... 力慕絲蛋糕,打造酸酸甜甜的醒胃甜品。
甜品或朱古力之所以能令人快樂,秘密在當中的糖分、可可鹼和色氨酸。它們會刺 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年08月13日
... 烈。「我好開心!」她甜甜笑道。
但,這個世界本來可以沒有周家怡的,周媽媽在吃避孕丸期間懷了她,因怕她變畸胎,想 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2016年08月02日
... 大海蝦醃製一晚,酸酸甜甜的話梅充滿了整隻蝦肉,經冰鎮後鮮蝦保持爽口彈牙,酒香與蝦膏的香味混成一體,讓人齒頰留香 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年07月26日
... 馬蹄糕,配上莓果做的甜甜酸酸糖漿!去年他曾在我家吃過我做的馬蹄糕,於是回去便做成這個benu版本,佩服,單是這 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年07月21日
... 柚和沙田柚伴碟,取其甜甜酸酸的味道,帶出鴨肉特有的美味。不說不知,師傅為了保持柚子的鮮度,可是經過數年研製才可 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年07月14日
... 可可豆而來,因此每條甜甜的朱古力塊裏有五成是糖。但美國有科學家發現,我們可利用磨菇的菌絲,透過發酵過程偷走可可 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年07月13日
... 落如啫喱般柔軟,酸酸甜甜,消除了白蒜的辛辣氣味,沒有擾人的蒜臭味,口感似蜜餞。
黑蒜之如此受歡迎,全因比生蒜頭 ...全文
今日信報副刊文化美味之源劉妙賢2016年06月29日
... 棕櫚酒以及酸啤酒變成甜甜的。法國冒險家Chevalier des Marchais在1725年首次為西方記錄這 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年06月29日
... 特別調製,其味道酸酸甜甜,如同C All Star的音樂,每有驚喜。
C All Star
雞尾酒加入新鮮 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年06月21日
... 造型的甜品呈現,配上甜甜的鳳梨,足以提升一頓飯的美味指數。
松露野菌意大利飯球釀牛頰肉配黑松露汁
炸得香口 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年06月16日
... 」,時令生果配上酸酸甜甜的醬汁,不但色香味俱全,更讓人胃口大開。
家鄉果菜
意猶未盡的話,這個月可來到海景嘉福 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年06月14日
... 個我很喜歡吃的朱古力甜甜圈回來,「剛出爐的,快吃快吃。」接過甜甜圈,差點淚崩,真想把他快將被辭退的噩耗講出來。 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年06月08日
... ,沒有芥末的嗆喉感,甜甜酸酸的,味道有點像蘋果。而另一個Charlottetown Farmer Market ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤萬懿德2016年05月27日
...
羊肉完全不膻且酸酸甜甜好開胃,近年法國流行日法混合菜,Irwin也喜歡用上日本的紫蘇、紫菜等調出特色的味道。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王靖2016年05月26日
... 是鮮淮山配她自己做的甜甜酸酸醃梅子,很開胃。接着來是煙鴨胸、三杯雞、勝瓜煮蜆、竹筍湯、蒸魚和南瓜冬菇瘦肉炒米粉 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年05月26日
... ,口感柔軟,味道酸酸甜甜,集草莓、香蕉、鳳梨的味道。
建立品牌標誌
直至二十世紀初,奇異果引進到紐西蘭,由於適 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年05月11日
... 扭紋的Churros甜甜脆脆像甜版油炸鬼,每次路過也要拿一碟邊走邊吃,全包的度假村,到處都是任吃任喝的小吃亭。 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤莊宛儒2016年05月11日
... sey,卻是一疊圖文甜甜的handbook of good governance of nation,一切不會 ...全文
今日信報副刊文化北狩錄劉偉聰2016年05月04日
... 揀了熱情果蛋糕,酸酸甜甜,味道很好,是值得一去的好地方。記得到樓上的展覽室參觀,是很有feel的。China ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月28日