... e「高山屋」酒店打理葡萄園。高山屋建於十九世紀，直到二十世紀四十年代都是富貴人家的避暑勝地。當地人喜歡叫皮卡迪 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2017年07月04日
... 土質，多見於島嶼北部葡萄園地，是意大利托斯卡納葡萄明星桑嬌維賽（Sangiovese）在這裏的分身，基因一樣， ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年06月30日
... 外山巒，經過綠油油的葡萄園、一棟一棟傳統紅瓦小屋，間中在樹林中看見小松鼠的跳脫身影，瑞士就給人滿有童話感覺。
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今日信報副刊文化寰宇遊蹤常飛2017年06月21日
... 課。由種植葡萄、打理葡萄園、釀酒到葡萄酒批發，馬克都有他的一套，毫不吝嗇與人分享。「你想種好葡萄，你想收成可以 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2017年06月20日
... 受到破壞。
全歐最高葡萄園
瑞士有全歐洲最高的葡萄園，也佔有歐洲兩條極重要的河流：隆河（Rhone）和萊茵河（ ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年06月02日
... t，以及於紐西蘭擁有葡萄園資產組合的QWIL Investments（NZ）Pty Ltd。長江集團於紐西蘭的 ...全文
今日信報財經新聞2017年05月20日
... 於酒莊能夠經營自家的葡萄園，包辦了由栽種到釀製、熟成的一條龍葡萄酒生產。可見釀酒師對法國葡萄酒的情意結十足，當 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年05月16日
... 此地。旁邊的是蒙馬特葡萄園，每年10月份第一個星期六都會有葡萄收成，釀成美酒，後花園則有The Renoir ...全文
今日信報副刊文化文藝導賞張綺霞2017年04月20日
... 2.05倍，主要受惠葡萄園估值增加，以及香港財務報告準則就葡萄樹會計處理而作出的調整。
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今日信報財經新聞2017年03月22日
... 、農業園圃、本地山坡葡萄園，襯托着第三代與第四代同建的另一間「無葉林」。這家新館，餐牌連酒450歐羅；35歲以 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2017年03月04日
... 老虎園、加州園區設計葡萄園等。
她坦言，過去工作僅在辦公室紙上談兵，二澳米鄉才是她畫圖後親身落實兼天天保養之作 ...全文
今日信報副刊文化非凡女子譚淑美2017年03月03日
... 。路線將經過30多個葡萄園，包括傳奇的拉菲古堡酒莊（Château Lafite Rothschild），這場 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年02月23日
... ，蟲患野草容易滋生，葡萄園要小心防禦霉菌來襲，葡萄藤樹冠設計要更透氣，有時更要使用噴灑劑，對付發霉蟲害等問題。 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年02月22日
... 里路，穿梭於迷宮般的葡萄園中，親身跟酒農對話，細味各款佳釀，以行動贏得信任與尊重。」
在尋訪頂級酒莊的過程中 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年02月21日
... 宅走，經過當地教堂、葡萄園，抵達原著中海迪與彼得放羊時停下來喝水的噴泉Heidi's Fountain，接着便 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2017年02月06日
... 養好」泥土
經營一個葡萄園，的確要非常小心的計算和管理，才可成功釀酒。土壤管理是葡萄園最重要一環，工作人員既要 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年01月25日
... ，2016年的勃根地葡萄園收成不好，葡萄酒產量不多。長線來看，勃根地葡萄酒的需求應該會頗緊張。」他道。
201 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年01月25日
... ：「布爾岡的產區多、葡萄園多、歷史悠久，又劃分成好多村莊，產量分散，可說是世界上最複雜的產酒區。」這種複雜多變 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2017年01月24日
