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餐飲處所等資助計劃今起接受申請

... 政府亦會繼續為商場內美食廣場合資格的食物製造廠牌照持有人提供財政支援,發放1萬元至5萬元的一次性資助,預計可惠 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月17日

飲食大亨有幾識飲?

... 因財富負擔得起的佳釀美食形成很自然的眼界,這種視野如有所沉澱、進化,會內化成一種觸覺。我常笑說,林先生根本就是 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年01月17日

賀年朱古力

... 。三層分別盛載着各種美食,頂層是手工朱古力,中間是曲奇及千層酥,最底層是花茶,完全滿足一家人的需要。當中最特別 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年01月17日

熟成海鮮頌 不一樣鮮味

... 孕育着無數生命,亦是美食的泉源,令人類垂涎三尺。最近,中環蘇豪區進駐了一間主打海鮮的餐廳,店中部分魚鮮經熟成處 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年01月17日

一切由環保海鮮做起

香港貴為「美食天堂」,飲食文化集東西方特色於一身,豐富多彩,是以香港人出名識飲識食。其中海鮮更是港人至愛,消耗 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2022年01月17日

【國際早班車】摩通上季盈利跌14%

... 銅鑼灣希慎廣場11樓美食廣場。■ M+博物館續閉館至下月3日,本月21日至下月3日期間,西九表演藝術場地的所有 ...全文

即時新聞國際財經2022年01月15日

海港城推出滙豐信用卡全新獎賞

... 50/HK$100」美食優惠券2張;而簽賬每滿HK$5,000更可額外獲贈「HK$500購物優惠券」1張!逢星 ...全文

今日信報理財投資商情2022年01月15日

歲晚旺季生意歸零 派錢抗疫應多體恤

... 香港單車節、本地漁農美食嘉年華等多項大型活動。現禁令延長,農曆年宵市場亦取消。 今次距離當局去年六月放寬限制措 ...全文

今日信報時事評論社評社評2022年01月15日

35億抗疫基金 新春前後發放

... 本參與年宵巿場及漁農美食嘉年華的商戶,都會獲得一筆過特惠金。 第二類別為長期處於「冰封」狀態的行業,例如旅遊業 ...全文

今日信報要聞2022年01月15日

Domino's處身民族大熔爐 需求熾熱

... ,同時叫幾間薄餅店的美食也毫無違和感,使用原材料又豈可一成不變(只要吹噓一下新薄餅的芝士、煙肉如何與眾不同), ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2022年01月15日

5指明地方納強檢

... 銅鑼灣希慎廣場11樓美食廣場、銅鑼灣利園二期10樓如新生活體驗館、青衣城一期3樓301號舖肯德基,以及將軍澳廣 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月14日

第五輪防疫抗疫基金逾35億 冀過年後可發放

... 針對受取消年宵市場及美食嘉年華影響商戶的支援措施,年宵市場商戶獲持牌費用的一半作為津貼,美食嘉年華商戶則獲一筆 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年01月14日

陳皮入饌

... 我亦開始思考用陳皮做美食。每當買到鷹鯧或大馬友,最喜歡用蒜頭陳皮豆豉加自家製蒸魚豉油來伴鮮魚,效果非常好。我很 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2022年01月14日

艾菲爾香檳橫空出世

... 供酒商。 慶節歡筵,美食指南紛紛為海鮮盤獻招,豐儉由人。今晚家宴有魚?我見過華文報教人如何配搭葡萄酒:煙熏三文 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年01月14日

黃金歲月韻味 傳誦港式意菜

... 吳松街一帶,各式平民美食應有盡有,因為夠便宜夠地道,普羅大眾樂於在此「搵食」。然而,佐敦的另一邊,拔萃女書院附 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年01月13日

米芝蓮必比登推介 7間抵吃食店新入選

... 介以實惠價格提供優質美食的食肆,即是消費者以低於400元價格,享受到優質的三道菜式美食。米芝蓮表示,推薦名單橫 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年01月13日

房屋局另起爐灶 新廚房需好廚師

... ,甚至有機會飽嘗人間美食。頗堪憂慮的卻是,有一個新廚房不代表有一個好廚師,房屋局的舵手還須運用超凡智慧與堅毅魄 ...全文

今日信報時事評論社評社評2022年01月13日

百日宴表孝心

... 同,例如建築、節日、美食、風土人情等,今年是中國傳統民間藝術。「就中國藝術主題,老師搜羅中國戲曲、木偶戲、舞蹈 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2022年01月13日

如果我有一根貓舌頭

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年01月12日

中國旺旺估值不貴候低吸

... 類,也是其提供的健康美食系列。上半年,飲料類產品銷售取得突破性增長,其中主力產品「果粒多」豐富了產品種類,推出 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2022年01月11日

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