... 牛魔王」,即綠豆角炒牛肉,也有「大豆芽菜炒肉片」或者「薯條炒肉絲」,有時會吃些煎魚如池魚、紅衫魚或鮫魚等普通海 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年09月20日
... 國對加拿大的芥花籽及牛肉設立進口限制,但兩國貿易整體上仍有增長。
梅倩琳披露,加拿大外長趙美蘭(Mélanie ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月19日
... 有本地店限定的東坡小牛肉、五花肉麵餅等,以實惠價格帶來不一樣的全新感受。
由一間旅社搖身成為內地擁有超過400 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月19日
... 食物觀」是對「土豆燒牛肉」(薯仔燜牛肉)僵化論的突破,亦關乎對香港食物供應鏈的多樣化,但要確保食物品質安全仍舉 ...全文
今日信報時事評論思維漫步丁望2024年09月19日
... KA小野人外,八合里牛肉火鍋、肉肉大米及SUKIYA將於第三季進駐新城市廣場;時裝服飾方面,Abercromb ...全文
地產投資工商舖市道2024年09月18日
... 成厚度為三至五毫米的牛肉和羊肉肉排,才會被視為Doner kebab,碎牛肉、碎羊肉、家禽肉、切割厚度不合標準 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟呂婉瑩2024年09月18日
... 的顧客(吃的是雞肉、牛肉);在馬來、印度食品的餐廳,顧客中也有不少華人。就在「董總」70周年的晚宴上,兩位司儀 ...全文
今日信報時事評論教育評論程介明2024年09月13日
... 店、羊肉專門店、潮州牛肉火鍋店、重慶火鍋舖、麻辣小龍蝦店、沙溪不夜天粥城、南區愛群茶居,都是退休人士至愛。
長 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年09月12日
... 使旨意是貴幾倍的騸牯牛肉丸。
幸好不用廿分鐘便可入座,連汗都不抹便搶先問:「仲有冇爽腩?」謝天謝地,有!於是加 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年09月11日
... 腳製作。牛鬆利用免治牛肉炒至完全乾身及鬆散,添加四川辣椒乾、雜菌、牛肝菌等再炒,最後放在自家製鍋巴上。牛鬆肉味 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月06日
... 糧、凍乾零食、雞肉、牛肉、鴨肉等零食系列及潔齒骨系列等等,總計千種。
該公司的業務模式既有自主品牌產品,也有代 ...全文
今日信報理財投資A股博弈鍾仁2024年09月05日
提到優質牛肉,不少人只會想起日本和牛或美國安格斯牛,甚至近年的後起之秀韓牛。事實上,內地出產的牛肉毫不失禮,其 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年09月04日
「吃點桃子,請。」日本駐港總領事岡田健一親自遞上一碟時令水蜜桃;又說:「那邊的牛肉也不錯啊!」岡田是大使級別外 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2024年09月04日
... 1噸懷疑走私急凍和牛牛肉和一艘配備6副舷外引擎的大馬力快艇,估計市值共約2100萬元。
海關人員昨晚在南丫島以 ...全文
即時新聞時事脈搏2024年09月03日
老中青3個女人,夏末忽來雅興打邊爐,一邊灼牛肉,一邊聊天;我們年齡背景完全不同,嚴格來說,雙雙可以做最年輕那位 ...全文
今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年09月03日
... 本總店名物,里肌肉屬牛肉最嫩部位,肉質細緻油脂低,不帶筋肉,口感鮮嫩。100克原件里肌肉以簡單的鹽及胡椒略調味 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年09月02日
... ,今年4月推出以日式牛肉飯為賣點的全新概念品牌店「山牛」;敘福樓(01978)稱,進一步加速確定各個品牌新店的 ...全文
今日信報財經新聞2024年09月02日