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黃大仙DO促區會商改善防洪

... 在4月中旬舉辦「龍城美食潑水泰繽紛」,提供地道泰式美食、歌舞、泰拳比賽等文化體驗。 另外,民政總署昨天指觀 ...全文

今日信報政壇脈搏2024年01月05日

咕嚕肉難做嗎?(上)

... 了咕嚕肉。葉一南對這美食甚有要求,他很期待我的作品,以為有什麼好招數,做菜時他走入廚房看,結果讓他失望,因汁太 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年01月05日

九龍城4月擬辦美食潑水泰繽紛 推動地區經濟

... 在4月中旬舉辦「龍城美食潑水泰繽紛」,提供地道泰式美食、歌舞、泰拳比賽等文化體驗,期間商戶會有電子消費優惠,希 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年01月04日

無聊發明批判社會

... op手機時更輕鬆;「美食窗簾」把迷你窗簾掛在鼻上,遮擋嘴巴,藉此讓你盡情吃喝,不怕汁液口水橫飛。 招至人命損失 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年01月04日

彩虹邨金碧酒家 拆不掉歲月人情

... ,包括採訪當日嘗到的美食:魚腸蒸蛋、杏汁豬肺湯、炸蟹鉗、蜜汁燒鱔球和錦滷雲吞。 頗受歡迎的「魚腸蒸蛋」 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃紫慧2024年01月04日

北九州商店街大火燒4小時

... 段集合30家提供各種美食的食肆,部分店舖經營逾50年,多為古老木造建築,一旦起火便一發不可收拾,火勢瞬間蔓延, ...全文

今日信報EJ Global2024年01月04日

複製,可行嗎?

... 或使成本大增…… 美食魔力 筆者有別的看法:第一,山姆要落戶香港,一點也不難,但模式或要轉變。瘋買山姆現象, ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年01月03日

健脾助運鍋巴糕

在這個電飯煲普及的年代,鍋巴不再稀鬆平常,只有偶爾外出品嘗煲仔飯或石頭鍋飯,才能吃到焦香可口的鍋巴。可別把飯焦 ...全文

今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年01月03日

「山姆」欲來風滿樓

... ,然而筆者覺得,這個美食鏈傳播,除了廉價、優質外,還有一重要環節:「試吃」,以及會員制度的成功策略等等。 「 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年01月03日

西灣河街坊味道

... 最新著作《沒有星星的美食》現已發售) 歡迎訂購:實體書   ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年01月03日

油尖旺區會建議推尖咀夜繽紛

... 族裔,可推出伊斯蘭教美食周、推廣重慶大廈,以及周末由本地人帶國內或外國遊客到酒吧並獲買一送一優惠。「三會」界別 ...全文

今日信報政壇脈搏2024年01月03日

考察日向國 尋山海真味

... 就出肉質彈牙、汁豐鮮美食材。「日南地頭雞腿肉伴柚子胡椒」一試難忘,大廚把新鮮地頭雞雞腿肉切粒,依據當地最地道的 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月02日

港式工展會

... 區、參茸海味湯料區、美食廣場,都和日常生活息息相關,貼地得很。工展會有力地展示這些港式強項,卻沒什麼科技公司, ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年01月02日

人工智能加GIS帶遊客穿越古今

旅遊業是香港重要的產業,10年前曾佔本地生產總值達5%,提供近27萬個職位。過往我們有購物和美食天堂之稱,但疫 ...全文

今日信報財經新聞科網人語鄧淑明博士2024年01月02日

冬日來襲的腸胃炎 小心諾如病毒

... 於是Maggie搜羅美食、準備湯料,自家製美味的肥牛海鮮火鍋。 然而,慶祝過後第二天,Maggie的16歲女兒 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2024年01月02日

幸福女神加持 格調地中海菜

... 呈現獨一無二的地中海美食風采。   Peach Me Up 混合伏特加、香桃甜酒及桃茶調配的雞尾酒,於淡雅酒 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年01月01日

誰是葉榮生?

... 澳門等不同城市,一邊美食考察,一邊進行訪問。 這是為什麼整個訪問花超過9個月才完成。 因為David含蓄,我開 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2024年01月01日

陳茂波:2024辦更多盛事吸引訪客

... ,跟旅客一起分享攤檔美食。 籲堅定前行 挑戰大機遇更大 陳茂波提到,過去一年,政府大力推動創科及金融雙引擎發 ...全文

今日信報要聞2024年01月01日

懷念香港書法家翟仕堯

... 字異化為女性侍者奉獻美食的情景,由多邊形淺淡之紙托之,再配以色彩濃郁的底色,成為書畫共融的佳作;又如作品《龍》 ...全文

今日信報副刊文化特稿徐傳鑫2024年01月01日

「珍姐」轉戰鐵板餐

極具人氣的「珍姐海鮮火鍋飯店」,憑有趣而喧鬧的氛圍及騸牯牛等本地食材,一直深受香港人追捧,晚市火鍋往往一位難求 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2024年01月01日

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