... 、烚蛋和蒸青邊豆、西蘭花、迷你雅技竹、迷你蘿蔔等蔬菜,伴上蒜蓉蛋黃醬,清新美味。
撰文:林依純
joyc ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年03月16日
... 、燒汁牛柳配番茄、西蘭花及白飯、咖啡或茶。
「焗豬扒飯」有兩件大如掌的豬扒嫩滑甘美,最難能可貴的是炒飯熱度十足 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年03月11日
... 覺如此浪費。過去,西蘭花的梗是不要的,後來才醒目用來炒飯!商人是很有趣的,只要有相關數據,知道自己浪費錢,就會 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年02月23日
... 巴龍躉仔128元,西蘭花炒斑球75元,茄汁煎蝦碌88元,豬膶啫啫雞煲78元,順德煎釀蓮藕餅72元,取價雖廉質量 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年02月15日
... 計課程,持有DFA荷蘭花藝證書,亦是餐廳小房子的主理人。至於主廚Issac入行17年,一直專注日本料理,曾於日 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月07日
... 貴」是花膠、花菇、西蘭花與鵝掌,滋味濃郁香滑軟糯柔美可喜。
「吉星拱照」是「瓦罉頭抽雞」, 這個西苑拿手菜一向 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年02月06日
... 、擋厄運的銅錢、配上蘭花裝飾的福字吊飾互相配搭,一片喜氣洋洋。
撰文:劉妙賢
miulau@hkej.c ...全文
今日信報副刊文化時尚廣場劉妙賢2017年01月27日
... 01699.SH)及蘭花科創(600123.SH)降1.3%
針對近期險資在股市的進取投資,令不少企業感到害怕 ...全文
今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2017年01月26日
... 枝竹、蘿蔔、蓮藕及西蘭花。配上了軒尼詩V.S.O.P Privilège干邑70厘升、V.S.O.P雞尾酒調酒 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年01月24日
... 相遇有共通之處。而白蘭花容易凋謝的特質,也與關係的燦爛短暫相似。這種離散經驗屬於她也是屬於整個城市:「從前我們 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2017年01月05日
... 迎春亦十分重要, 「蘭花大王」楊小龍昨日表示,今年引進日本新品種蘭花,其子楊尹俊與日本花農合作,耗時多年成功培 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年01月05日
... 裹着的幾款小素食:西蘭花,蒟蒻凍、芋和菌類,都簡單烹熟,蘸一美味的豆瓣醬吃。旁有一小碟剁碎菌類調蘿蔔蓉。
跟着 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年11月29日
一名旺角花墟花店的女售貨員,向熟客訛稱與男友經營花店,更指自己與內地海關關員稔熟,可毋須許可證而將外國蘭花運至 ...全文
今日信報財經新聞簡訊2016年11月16日
... 伴以薯角、椰菜花和西蘭花甚為壯觀。
這隻春雞皮香肉滑鮮嫩可口,惟以份量甚豐結果還是吃剩不少帶走。
區區點的「香 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月16日