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風物詩意 療癒日菜

... 店內魚缸新鮮活捉的「龍蝦雜錦刺身丼」、大廚席前倒至滿瀉的「三文魚籽葱吞拿魚腩丼」,以及用A4佐賀和牛西冷部分來 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年12月04日

華暫徵澳葡萄酒重稅最長9個月
商務部:反傾銷調查待終極裁決

... 徵收反傾銷關稅,澳洲龍蝦、牛肉、煤炭和木材出口中國均受重創。 指《出口管制法》無損外資 對於中國早前開始實施的 ...全文

今日信報財經新聞2020年12月04日

澳洲走出衰退 按季增長3.3%

...  有傳中國擬禁止進口龍蝦、牛肉、木材、煤炭、葡萄酒等澳洲產品,分析師認為這些都影響有限,但假如範圍擴大至鐵礦石 ...全文

今日信報EJ Global2020年12月03日

順德菜傳奇

... 翅、灼螺片、凍花蟹、龍蝦、燕窩等名貴菜式可以賣很高價錢,營業額自然不同,繼而有生存空間。 屹立三十年不倒 位於 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2020年12月03日

英式下午茶外賣新常態

... 魚青瓜三文治、鮮蝦及龍蝦潛艇竹炭三文治、煙熏和牛卷、自家製凍鵝肝石榴啫喱法式軟包、芝士火腿牛角包、柚子棉花糖、 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年12月02日

預防冬季濕疹貼士

... 過敏性皮炎,而海鮮(龍蝦、小蝦、魷魚、蛤、貽貝)、果仁和菇類含有能誘發濕疹的化學物質,也會讓人出現紅疹並刺癢。 ...全文

今日信報副刊文化醫言美麗楊明霞中醫師2020年12月02日

澳擬上訴WTO控華加徵大麥稅

... 。 最近幾個月,澳洲龍蝦、牛肉、煤炭和木材出口均受重創。 ...全文

今日信報財經新聞2020年12月01日

澳擬就中國對其大麥徵關稅上訴至WTO

... 稅。最近幾個月,澳洲龍蝦、牛肉、煤炭和木材出口均受重創。 ...全文

即時新聞國際財經2020年11月30日

置地文華法國小館

... nny smith小龍蝦配白龍果玉米醬、椰菜及蘋果絲(698元)、Line caught Itoyori wi ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年11月27日

溫情火爐 家庭意菜

... 嫩滑厚肉的「香蒜番茄龍蝦扁意粉」,鮮甜豐富的「龍蝦湯海鮮燴飯」配西西里紅蝦、帶子、青口及魷魚,以及經典美食「意 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年11月27日

美國變天,澳洲轉調?

... 食糖、木材、葡萄酒及龍蝦,受影響行業恐損失數十億美元;尤甚者,中國還可能出台小麥禁令。坎培拉當局大為緊張,北京 ...全文

今日信報獨眼香江金針集金箴2020年11月25日

富小路やま岸

... 苟;菜品雅淡自然。 龍蝦湯,不是想像的濃鮮,鮮味融和於粥水中,恍恍惚惚;然後配以略帶香氣的炸芋頭;撒幾瓣菊花, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年11月23日

海欣食品火鍋配料龍頭伺機收集

... 蟹柳、肉丸、芝士丸、龍蝦球及鱈魚豆腐等,都是熱門的火鍋配料。公司於2014年收購台灣品牌「魚極」,拓展高端速凍 ...全文

今日信報理財投資A股博弈徐意2020年11月23日

早備聖誕喜與悲

... 助餐。心愛的酸辣湯炸龍蝦角蒸巨魚脆皮燒肉,不知何月何日,再能相見矣——無獨有偶,巴黎歌劇院繁華商業區的同一天, ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2020年11月21日

又再啟航

... 出了名堂, 繼而開「龍蝦寶寶」和「海南寶寶」專題食店,更在銅鑼灣時代廣場旁投下巨資做高級私房法國菜,班底都是當 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2020年11月19日

我們都有鳥和魚的遺憾

... 保護自己的健康。 以龍蝦為例。美國佛羅里達大學海洋生態學家Donald Behringer指出,眼斑龍蝦是高度 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年11月19日

【紐元】G7貨幣的意外贏家

... 銅、糖、木材、紅酒及龍蝦。至今,雙方衝突仍未出現降溫跡象。 紐元突破需更多好消息 不過,值得留意的是,近日推動 ...全文

財富管理外匯2020年11月17日

「李好味」烹飪及營運總監 添加創意趣味 打造新式港菜

... 西食材融合的想法。而龍蝦、蟹等海鮮都是我偏好的食材,配搭意粉是最常見的西式做法,但我想換換新模式,碰巧構思菜式 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年11月17日

賞心悅目 意境品蟹

... 味和諧。另一道「慢煮龍蝦配大閘蟹蟹膏」,慢煮的龍蝦用上蝦子、太白胡麻油及柚子皮醃製,再將大閘蟹膏放在龍蝦肉上, ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年11月13日

中國暫停更多澳洲原木進口

... 括在上海等待通關時活龍蝦出現死亡。   ...全文

即時新聞時事脈搏2020年11月12日

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