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餐飲物業租金持續低迷

... 兩、三千方呎。 現時飲食業仍然處於艱難時期,業主在與租用經營的商戶商討有關租金的問題時,亦面對一個兩難局面。現 ...全文

地產投資專家評論2022年06月06日

人生苦短 工作為的是什麼

... 養成良好的生活習慣和飲食習慣。 隨心而行 貢獻社會承傳理想 從30歲起,就更加要注重自己的身體。我最基本的建議 ...全文

今日信報理財投資我要做MD葉卓雄2022年06月06日

屈臣氏品牌飲料年銷6.3億公升

... 時間逐步恢復正常,對飲食業的飲料生意(B2B)亦回復昔日水平,冀今年夏季銷售會有反彈。 增設「入樽機」加強環保 ...全文

今日信報財經新聞2022年06月06日

廚界新人王Jeremy Chan(上)

「江山代有人才出,各領風騷數百年」,這句話套在國際餐飲界亦很貼切——如果緊貼「飲食時事」的脈搏,很難不察覺倫敦 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年06月06日

認識中藥之動物類

... ,但礙於其生活環境、飲食習慣、健康情況等複雜不穩定的因素作用下,其有效成份難以受控制。而動物的排泄物更是疾病的 ...全文

今日信報副刊文化生生不息梁寧茵中醫師2022年06月06日

風濕科專科醫生王德龍 乒乓高手愛對付奇難雜症

... 病人。」 風濕病人在飲食上要特別留意,比如痛風。王德龍解釋:「痛風是結晶體的病,主要原因是尿酸積聚,到某一個濃 ...全文

今日信報副刊文化仁心仁話吳雄2022年06月04日

新舊中華

... 關之後,日本旅遊業與飲食業可謂哀鴻遍野,新宿、池袋以遊客為目標的零售店執笠潮一浪接一浪,全國各地酒店旅館倒閉者 ...全文

今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2022年06月04日

港燈致力減排籲環保

... 食餐,向同事推廣健康飲食,公司今年亦繼續回收舊書及小型電子用品,舉辦講座推廣可持續發展概念,並設網上環保問答遊 ...全文

今日信報財經新聞2022年06月04日

黃種人易患「三高」

... 三高」患者要講究清淡飲食,但清淡飲食並不等於完全吃素而葷類一點不沾。很多人存在認識上的誤區,素食的確有益健康, ...全文

今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2022年06月04日

正氣存內

... 存內,邪不可干」,從飲食、運動、精神和生活起居等四方面入手。細看一下,很有意思。 就以飲食為例,宜飲食適量定時 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年06月04日

海鮮舫真的沉淪了

... 30日,母公司香港仔飲食集團發聲明指出,入不敷支,持續虧蝕,尤其新冠疫情下飲食及旅遊業飽受衝擊,累積虧損超過1 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2022年06月03日

以客為尊必贏定律

... ,反映這種日本獨有的飲食文化,在香港愈來愈流行。 顧名思義,廚師發辦是由廚師主導吃什麼,而不是自己點菜,因應不 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年06月03日

海鮮舫活化失敗 躍動港島南亦成懸念

... 新濠國際旗下的香港仔飲食集團在五月三十日發出聲明,引述海洋公園去年底傳來通知表示,未能找到適合第三方機構營運, ...全文

今日信報時事評論社評社評2022年06月02日

樂齡創新有軟餐

... ie希望藉「有尊嚴的飲食」,令大眾了解老年人的生活,同時照顧長者的口福。 Queenie開辦軟餐俠前,曾任職 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年06月02日

全加最佳餐廳

... 廚師。 早兩天加拿大飲食指南「一百最佳餐廳」將這餐廳名列榜首,評為全國第一。 對於這間餐廳,還是有話要說的。廚 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月02日

這位局長不簡單

... ,顯示市民對少鹽少糖飲食的認知高於一般水平。 香港低吸煙率在世界一直是名列前茅,二○一九年煙民是全港人口的百分 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年06月02日

珍寶海鮮舫廚房船傾側 暫無沉沒風險

由2020年起停業的港島南區著名水上食肆珍寶海鮮舫(珍寶王國),持有人香港仔飲食集團周一宣布6月內會把珍寶海鮮 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年06月02日

臭草真無辜

... 也被陳皮蓋過。 中國飲食,都說平衡與調和,但如果死跟這個準則,同食罐頭和食藥無分別,配合個人喜好才賞心悅目。我 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年06月01日

喝咖啡能護肝?

... 炎病毒感染、保持良好飲食習慣、保持適當體重等。若已經出現肝硬化,是沒法根治的。 若果說飲咖啡可以幫助肝臟,第一 ...全文

今日信報副刊文化腸胃肝臟科施蘊知醫生2022年06月01日

新冠肺炎後月經過多

... 如果你繼續這樣生活和飲食,真的將會一直出血,然後轉變成崩漏的。」 她雖然仍半信半疑,裝作鎮定,但還是突然之間變 ...全文

今日信報副刊文化望聞問切嚴耀堅中醫師2022年06月01日

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