... 研讀戲劇(美國耶魯大學藝術碩士)畢業返港後,出任無綫電視(TVB)節目經理,不僅為電視業發展帶來突破,更把編導 ...全文
今日信報時事評論許劍昭2016年10月27日
... 的熱情,不惜遠赴美國學藝,回來後得到不少發揮機會,更參與電影拍攝,工作愈來愈多。「本地做特技化妝的路未必存在, ...全文
今日信報副刊文化焦點人物張綺霞2016年10月26日
... 炙手可熱的薩克管手,學藝歐洲六年,吹奏技巧細膩,富於感情表達;不久前在藝穗會聽過他的吹奏,頗慶幸台灣有這樣高水 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年10月24日
... 直討論的東西。正如我學藝術初期,也會想為什麼科技跟藝術兩者會被分開?」
不再限於美學層次
2005年她創立新概 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2016年10月20日
... 境貧困,而被父母送來學藝,希望孩子學成後可以靠技藝改善生活。
為了達到父母的期望,孩子在這裏年復年、日復日,刻 ...全文
今日信報副刊文化老外遊長江梁波恩2016年10月17日
... 有不少日本藝術家前往學藝,不少出自中國陶藝家之手的作品連帶也有日本的元素。這一代的作品愈見現代化,亦慢慢脫離中 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2016年10月12日
... 行,20歲隨名廚李才學藝,是其嫡傳弟子,而李才曾受聘於以創製太史蛇羹聞名的「江太史」江孔殷為家廚,名師出高徒, ...全文
今日信報副刊文化跑向正能量張樹槐2016年10月05日
... 去見楊善深老師,拜師學藝,他倆都是嶺南派的。」他的眼神充滿感恩之情。
「方老師帶我真真正正進入山水畫的世界; ...全文
今日信報副刊文化鑑賞天地潘天惠2016年09月29日
... 」的研究並不多,東京學藝大學的學者戴爾(Joshua Paul Dale)表示,目前「卡娃伊」的研究只在起步階 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年09月20日
... 是社會科學、哲學和文學藝術的師生,讀理工科的則大多右傾和保守。
著名的經濟學家海耶克曾在《科學的反革命》(Th ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年09月15日
... 。追溯淵源,據說廚師學藝於列治文海棠海鮮酒家的梁耀棠,而棠哥則師承馮滿——以前鳳城酒家的大廚,是順德菜酒家化的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年09月10日
... h跟隨品牌兩位創辦人學藝,給她很大啟示。「無論從男性和女性視角都能學到什麼是男人和女人想要的。我喜歡經典衣服, ...全文
今日信報副刊文化品牌故事林艷虹2016年09月10日
... 奏。
文學風箏
在文學藝術方面,「自由約」夥伴香港文學館,推出11項文學遊戲活動,包括邀請市民共同創作自己的「 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2016年09月08日
... 菜;留港兩年間,除了學藝,還跟港男結婚生子;回到巴黎,膽粗粗開了餐廳「飲茶」,將中式烹法,尤其是點心做法跟法式 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年09月07日
... in等新奧爾良菜名廚學藝,來港後先後於多間知名餐廳任職,現加入Enoteca Group擔任集團行政總廚一職, ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月25日
... 於不少日本著名料理店學藝,並到訪東京「銀座壽司幸本店」,跟隨第四代傳人暨竹壽司餐廳特別顧問杉山衛師傅磨練料理技 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月15日