... 驅寒，可選擇黑芝麻、黑木耳、黑豆、秋葵、烏雞等。
四、預防心血管疾病
大寒時節，需謹防心腦血管疾病，這因大寒前 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年01月16日
... 浸在以花雕酒、杞子、黑木耳、時令蔬菜煮成的上湯，開火後，酒香四溢。
特色甜品可選「香芒吉士炸」，以饅頭製成的麵 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年11月30日
... 絲、香芹絲、陳皮絲、黑木耳絲、芫荽……一起煮，跟着將湯略收稠便是；吃起來口感細膩而富變化，味道又鮮惹，邊吃邊讚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年08月12日
... 點綴，餡料則有雞肉、黑木耳等，浸於清湯之中，清甜美味，加上食材含多種營養，對上呼吸道健康尤其有益。
眾所周知， ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年03月09日
... 新鮮萵筍絲、甘筍絲、黑木耳和藜麥配燒粟米，口感爽脆富層次。偏好濃郁口味的，可以選擇黃金花，脆炸椰菜花澆上鹹蛋黃 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月14日
... 粉絲、白菜仔、菇冧、黑木耳、草菇、玉米筍、雪耳。芋頭與南瓜雖是粗品，口感酥化的香芋與軟滑的南瓜配合美味芡汁頓成 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年11月29日
... 絲、花菇、火腿，配合黑木耳碎蒸雞嫩滑和味，殊為可喜。
每位298元「花膠五蛇羹」以小砂鍋盛載份量不小，材料豐富 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年11月08日
... 都充滿骨膠原。「花膠黑木耳鮮雞煲」香口暖胃，大廚先以乾葱、薑等炒香雞件，再注入紹興酒及高湯，濃香惹味。
還有創 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月24日
... 亦加入一般薑醋沒有的黑木耳，帶來爽脆口感之餘，營養價值更加提高，對剛生產完的媽媽有更多益處。
豐富骨膠 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2019年05月25日
