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人書志.長相憶(中)

... 書,曾鈔過一方偈語「清涼如月」,清涼的更是讀書人家的清白家風。 難得有董先生的書房月色剪影,自是我城高眉盛事, ...全文

今日信報副刊文化北狩錄劉偉聰2017年04月25日

信義光能一箭雙雕 跟拿督供股無錯

... 督李賢義、李聖典、李清涼、李清懷、李文演、吳銀河、施能獅、董清波及另一位拿督董清世。 目前信義光能的已發行股本 ...全文

今日信報理財投資拆牌道勢余再興2017年04月21日

胎毒的迷思

... 根據個人體質進食多些清涼、清潤甚至偏寒性的食物,也需要進食具有清熱解毒功效的食療。這樣做可以令到生產的過程順利 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2017年04月20日

港人偏愛紅酒?

... 酒補血? 英國人愛喝清涼冰爽的啤酒和酒體雄渾的波爾多紅酒,上一代港人備受英國人喝酒習慣影響,老派人更曾認為紅酒 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年04月19日

細說湯和羹

... 神入化,有滋補的、有清涼解熱的、有壯陽的、有養顏的、有安胎的、有以形補形的、有醫百病的、有解酒的、有減肥的。 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年04月07日

蘋果酸乳酸處理──是發酵還是轉換?

... 強化香滑氣味口感。在清涼氣候產區,不論紅白葡萄均含有大量蘋果酸,進行MLF後,乳酸比蘋果酸的口感沒有那麼酸,新 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年03月22日

霧鎖香江

... 岸地區,並為香港帶來清涼的天氣。 對上一次出現這麼大霧的情景,應該是2016年2月12日了,當時筆者拍了一張窗 ...全文

今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2017年03月17日

易數音律同源

... 屬金乃秋分之氣,其氣清涼肅殺,使人向內收斂;羽音屬水乃冬至之氣,其氣潛藏向下,故使人謙卑以自律;宮音屬土乃蓄藏 ...全文

今日信報副刊文化易經漫談醉一先生2017年03月11日

漫遊長町 體驗武士文化

... 次。或是夏季前來,因清涼的河水影響河鰻的肉質味道,做刺身就能嘗到口感軟腍又富有魚脂鮮甜的魚香。 無論點叫什麼菜 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤菊慈童2017年03月08日

古早和牛 京都優「雅」

... 會安排風扇,保持牛舍清涼,不會中暑。 飼料方面,採用優質新鮮京都本地飼料如啤酒花等及水源來自地下150米的純正 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2017年03月08日

南美南極行(三):企鵝真神奇

... 陸地之事實。落機後的清涼感覺也讓大家知道已接近南極。 南極洲很大,我們主要遊覽南極半島附近地方,第二天一早就正 ...全文

今日信報副刊文化志在天地青斯2017年03月04日

幼兒學字與寫字

... 就的家長,也許是一貼清涼的鎮靜劑。 第五、內地與台灣一談到幼兒寫字,都會提到「筆順」,我們同事裏的團隊,研究出 ...全文

今日信報時事評論教育評論程介明2017年03月03日

萬能香草 檸檬香茅

... 香茅的地方,具有一股清涼的檸檬香味,而且驅蟲效果非常好,因此紛紛栽種來防止蟲害。 中國古稱包茅 至於中國,很 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2017年03月01日

清康老街 體驗祝福文化

... 長袖衫,感覺氣溫比較清涼,平均有十多度,故一有假期便跑來。另一位回流老村開民宿的Yogerto Barlist ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤曾劍華2017年02月22日

輕微燙傷小偏方

... 常含有薄荷的牙膏帶來清涼感,而處理燙傷必不可少的步驟正是降溫。 話雖如此,我的燙傷程度十分輕微,即使牙膏沒用也 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2017年02月18日

港鐵車廂縱火燒傷的謬誤

... 上牙膏,認為牙膏起到清涼散熱的作用。牙膏本身沒有抗感染作用,且常帶有一定數量的細菌。牙膏中的摩擦劑也會對傷口造 ...全文

今日信報副刊文化健康專題侯鈞翔醫生2017年02月17日

執波咁執

... 日看到渣馬工作人員在清涼氣溫下汗流浹背,我們賽後也該跟他們說聲「謝謝你,唔該晒」。   ...全文

今日信報副刊文化體盡世界童夢2017年02月13日

老字號「味友」 廈門老味道

... 凍」,廈門人相信其有清涼解毒與富含膠原蛋白,有助老人補身,配上了醬油、香醋、甜辣醬、芥辣等調料,再搭配芫荽,就 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2017年02月11日

紐西蘭紅酒愈見出色

... 日照時間長,中午後有清涼霍克斯灣吹來的清涼東風,為葡萄樹提供一個健康而悠長的生長環境,風土條件可孕育出口感柔順 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2017年02月08日

蔚藍國 海岸鮮

... 藍天檸檬梳打」,果香清涼,充滿海洋氣息。     自選海鮮拼盤 可以點選不同的海鮮做拼盤,如波士頓龍蝦、阿拉斯 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月24日

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