... lba Toast、芒果製成,鮮甜美味,層次豐富。
RAW生醃魚/海鮮小吃
為香港店的獨家菜式, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年03月16日
... 國甜品重新演繹,如「芒果糯米飯」將一貫軟綿帶椰香的糯米與清甜多汁的泰國水鮮芒配搭,面層加上一球黑糯米雪糕,讓口 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月23日
... 的百萬設計之一,就是芒果貼紙了,許多人都愛吃芒果,但太熟或青澀的芒果都不好吃,怎樣才知道芒果是否最適合食用的? ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年02月10日
... 早年曾見於酒樓的威化芒果帶子卷、威化春卷……都已通通消失。所謂威化紙,是用糯米米漿製成,透薄細緻,就好像大白兔 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年02月06日
... 香。甜品「熱情果慕絲芒果甜點伴香茅泡沫」教人大呼過癮,大廚將之化身為可愛的黃色鴨仔造型,外層是芒果啫喱,內藏熱 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月01日
... 意大利麵」,甜品「鮮芒果拿破崙餅配雪糕」,便要616元。
她媽媽的頭盤是「香草帶子王」,主菜「羊扒併牛犢膵」連 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月17日
... 菲式米糕、菲式糉子及芒果湯等甜點,安倍妻子昭惠亦有在場。安倍又參觀了杜特爾特的臥室,展現兩人的友誼與互信,希望 ...全文
今日信報EJ Global2017年01月14日
... 道更輕柔。換成熱情果芒果曲奇,甘淳的烏龍茶撞上酸酸甜甜的果味,味道豐富多變。
撰文:陳春燕
rachelcha ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2016年12月16日
... 雛,精緻可愛,化身成芒果慕絲甜品,芒果口味甜而不膩。皚皚白滑外層的「雪之白熊」則由雲呢拿慕絲製成。至於「雪之馴 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月14日
... 另一個「楊枝甘露」是芒果椰子西米口味,層次豐富的海綿蛋糕內是一層層的新鮮芒果慕絲、西柚濃漿、椰子忌廉和西米珍珠 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月29日
... 選,斑蘭的獨特幽香與芒果的清甜完美結合,令人一試難忘。朱古力撻蛋糕創作靈感源自吉地士餐廳的美點朱古力方塊,濃香 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年11月28日
... 論香蕉、菠蘿、椰子、芒果或石斑魚都重新開放了,只要各省不再特別照顧,不用什麼動作,台灣對大陸的出口額就下降了。 ...全文
今日信報理財投資毋枉管張總2016年11月24日
... ,加上咖喱松子忌廉、芒果酸辣醬和芫荽葉薄荷羅勒醬點綴,味道充滿層次感。
還有午晚時段供應充滿泰式風味的「Tha ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月22日
... 的飲料。以利口酒混入芒果、藍莓和香蕉打成沙冰,酸甜醒胃,據說海明威每天在酒吧喝完兩杯之後,還要外帶兩杯回家呢! ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月21日
... 泰式青木瓜沙律」、「芒果糯米飯」等泰國美食。前者由爽口的甘筍絲及青木瓜絲,拌以由辣椒、花生、蝦米、番茄、椰糖、 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年11月17日