半島酒店的母企大酒店（00045），於2017年曾遭太和控股（00718）連番增持，惹來狙擊疑雲，該批股份20 ...全文
今日信報要聞2022年01月18日
... 少廚藝高手誕生。
在半島酒店出身的王志偉（Ben），為一圓大哥Marco的開餐廳夢想，合辦Oyster Bar ...全文
今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年01月13日
... 25日，港督楊慕琦在半島酒店向日軍投降，次日正式停火。
港大學生參戰回憶
過了80年，這段歷史似乎已被 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年01月10日
... 港廚藝學院畢業，曾在半島酒店的Felix、Gaddi's及仙后等餐廳工作，擅長以當造的新鮮食材，創作出帶法式風 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年12月31日
... 賣、健康素食燒賣，到半島酒店嘉麟樓高級燒賣，總有熱心組友帖文，隨即有回應吹水討論。Reddit組友出帖文Peo ...全文
今日信報理財投資上流力世界陳振康2021年12月18日
... ，「手切他他牛肉」是半島酒店「吉地士」餐廳做法，非常精采，味道雋永。「紅酒燴本地新鮮牛𦟌」是用慢火煮法，與燜和 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2021年11月25日
經營半島酒店的大酒店（00045）公布，第三季本港半島酒店出租率為44%，按季升15個百分點，按年則升18個百 ...全文
今日信報財經新聞2021年11月05日
大酒店(00045)公布，今年第三季香港半島酒店的出租率44%，按季升15個百分點，按年升18個百分點。
期內 ...全文
即時新聞重要通告2021年11月04日
... 日起至11月27日將半島酒店的Felix餐廳搖身變成主角Jay Gatsby華貴大宅中的地下酒吧場景，讓你可以 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2021年10月25日
... 關頒發典禮周三在香港半島酒店舉行，法國駐港澳總領事官明遠（Alexandre Giorgini）【圖左】在頒獎 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2021年10月08日
... 分隔多時，位於尖沙咀半島酒店地庫的「釧」正好一解各位的「思鄉之情」。與一般高檔日本料理食店不同，「釧」無論是午 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年09月24日
... 的時裝雜誌，有朋友在半島酒店做侍應，每個月都幫我買最新的GQ雜誌，這些雜誌令我大開眼界，原來外國的款式那麼多、 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2021年09月21日
... 的冒牌月餅，包括倣冒半島酒店、Louis Vuitton（LV）及美心。 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2021年09月11日
喜歡周遊列國、到處工作的半島酒店Felix西班牙籍大廚高浩康（Juan Gomez），烹飪風格帶有濃厚的現代地 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年08月17日
經營半島酒店的大酒店（00045）公布，今年上半年股東應佔虧損為4.52億元，較去年同期蝕11.97億元顯著收 ...全文
今日信報財經新聞2021年08月05日
... 至4.52億元。香港半島酒店出租率及平均可出租客房收入有改善。
4.何栢良:澳門爆疫反映清零非長遠政策
澳門一 ...全文
即時新聞香港財經2021年08月04日
... 9億元。
期內，香港半島酒店推出包括「寰宇半島自在行：重新邂逅」等多項「本地度假」(Staycation)優惠 ...全文
即時新聞重要通告2021年08月04日
... 制檢測公告，包括香港半島酒店1樓嘉麟樓、中環蘇豪卑利街38號地下C號鋪Uma Nota、香港置地文華東方酒店7 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年07月20日
本港現存歷史最悠久及以豪華著稱的半島酒店，上月推出疫苗接種獎勵，疑因反應欠佳，其母公司香港上海大酒店營運總裁包 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2021年06月10日
... 引述工會透露，尖沙咀半島酒店母公司大酒店(00045)營運總裁包華在信中稱，對拒打疫苗的員工感失望及憤怒，指酒 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年06月09日
