,至少在每次創作過程,自己都會有所得 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2020年08月08日

從數字看自然

... 級風暴中間的紅樹林和珊瑚礁了。拜氣候變化所賜,超級風暴正變得日益頻繁。 隨着我們建設和擴張城市,採伐森林用作種 ...全文

名家論壇Project Syndicate2020年08月05日

南韓中部豪雨5死8失蹤

... 周邊可能出現大範圍的珊瑚白化。   ...全文

今日信報EJ Global2020年08月03日

傳統與現代 中菜新經典

... 發,並用上色彩奪目的珊瑚粉紅色,帶出創新的意念。   金魚餃栩栩如生 食店除了提供傳統粵式點心,如筍尖蝦餃 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年07月27日

龜島寂靜 旅業凋零

... 潛水員上周四在清澈的珊瑚礁潛水。疫情重挫泰國旅遊業,預料今年入境人次大跌八成至820萬人,六成餐飲和住宿服務業 ...全文

今日信報EJ Global金錢圖譜2020年07月25日

光頭首富與現實鋼鐵人科技決戰

... ae蟲黃藻,即生長於珊瑚的生物,寓意Zoox依靠再生能源及跟人類緊密聯繫。Zoox創立目標是創造Robo-ta ...全文

今日信報理財投資上流力世界陳振康2020年07月25日

被疫情拯救?

... 災難。我們將失去全部珊瑚礁和大部分熱帶雨林,許多人口最密集地區將變得奇熱無比。糧食產量將暴跌,世界主要糧倉歉收 ...全文

名家論壇Project Syndicate2020年07月08日

六月花園甦醒時

... 玫瑰笑靨迎人了。咦,珊瑚紅花海,如何升起一片陌生的紫色?鐵絲網圍欄,破天荒攀緣了並非野牽牛的大白花,連帶即將成 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2020年07月04日

西沙發現新物種石嶼海澤甲

... 0.69毫米,生活在珊瑚石的細小孔洞中。 ...全文

今日信報兩岸消息簡訊2020年06月27日

大自然保護協會保育總監:蠔礁就如海洋中被遺忘的英雄

在白泥一帶的岸邊,每當潮退,就會露出一排排整齊的蠔殼,它們是人工排列,準備為重建蠔礁而放置。大眾多聽過珊瑚礁, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年06月26日

發夢暗藏解難密碼

... 探索海底世界,看魚看珊瑚,不亦樂乎! 朋友說時手舞足蹈,十分開心,我問她:「近來和老公關係愉快嗎?」朋友說:「 ...全文

今日信報副刊文化細說解夢風大師2020年06月20日

港大海洋微化石專家安原盛明:不要讓海洋生物陷入更大危機

... 0年,主要研究東南亞珊瑚礁三角區,透過微化石理解該區海洋生物種類為何如此豐富。他發現,這個區域多樣性早於冰河時 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年06月17日

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