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唐樓研究者陳國豪 為古蹟打自由工

... 個習武故事,話說有「豬肉榮」之稱的洪拳大師林世榮,其弟子陳漢宗於1938年在上址設立武館兼營跌打診所,陳漢宗曾 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2023年09月20日

秋吃田螺「明目」

... 2倍、牛肉194倍、豬肉226倍。故田螺還是中老年人飲食補鈣中,一種不可多得的佳品。因缺鈣而患骨質疏鬆症的人, ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2023年09月19日

豬價料企穩 牧原股份伺機買

受到天氣等諸多因素影響,8月份內地豬肉價格按月大升11.4%。市場分析認為,下半年豬肉價格將企穩並逐步反彈,從 ...全文

今日信報理財投資A股博弈徐意2023年09月19日

九一八在松花湖

... 的餃子,一定首選韭菜豬肉,再來韭菜盒子。 排骨燉酸菜,很俄羅斯吧;老實說,外國菜式來到中華,更合國人口味;來到 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2023年09月18日

建華3350萬購美孚新邨地舖

... 5.58萬元。舖位由豬肉檔承租多年,現時月租約10萬元,租金回報約3.6厘。 原業主為「小巴大王」馬亞木家族 ...全文

今日信報地產市道2023年09月14日

重塑順德菜精髓 活現魚香手工菜

... 紮菜式,好似春花卷以豬肉、雞肉、筍粒、西芹粒等炒香,再用威化紙包着蘸脆漿炸香,必須即叫即包即炸,現在根本沒人手 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年09月12日

政策不停催谷 後市未虞太淡

... 到緩解。其中,8月份豬肉價格按月大升11.4%,是推動整體物價反彈的關鍵原因。 近期公布的多項8月份宏觀數據, ...全文

今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2023年09月11日

中國擺脫通縮 8月CPI漲0.1%

... 31個百分點。其中,豬肉價格挫17.9%,跌幅與7月相比收窄8.1個百分點。撇除食品和能源價格的核心CPI按年 ...全文

今日信報要聞2023年09月11日

資金到期疊加數據揭盅 有機會降準

... 正,主要得力於油價和豬肉價格反彈所致。因此,在本周數據續密集公布下,若在8月信貸數據未及預期,且周五(15日) ...全文

今日信報財經新聞神州最前線穆真2023年09月11日

內地8月CPI升0.1% PPI跌3%

... .36個百分點,其中豬肉價格下降17.9%,影響CPI下降約0.28個百分點;鮮菜價格下降3.3%,影響CPI ...全文

即時新聞中國財經2023年09月09日

房地產仍是內地經濟隱憂

... 及能源價格下跌造成,豬肉及汽車燃料價格便分別按年下跌了26%及13.2%。 若剔除食品及能源價格,核心通脹實際 ...全文

財富管理基金2023年08月28日

房地產仍是中國經濟隱憂

... 及能源價格下跌造成,豬肉及汽車燃料價格便分別按年下跌了26%及13.2%。 若剔除食品及能源價格,核心通脹實際 ...全文

今日信報理財投資市場觀點周奐彤2023年08月28日

艱辛尋找靚食材

... 狗公魚湯」、「蓮藕炆豬肉」等難在餐館品嘗的菜式。由於當晚還有4位朋友到訪,於是加了幾款上得大枱美食。較簡單的有 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年08月25日

盛夏雲南野菌 創新重塑經典

... 冬瓜,而豬皮、冬瓜與豬肉間抹上牛肝菌醬,做成沒脂肪的東坡肉。輕咬一口,味道口感與東坡肉無異,肉香十足,卻沒滿口 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年08月21日

德康盈利受制「豬周期」

... 生豬供需不匹配影響的豬肉價格周期性變化。中國完整的「豬周期」歷史上一般持續約4至5年,並循「豬肉價格上漲→能繁 ...全文

今日信報理財投資新股部落信報投資分析研究部2023年08月16日

萬洲半年少賺45% 息5仙不變

... 至6.39億元,歸咎豬肉分部錄得虧損。期內,肉製品業務收入挫5.9%至66.53億元,經營利潤跌1.2%至10 ...全文

今日信報財經新聞2023年08月16日

僅減息難救樓市 挽置業信心關鍵

... .3%,儘管主要是由豬肉、蔬菜價格波動帶來的短期現象,8月之後存在回歸正增長的趨勢,但當前物價水平偏低,這為貨 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2023年08月16日

本地藝術家「創作香港」

... 屋邨、速遞公司和街市豬肉檔等。例如吳國璋作品Stone after stone在灣仔富德樓後巷拍攝。小石頭和後 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2023年08月14日

德桑蒂斯造勢 特朗普搶風頭

... 德桑蒂斯在博覽會上烤豬肉漢堡時,特朗普的私人飛機在他頭頂飛過,特朗普支持者起哄大叫「我愛特朗普」,其餘市民亦抬 ...全文

今日信報EJ Global2023年08月14日

細看四部委聯合振興組合拳

... 由平轉降,主因為該月豬肉、蔬菜價格下跌幅度擴大,帶動食品CPI由正轉負,抵消了暑假服務價格上升,以及成品油價格 ...全文

今日信報理財投資納論神州溫天納2023年08月14日

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